蒋 希 马儒腾 卢嘉炜 张澍椿 施 静 陈勇星

摘要美发行业作为一项服务型产业近年来无论在规模方面还是技术方面都得到了很大的发展和提高,其在经济上占有不可忽视的重要地位。然而由于一些客观环境和现实因素的限制,该行业发展也还存在一些问题。本课题组于2010年1月对镇江市不同年龄层次的美发消费群体展开了问卷调查,了解美发行业消费现状,探讨该行业发展对策。

关键词行业消费现状对策

中图分类号:C93文献标识码:A

1 调查结果

本次调查共发放问卷500份,实际收回427份,有效问卷占85.4%,对收回的有效问卷各选项进行整理统计。调查结果如下:

1.1 美发行业消费基本情况

(1)消费者选择美发的主要群体是女性。在“去美发店接受美发护理还是简单理发服务”选项中,89.5%的女性消费者选择美发,而只有7.6%的受访男性选择了该项,这一数据充分说明了现阶段美发的消费群体主要集中于女性,女性较之于男性来说对美发消费更加重视。调查显示,无论男性还是女性在美发消费次数上呈基本一致的状态,但是他们在发型风格选择上存在着明显的差异。在“什么样风格的发型对您最具有吸引力”选项中,有70.4%的受访男性选择“简单自然”的发型风格,而71.4%的受访女性更加倾向于“时尚美丽”的发型风格。

(2)消费者自我判断能力较强。随着消费知识的普及,接受美发服务的人们有了一定的自我保护意识和鉴别能力。对于以媒体上名人代言等类型的美发广告,调查显示,大多消费者比较理智,懂得选择分析判断。在此次的问卷调查中,有61.6%的受访者选择指定美发用品,只有20.7%的消费者由店家推荐。

(3)消费者看重的是优质服务。消费者心目中好的美容美发店就是优质服务、舒适环境、优良产品三要素的完美融合。在“美发店的选择标准”选项中,78%的消费者更加偏爱于选择品牌美发店。

(4)实惠便利是主要选择依据。消费者在对美发店做出选择时,很大一部分考虑到方便选择就近取地,以价格优惠为依据的也不在少数。所以“实惠便利”这一条便理所当然地成为美发店吸引消费者的重要途径之一,选择该项的消费者占83%。可见,服务质量的不断提高和价格制订的合理谨慎是美发店长期发展不可或缺的手段。

1.2 美发行业消费中存在的问题

从这次调查中我们也发现,美发市场管理上还存在不足,尚缺乏完善的行业管理制度和服务标准,导致了消费者使用美发产品和接受美发服务时引发的纠纷日渐增多。

(1)消费者缺乏美发基本常识。据统计,64.5%的消费者在接受服务时不注意美发产品外包装上标示的生产日期、保质期或有效期。

(2)美发服务及美发用品质量问题突出。有68.5%的消费者遭遇过美发服务及美发用品的质量问题,其中使用药水过敏问题反映比较集中,占33%。

(3)从业人员专业技术不过关。目前除少部分从业人员经专业培训外,大多数经营者是以师带徒的方式培养的,人员素质良莠不齐。消费者普遍反映从业人员技术水平差。

(4)存在虚假广告误导消费问题。一些经营者往往利用人们追求美的心理,捏造子虚乌有的美发效果,欺骗消费者从而达到谋取不当利益的目的。有49%的消费者反映美发店有虚假广告嫌疑,夸大美发效果,误导消费。

2 相关建议及对策

(1)加强宣传教育,普及消费常识。通过有组织、有计划地开展美发安全宣传教育活动,全面普及美发消费基本知识。通过媒体平台,积极倡导科学、合理、健康的美发行为习惯,曝光典型的违规案例,激发消费者美发安全意识和自我保护能力,促进整个美发消费环境的良性循环。

(2)强化部门协作,加大执法力度。各职能部门要从各自职责出发,密切协作,加强对美发市场监督检查力度。要规范美发行业经营行为,减少或杜绝无证照、超范围、不卫生、不安全、价格不合理、使用假冒伪劣产品及三无产品、虚假宣传等违法违规行为。

(3)提升从业人员教育程度,围绕教育水平和技能能力建立发展机制。由于历史原因,美发行业从业人员的接受教育程度普遍很低,技能和服务等素质良莠不齐,造成了各种服务纠纷不断,这已经成为行业发展、提高水平的主要制约因素。所以将美发行业教育纳入学历教育体系,建立更为具体的、较高层次的执业资格培训和继续教育体系是唯一的出路。

(4)提高诚信意识,完善监督机制。政府部门要不断通过电视、报纸、网络、消委监督联络(站)点、工商进社区等宣传平台,宣传相关法律法规和消费知识,对严重侵害消费者权益的行为,要及时曝光警示,引导其诚心经营。同时对该行业的从业人员要进行各种形式的专业培训,提高他们的业务素质和法律意识。美发行业的产生,可以说是社会主义市场经济发展的产物,其形成和发展完全源自市场需求。对此,应以历史的、发展的观点来看待美发行业的发展问题,从维护消费者及合法经营者的利益方面着手促进行业的规范与发展。