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我国特许连锁经营发展现状及对策

2009-06-29杨维霞

合作经济与科技 2009年16期
关键词:业态对策

杨维霞

提要特许连锁经营作为我国经济发展的舶来品,已经在中国逐渐发展壮大,成为现代商品流通的主要模式。本文对特许连锁经营在我国的发展现状进行分析,指出我国特许连锁经营发展中存在的一些问题,并提出相应对策。

关键词:特许连锁;对策;业态

中图分类号:F7文献标识码:A

一、我国特许连锁经营发展现状

(一)连锁商业持续高速增长,在社会经济中的地位日益增强。近年来,持续高速增长的连锁业在国民经济中的作用和地位日益突出。从总规模看,近五年,100强企业的总销售规模平均增幅超过 40%,占社会消费品零售总额的比重从 2002~2006年,分别为6.0%、7.8%、9.3%、10.5%和11.2%,五年内将近翻了一番。近几年,100强企业的门店规模、营业面积和员工平均增幅为41%、44%和39%。可以预见,连锁经营作为新型的流通方式,将在我国流通业的发展过程中发挥更加重要的作用。

(二)特许连锁经营向多业态、多行业领域拓展。从业态看,有食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种业态迅速发展起来;从行业看从餐饮、家电专业店到家居建材专业连锁店、连锁药店、服装专卖连锁店、折扣店、休闲饮品店、IT专业店、烟草糖酒店扩张;从有形商品经营向服务经营扩张,几乎覆盖商业、服务业等行业。可以预见,今后连锁经营会向更广的领域和行业发展。

(三)特许连锁经营更多地开始向城镇发展。连锁企业在城市市场相对饱和的情况下,通过特许经营开始由城市向周边地区延伸,在长江三角洲、珠江三角洲、胶东半岛等比较发达的地区,一些连锁企业有半数以上的店铺开在县级以下的乡镇,如上海联华超市、广东东莞美佳超市等,这些企业绝大多数通过特许连锁经营方式利用自己的商誉、经营技术及商品采购优势向周边地区扩展。

(四)经营主体多元化发展。在所有制成分上,国有流通企业是连锁经营的主力,集体、民营、股份制、外资等其他资产主体的连锁企业发展速度也在加快,形成了以国有商业企业为主,集体、民营、外资企业共同参与的多元化格局。同时,随着加入WTO国外连锁业巨头加快进入中国市场的步伐,国内国外企业在连锁领域合作、竞争、共存的态势日益加剧。

二、我国特许连锁经营发展中的问题

(一)我国知名度较高的企业与品牌较少。从特许经营微观主体的发展可行性看,要发展特许经营依赖具有较高知名度的企业和产品支撑,没有消费者对品牌的认可,就不能吸引到加盟者。我国名牌企业与名牌商品的数量较少,除一些老字号企业外,目前国内开展特许经营的企业大都新成立不久,自身被消费者接受尚有待时日,要得到加盟者的认可更需要有一个阶段和历程。

(二)特许经营企业总部的管理尚不成熟。由于我国连锁经营刚刚起步,而特许经营是连锁经营的高级形式,加盟总部必须要形成一套规范化的经营管理模式之后,才可能以许可授权方式向外输出。而我国连锁经营尚处在初步阶段,许多连锁企业本身还在摸索之中,经营管理规范化呈现不高,许多企业还是家族式企业,规章制度尚未取代传统的经验管理,在本身管理不成熟的情况下,较早推出特许经营计划,加盟总部无法对加盟店实施有效的监督管理和提供后续服务,极有可能导致特许失败。

(三)特许经营双方的道德问题。在特许经营发展初期,由于法律不完善及人们分辨力不高,很容易出现一些诈骗行为。如,加盟总部收取过高的特许费又不提供后续服务,或完全凭主观思想,未经实践的业务以特许经营方式出售,或分销一些粗制滥造、本无销路的商品等等;加盟者法制观念淡薄,不遵守合同约定,随意撕毁合

同的事例时有发生。这些都会对特许经营的顺利发展造成极其不利的影响。

三、我国特许连锁经营发展对策设计

(一)采取倾斜政策,扶植自己的品牌。为了推动特许经营的发展,在引进国外资金合资合作方面,应对本国名牌采取保护性措施,使之不至于被外国牌子所取代。同时,政府应采取倾斜政策,把经验、资金提供给有优势的企业,鼓励企业发展特许经营,形成中国特色的特许经营模式,让中国的特许经营品牌走向世界。

(二)必须强化连锁系统的总部功能。没有一个强大有效的连锁总部便没有连锁经营。连锁总部必须做到以下几点:

