洲　洋

我们去超市购买食品时，常愿意选择那些包装精美的。可回到家中，我们却发现要想打开这些包装比较费力。特别是出去旅游，一些食品的包装没有预留开袋口，火腿肠两端用铁丝封得紧紧的，要想轻易打开这些密封食品还得寻找工具……所以，我们掌握一些打开食品包装的技巧是必要的。

塑料瓶盖巧开启

矿泉水瓶盖和一些果汁的瓶盖都是塑料密封的，密封过紧让我们拧到手痛的情况屡见不鲜。最简单的解决办法就是增加摩擦力，垫上麻布；或戴上橡胶手套；或用剪开的两块旧自行车内胎分别包住瓶身和瓶盖。这样打开瓶盖就会轻松许多。

另外，我们还可以用梳头发用的皮筋绕在瓶盖上，再旋转打开。还有一个更巧妙的方法，就是用指甲刀来开启，把指甲刀的锉刀部分紧扣塑料瓶盖纹理，再压住指甲刀旋转瓶盖。这样一来，打开塑料瓶盖就不会手痛。

需要注意的是，我们还可以借助外力。厂家为了更安全方便，一般如食用油、酱油瓶常设计成双层盖子。其中里面的软盖会有一个细拉环，只要拽住细环一拉即可。为了防止这个细拉环被拉断或伤手，我们可以找一根结实的宽布条，把它卷成细条穿进拉环，再拉住布条，这样打开软盖子就容易多了。

铁瓶硬盖妙开启

开启罐头和蜂蜜瓶子总是有点费力。记住，我们最好用左手拧开玻璃瓶罐头盖。因为玻璃瓶罐头盖多半是逆时针开启方向的，用左手正好是顺着用力方向。