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优质肉用绵羊——杜泊羊

2009-07-13赵敬贤

农村百事通 2009年12期

杜泊羊原产南非。经多年的养殖观测,该品种表现了优良的种质特性及很好的种用价值。

杜泊羊体格大,体质好,体躯长、宽、深,形似圆桶状,肢短骨细;被毛纯白,头毛分黑、白色两种,多数羊初春后有自然脱毛现象,全身底毛为覆盖毛紧贴皮肤。经济早熟是杜泊羊的最大优点。中等以上营养条件下,羔羊初生重4~5.5公斤,断奶重34~45公斤,哺乳期平均日增重350~450克;周龄重:公羊80~85公斤,母羊60~62公斤;成年公羊体重100~120公斤,成年母羊85~90公斤。1龄前以高、长增长最快,1~1.5龄主要增长宽和深,胸围很大。杜泊羊以产肥羔肉特别见长,胴体肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高,被国际誉为“钻石级肉”。4月龄屠宰率51%,净肉率45%左右,肉骨比4.9~5.1∶1,料重比1.8∶1。杜泊羊年剪毛1~2次,剪毛量:成年公羊2~2.5公斤,母羊1.5~2公斤。被毛多为同质细毛,个别个体为细的半粗毛,毛短而细,春毛6.13厘米,秋毛4.92厘米,羊毛主体细度为64支,少数达70支或以上;净毛率平均50%~55%。性成熟:公羊5~6月龄,母羊5月龄;体成熟:公、母羊分别为12~14月龄和8~10月龄;情期受胎率:大群初产母羊58%,经产母羊66%,两个情期受胎率可达98.4%,妊娠期平均148.6天,产羔率平均177%,羔羊断奶成活率大群平均97.2%,其中单胎羔为100%。杜泊羊为常年发情,在陕南多在8月份至翌年4月份,集中于8~12月份,产羔间隔8个月,可2年3产。该品种具有很好的保姆性与泌乳力,这是羔羊成活率高的重要因素。杜泊羊被推广到全国各地的温带各气候类型,都表现出良好的适应性,耐热抗寒,耐粗饲,唯因体宽腿短,30°以上坡地放牧稍差,但在较平缓的丘陵地区放牧采食和游走都很好。……

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