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基于游客感知的贺州体验旅游策略研究

2009-06-13王丽娜

现代商贸工业 2009年24期
关键词:感知贺州策略

王丽娜

摘要:在体验经济时代,消费者更加关注产品与服务留下的美好回忆、心灵的冲击与畅爽的体验。旅游经济是典型的体验经济形态,体验式旅游是旅游业发展的必然趋势。在市场调查的基础上,通过体验因子的游客感知测算,分析贺州旅游的现状,提出贺州体验旅游的发展策略。

关键词:体验旅游;贺州;策略;感知

中图分类号:F590文献标识码:A文章编号:1672-3198(2009)24-0111-02

1旅游体验论

体验旅游的产生是人类社会发展的必然趋势。20世纪90年代末,美国学者约瑟夫,派恩和詹姆斯,吉尔摩合著的《体验经济》一书中,正式提出了“体验经济”的概念,并指出“体验经济”是继农业经济、工业经济、服务经济之后的第四个经济发展阶段,是最新的发展浪潮。

马斯洛(A.H.Maslow)把人的需要分为五个层次,低层次的需要得到满足后,才能产生对高层次需求的渴望。需求层次之间不断渴望与满足的递进式发展,还体现了经济时代的变迁,相应的旅游业也随之发展(见表1)。早期的经济活动比较单一,存在无意识的旅游活动。随着经济、社会的发展,旅游活动也经历了从无到有、从少到多的发展过程。现在的旅游业既有大众旅游的发展与普及,同时体验式旅游活动也凸显出来。当完全进入体验经济时代后,旅游也随之迎来追求个性化、体验式发展的高潮。

体验经济从生活情景与出发,塑造感官体验及思维认同,以抓住消费者的注意力,改变消费行为,并为产品找到新的生存价值与空间。旅游经济是典型的体验经济形态,旅游产业是典型的体验经济产业。所以,体验旅游是旅游业发展的必然阶段,是与经济时代发展高级对接的发展层次。

2贺州旅游业发展现状及前景

贺州市拥有丰富的自然旅游资源,美丽的姑婆山和大桂山两座国家级森林公园、奇特的贺州石林、康体的贺州温泉、迷人的钟山荷塘十里画廊等自然生态景观;历史上的“潇贺古道”是中原进入岭南最重要的水陆交通要道,也是“海陆丝绸之路”的主要通道之一,在这条千年古道上中原文化、百越文化、湘楚文化等文化荟萃,人文历史底蕴深厚。

自2002年贺州市成立以来,贺州的国民经济发展突飞猛进,并着力调整三种产业的发展结构。2005年以来,第二、三产业的增幅均高于第一产业,至2008年第三产业的增长率首次超过第一、第二产业,三产业比重调整为21.7:52.5:25.8,产业结构进一步优化(详见图1)。其中,2008年受金额危机的影响,贺州市的经济发展速度减慢,旅游业也受到重挫。2008年,第三产业的增幅与旅游业占GDP的比重相同,可见贺州第三产业已经发展成以旅游业为龙头的产业结构;并根据历年贺州旅游业的发展历程分析,贺州的旅游业经历了起步阶段,现已进入快速发展期,旅游经济收入以年平均20%的增幅增长。

3贺州旅游的游客感知分析

本次问卷调研的性质是游客对贺州旅游体验的因子感知分析,共发放500份问卷,实际收回461份,回收率达92%,其中有效问卷446份,有效率达89%。问卷的设置主要反映出来贺游客的基本特征、出游偏好、资源认知及旅游的体验因子感知等四个方面。

3.1人口学特征及出游偏好

贺州的游客主要来自广西与广东,各占33.03%与20,43%,上海等长三角地区的游客占18.92%,北方地区的游客占16,23%,台湾地区等港澳台游客占11.39%;来贺旅游的游客男女比例为1.25:1,分布适中;年龄主要集中在25~44岁,占44.78%,其次是15~24岁和45~64岁;职业主要为企事业管理人员,占27.78%,其次是学生、私营业主、公务员等;中高学历游客比例较大,本科与大专共占50.71%;游客的家庭月收入集中在2000—3500元,占37.35%,1000~2000元的收入占30.09%,属于中等收入水平。

游客大多数是第一次来贺州,比例为33.66%;他们主要是通过亲朋介绍获取贺州旅游信息,占28.72%,再有旅行社广告、电视、互联网、报纸杂志等;来贺游客的出游方式多样化,主要有和朋友结伴、旅游团队、家庭出游、商务旅游和自驾车旅游等,所占比例差别不大;34.04%的游客选择在平时空闲的时间出游,其次是选择在黄金周、寒暑假出游和周末出游的游客;游客在贺州的停留时间集中在两天、三天以上和一天;游客在贺州旅游的消费水平较高,总消费在1000元以上的占38.89%,而消费小于300元的游客比重也较大。

3.2资源认知度分析

数据分析得知,游客认可森林生态资源为贺州核心资源(游客心目中贺州最具吸引力的资源)的比例最大,达到25.58%;其次是认可贺江山水与贺州温泉,分别占23.26%和18.60%;再次古镇文化也受到游客的偏好,占13.95%;而贺州融汇的各种民俗文化与红色旅游资源等人文旅游资源,游客对此的认知度较低(详见图2)。

