陈林年 赵平和 宋秀萍 周兴海 胡丰年

摘要介绍了临泽县加工胡萝卜高效栽培技术,包括选地整地、品种选择与处理、播种、苗期管理、肥水管理、病虫害防治、收获与贮藏等内容,以供种植户参考。

关键词加工胡萝卜;栽培技术;收获与贮藏;甘肃临泽

中图分类号S631.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0046-01

近年来,随着加工业的强势发展,加工胡萝卜种植规模日趋扩大,已成为提高农田复种指数和增加农民收入的新型产业。由于加工胡萝卜种植方式多采用单种或复种方式,且成本低,播种简单,加工效益和鲜销利润显著,倍受菜民的青睐。但在生产中也存在一些问题,一是部分菜农生产技术与优质指标要求相差较大,只注重高产,不注重质量;二是对产地环境保护意识低,导致污染物介入农田;三是安全指标没有引起足够重视;四是卫生指标要求粗疏,没有从根本上树立卫生指标要求,粗疏大意。值此笔者在种植上开展了深入调研和试验示范的演绎性活动,着力集成行政、技术、质量、卫生、安全等方面的具体措施,综合应用于农业生产,最终达到高产又高效,优质又优产的目的。现将临泽县加工胡萝卜高效栽培技术总结如下。

1选地整地

选择土层深厚、富含腐殖质、水源便利、土质为壤土或砂壤土的地块种植,切忌选黏重土和排水不良地。前茬以小麦、玉米和豆类为好,豆类茬最好。前茬作物收获后,及时耕翻,深度一般为25~30cm,翻地或整地前施腐熟优质有机肥37.5~45.0t/hm2,使肥料均匀混入土中。……