1、要有统一的经营理念和经营战略。经营理念是共同的价值观和思维方式,这是一种企业文化的力量。连锁企业不仅要做到“有形”的统一,更重要的是形成这种“无形”的统一。与此同时,连锁企业要有统一的经营目标、经营战略,使连锁系统的每个环节、店铺明白自身的使命、方向和任务,以实现协同作战。如沃尔玛的“天天平价”、“诚实经营”、“顾客总是对的”、“一站式购物”等已成为企业的理念和使命。只有这样,才能真正使连锁经营“形”散而“神”不散。

2、要建立统一的决策、指挥和策划系统。没有统一化、一体化、计划化、整体化,连锁经营将是一盘散沙,无法产生连锁效应。因此,连锁总部对整个连锁系统应该统一进行经营定位、统一经营计划、统一开发网点和整体布局、统一门店形象设计、统一广告宣传和营销策划等。

3、推行标准化管理和科学化的业务流程。要按照连锁经营“标准化、专业化”的要求,逐步建立起一整套作业标准和管理制度,形成一套先后有序、井井有条的业务流程,并使这些标准、制度和流程手册化。只有进行手册化、标准化、简易化管理,才能方便连锁店铺的复制,加强连锁规模的扩张。连锁经营依赖于统一经营管理方式和价值链而产生良好的规模效应,某一环节控制的失策和失误,整个连锁系统都会受到不良影响,因此必须实行集中管理和精细化管理。

4、组织人力资源的统一开发。特许连锁经营是一种流通业知识产权的许可,它涉及流通业、工业、科技、法律、管理甚至包括农业等诸多领域,需要一大批特许连锁经营的专门人才。虽说我国已经培养了一批懂知识产权的专门人才,但对知识产权、流通服务业等都精通的人才还不多。因此有必要培养一批既懂流通又懂法律的人员,必要时应选派专门人才到国外学习,以弥补这方面人才的欠缺。要制定系统的培训计划,采取多种形式并挖掘多种渠道,动员各方面力量举办培训班,组织考察学习和研讨,利用各种传播媒体,普及连锁知识。

(三)发挥政府的功能

1、制定和完善相关法规,保障特许经营健康发展。我国在引进特许经营概念、进行特许经营实践方面,应当吸取国外经验,根据我国国情制定相应的法律法规。在制定法规方面,对特许经营的定义、许可的范围、技术秘密的界定,当事人的权利、义务、相互间的关系、交易的方式等进行规范,使特许经营有法可依,这是特许经营正常发展的有力保证。

2、完善市场机制。特许连锁经营的发展需要以健全的市场机制为基础,目前我国市场阻碍特许经营发展的主要因素之一是市场的条块分割状况相当严重。由于地区保护主义及狭隘的部门观念,我国许多企业都是按行业或地区组织起来的,地区封锁、条块分割的现象十分严重。特许经营要取得成功的一个主要条件就是实行规模经营,因此这就需要政府部门转变职能,不要干预企业的经营活动,而应着重在破除体制障碍、加强基础设施建设、创造公平竞争环境、协调地区之间和部门之间的相互关系等方面发挥自己的作用,给特许经营一个更广阔的发展空间。

3、发展特许连锁经营中介组织。一个行业的发展,中介组织是催化剂,具有相当重要的作用。从国外特许经营发展来看,中介组织能够缩短特许经营的开发周期,提高特许体系的成熟效率。通过中介组织可以减少特许人与受许人一些不必要的损失。中介机构是营利机构,主要包括:管理咨询公司、广告策划公司、律师事务所、会计师事务所、税务师事务所、专业评估机构,等等。

4、发挥特许连锁经营协会在特许经营中的作用。特许经营协会为企业提供了一个相互交流的平台,同时也为潜在加入者提供了认识学习特许经营模式的平台。该协会应制定行业会规,积极进行交流、与高校流通领域加强合作,更多地进行一些理论的研究。同时,应建立特许连锁经营企业的数据库,对违规企业进行批评,同时也要对优秀企业进行报道,以形成一个公平竞争的行业环境。

(作者单位:西安外事学院经济管理学院)

主要参考文献:

[1]国际统计局贸易外经司课题组.我国连锁商业的发展现状与趋势分析[J].商贸经济,2003.5.

[2]李敏.我国零售商业连锁经营现状分析[J].统计研究,2004.11.

[3]陈高宏.中国特许经营步入新时代[J].中国商报,2003.8.

[4]杨丽.特许经营“特”在哪里[J].企业研究·策划&财富,2003.11.

[5]窦争艳.我国发展特许经济初探[J].北方经济,2004.1.

[6]沈文高.特许经济与品牌保护[J].现代商业,2004.8.

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