贺州旅游的发展主要依托森林资源与生态环境。凭借姑婆山、大桂山两座国家森林公园,自然资源丰富,知名度高,影响力大,对游客的吸引力较强,易于开展大众型的观光旅游活动,缺乏深层次、参与式、体验式的旅游活动;游客对人文旅游资源的认知度较低,其中除了以黄姚古镇为代表的古镇文化拥有较大的知名度外,其他的文化旅游资源基本处于未开发阶段。

3.3体验旅游的游客感知分析

3.3.1因子的选取与测算

贺州旅游业处于快速发展阶段,从食住行游购娱等六大要素人手,能够比较全面的概括贺州旅游发展,较准确反映贺州旅游带给游客的体验价值。同时,因子的选取也考虑到贺州自然与人文旅游资源并重的实际情况,在旅游六大要素的基础上进行了改良:将自然与文化旅游资源分为z个因子,将购物、娱乐合并为一个因子。因此,贺州旅游的体验因子有:自然生态资源、文化旅游资源、餐饮、住宿、交通及购物与娱乐等6个。

贺州旅游的体验价值采用五级量表式的调查结构,游客对各个体验因子进行评分,5分代表体验价值最高,有完美的、难忘的旅游回忆,从5分至1分程度依次递减,1分则代表旅游体验价值极低,负面影响大。依附本问卷的抽样调查,加权平均后测算体验因子的得分,并进行排序,根据结果分析6个因子的感知测算(详见表2)。

3.3.2体验因子的感知分析

自然生态资源丰富综合评分达4.26,居六因子中的首位。贺州拥有两座国家森林公园、贺州温泉等自然生态旅游资源,是贺州旅游发展的重要支持。自然类的景区接待了贺州80%的游客,游客对贺州的自然生态资源认同的最高。但是,贺州的自然旅游资源的开发基本上处于初步开发程度。如此开发不仅不能带来丰厚的经济效益,而且易于造成资源的破坏,影响旅游业的可持续发展。

游客对贺州旅游的文化因子感知一般(3.11分),排第

三位。通过贺州历史分析,贺州的历史文化类型丰富,荟萃着中原文化、百越文化、湘楚文化、岭南文化等,人文旅游资源丰富。但是,多种文化的交流中,贺州缺乏凝聚、提炼的独特文化内涵。因此,游客对贺州的文化内涵的认同度低于文化本身的价值,与文化资源的禀赋不相符合。

游客感知的餐饮服务较高(3.63分),排名第二。潇贺古道上的商贸流通、文化交流的同时,各种各样的外地饮食习惯也随着人流汇集到贺州地区,定居下来的人们秉承着传统的饮食习惯,并与其他民俗相互融合,形成了现有的贺州地区丰富的餐饮口味,深受游客的喜爱。

体验感知中对交通与住宿两因子的评价中等(3分),排名第四、第五位;购物与娱乐设施,游客的感知度最低,居第六位。贺州的旅游交通线不能直达重要的潜在客源地,吸引力受限。但是贺州的交通网络正发生着日新月异的变化,将为旅游业的发展带来巨大的推动力。贺州旅游服务设施能基本满足大众游客的住宿要求,但是缺乏高档次的度假酒店和景观别墅式酒店。购物、娱乐等其他配套设施不完善,缺乏高品位的娱乐与购物场所。

4贺州体验旅游的发展策略研究

4.1提炼贺州的特色文化,完善旅游产品体系

贺卅I的文化旅游资源因子所获得的感知评价较低,与其较高资源禀赋不符。因此,贺州体验旅游发展,需要提炼出贺卅I的核心文化内涵,开发具有良好生态环境、鲜明文化品味、丰富体验项目的文化类旅游产品,完善旅游产品体系,为游客创造完整的、新鲜的、感人的旅游感受。例如,贺州旅游可以开发文化体验类旅游产品,根据历史记载还原潇贺古道的繁荣景象,让游客置身于仿古的街区中感受贺州的文化氛围,获得自己心目中的贺州文化形象。

4.2针对性开发旅游活动,提升旅游的体验价值

根据贺州自然与人文旅游资源并重的现状,旅游可以充分挖掘资源潜力,开发更有针对性的旅游活动。例如,针对青年旅游者,可以开发参与度高、动感有活力的旅游活动,满足他们求新求异求刺激的旅游动机;而针对女性旅游者,则可以考虑开发康体、美容、塑身的旅游活动,让女性游客在旅游休闲的过程中,享受贴心、舒心、放心的旅游产品,提升旅游的体验价值。

4.3完善基础设施,提供个性化、高附加的旅游服务

贺州体验旅游的发展,需要完善住宿、娱乐设施,通过环境氛围营造休闲、私密的休憩环境,挖掘游客内心潜意识的需求,通过个性化的服务去满足它,让游客感受到意想不到而又恰到好处的旅游体验——高附加的体验价值,让旅游的体验价值全方位升级。例如,对于家庭出游,酒店可以安排温馨、环保的家庭套房,拥有儿童玩耍的空间,并根据儿童的年龄设计营养套餐,让家庭旅游更加人性化、个性化,获得高附加的旅游服务,提升游客的旅游体验价值。

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