许春英

摘 要： 随着中国旅游市场的进一步开放，对优秀旅游人才的需求随之大幅增加，旅游英语教学在此类人才的培养中扮演着重要的角色。本文通过分析旅游英语课程特点，对高职院校如何提高教学质量，培养出素质较高的旅游英语人才进行了探讨。

关键词： 高职旅游英语 教学质量 对策

随着旅游业的快速发展，各高职院校相继开设了旅游管理专业。旅游英语作为旅游管理专业一门必修课却处于一种尴尬的境地，因为高职旅游管理专业学生对英语不是很感兴趣，相当一部分学生英语功底较差，这就使他们在上课时心不在焉，敷衍了事，而且个别学校对其重视不够，就使这门课成了食之无味、弃之可惜的鸡肋。然而，事实上，旅游英语却是旅游专业学生应该认真对待的一门课程。现在，我国入境旅游人数大增，而相对的高素质的旅游从业人员匮乏，尤其是具备较强的专业知识、又有一定英语口语表达能力的导游人员紧缺。为此，高职院校应该提高旅游英语课堂教学质量，提升学生的学习兴趣，从而培养与我国发展形势对口的人才。

1.旅游英语课程的特点

1.1应用性、实践性。

旅游英语是一门实践性很强的专业外语，作为一种语言交流与沟通的工具，它具有实用的特性。高职旅游管理专业的学生在学完这门课程以后，应该掌握日常的旅游会话，可以与海外旅游者用英语进行沟通和交流。旅游从业人员，无论是导游还是饭店服务人员，都是与外宾接触的第一线员工，他们服务质量的好坏直接影响到旅游业整体发展，甚至关乎到我国的对外形象。因此，旅游英语课程具有较强的实用性和实践性，应注重培养学生的实践应用能力。

1.2专业性。

旅游英语课程以语言为基础，属于一种职业专用英语。它具备自身的专业词汇、句型及语言结构模式。该课程要求学生贴近专业，掌握一定的本专业词汇、常用句型，熟悉本专业的文体形式。它强调学生的综合交际能力，尤其是专业信息传递能力，即口头交际和书面交际的能力。

1.3综合性。

旅游英语课程的教学内容非常广泛，内容涵盖了国家政策、机场、车站及码头等旅游交通、酒店、旅行社、旅游风景名胜区、旅游购物等诸多内容，因此课程具有很强的综合性。

2.提高教学质量的对策

2.1多样化教学，提高学生的学习兴趣。

传统的课堂教学模式主要是教师讲、学生听的单向灌输型，这种单一的讲授只会使学生觉得枯燥无聊，所以要多样化教学，带动学生脑、眼、耳、口、手的运转，调动其学习积极性。在教学过程中，我们可以借助计算机多媒体辅助教学，生动地创造出所需的教学环境，运用情景教学法和交际教学法，提高学生的学习兴趣，加强学生对语言点和知识点的灵活运用，提高学生的交际能力。

2.2建立一支高素质的“双师型”师资队伍。

旅游英语强调知识的针对性和应用性，教师不仅要具备专业英语教师、专业旅游教师应具备的素质，还要具备技术性人才的素质。为此，教师必须不断进行培训和进修。学校应创造条件鼓励教师到企业中学习、实习，提高教师的技能水平。这样专职教师既懂英语又懂旅游，同时还具备了一定的行业从业经验；还可以聘任一些长期工作在旅游行业一线的人员为兼职教师，充分运用这些人的专业特长和实际操作能力，充分利用他们成熟的经验及其对旅游行业前沿最新动态的了解和把握，影响并形成学生的岗位意识和职业习惯。

2.3有针对性地提高教学内容。

旅游英语属于专门用途英语，这就要求旅游英语的教学必须有适应其专业需求的专门教材及教学辅导材料。目前，各学校旅游专业使用的旅游英语教材有很多版本，但多数是全国版本，这些教材具有普遍性和通用性，但缺乏具体性、针对性和地域性。旅游英语教材应该内容充实，知识面广，结构严谨，既注重知识性又注重趣味性，既注重教材的普遍性，又能体现地方特色。因此，高职院校旅游英语教材应选择两套：一套为通用教材，一套为地方特色教材。通用教材以介绍旅行社、旅游宾馆等部门的情况及国内部分著名景点为主；地方特色教材以介绍本省旅游景点、地方特产为主。

2.4改革考试方式。

考虑到旅游英语课程的特点和性质，笔者认为很有必要对考试的方式进行改革：一是从考试的形式来说，采取多元化的评估方式，可以进行笔试附加口试的形式；二是加大平常考核的力度和比例，单元测试、课堂展示、角色扮演等都占有一定的分值，督促学生重视平常的课堂练习和活动，对学生的综合能力进行全面的评估。

旅游英语教学不同于一般的英语教学，它具有专门的途径，除了让学生掌握基本的英语知识外，还要进行一些专门训练，使学生成为合格的旅游从业人员。

参考文献：

［1］徐婷.旅游英语教学改革初探.江苏经贸职业技术学院学报，2008，（1）.

［2］谢利芳.旅游英语教学中存在的问题及对策.高教研究，2008，（5）.

［3］陈静.对高职旅游英语能力培养途径的几点思考.安徽商贸职业技术学院学报，2008，（2）.

［4］李会琴，王林.旅游英语教学方法与问题.河北理工大学学报：社会科学版，2006，（5）.