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“汪一挑”的馄饨

2009-06-18徐杨文轩

作文大王·中高年级 2009年5期
关键词:配料徽州勺子

徐杨文轩

今天,我来到了徽州老街。

徽州老街两边的房屋很有特色,都是古代的建筑,听说有些房屋已经有600多年历史了。这里的人也很多,估计大家都是慕名而来,想体验一下这里过去的繁华。街上的人真多,买东西都得挤来挤去,我只好一个劲地往前走。

走到一个十字路口时,我看见许多人围在一起,走近一看。原来是一个人在卖馄饨,只见招牌上写着“不吃汪一挑,白走老街这一遭”。我心想,牛皮吹得这么大,我倒要尝尝什么滋味。于是交钱买一碗,要十元钱,比芜湖的贵多了,真有些舍不得。收过钱后,只见师傅拿出一沓馄饨皮,以不可思议的速度包起馄饨来,看样子真有点功夫。包好馄饨后。他以极夸张的动作将馄饨抛向锅中,馄饨在空中划出一道道漂亮的弧线准确地飞进锅里,果然不同凡响。馄饨进锅了,师傅可没闲着,只见他将盛馄饨的碗在桌上一字排开,然后将十余种配料像天女散花似的,以让人眼花缭乱的速度撒入碗中,动作娴熟而优美。配料放好后,锅里的馄饨正好熟了,只见师傅猛地一甩勺子,勺子便在空中划了一道圆弧落入锅中,又飞快地飞了出来,将馄饨准确地送入碗中,一份热腾腾的馄饨就做好了。

我急忙端起馄饨闻一闻,真香啊!舀起一个馄饨尝一尝,细腻柔滑,齿颊留香,真是黄山一绝!

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