本报驻厄瓜多尔特约记者 黄 进

厄瓜多尔南部有个闻名遐迩的村子叫比尔卡班巴，被国际自然医学会列为世界四大长寿区之一。当地人活过百岁是“家常便饭”，历史上还有人曾活到142岁高龄。不仅如此，各种疾病似乎也与那里的人绝缘。比尔卡班巴到底为何这么神奇呢？

从首都基多往南行150公里，就能到达比尔卡班巴村。因为距离不远，记者曾多次到访当地。比尔卡班巴位于安第斯山脉，海拔1500米。村庄四周被山环绕着，蓝天就像静止的碧水，空气格外清新。“比尔卡班巴”在印第安语中是“圣谷”的意思，村里现在还有20多位百岁老人，因而又得名“青春谷”。

在记者看来，比尔卡班巴人的养生之道来源于生活简单。那里的大部分老人不识字，较封闭的生活使他们思想单纯，没什么压力；最受欢迎的食物是木薯、玉米、香蕉、木瓜等，因为都是自家种植，不用担心农药污染；住的房子大部分是泥土盖的，无需油漆粉刷。俗话说，“人老腿先老”。村里的百岁老人有每天走几公里路的习惯，而七八十岁还在耕田的更是大有人在。“到死头脑都清楚，不知道老年痴呆是什么。”村里的哈林大叔自豪地对记者说。当然，得天独厚的自然环境也是造就神奇的原因之一。据说当地的饮用水所含矿物质是普通矿泉水的两倍，对降低胆固醇、防止动脉硬化大有好处。难怪当地人很少得心脑血管疾病。

最早让比尔卡班巴出名的是日本前首相中曾根康弘的秘书滩尾木村。当年滩尾患有严重心脏病，连５０米都走不了，日本名医拿他也没办法。……