郝德林

摘要针对连山区的气候条件、栽培历史，介绍了适用于连山区无公害早熟马铃薯生产的栽培技术体系，以期为连山区早熟马铃薯的栽培提供参考。

关键词早熟马铃薯；无公害；栽培技术；辽宁连山

中图分类号S532文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）06-0045-01

葫芦岛市连山区位于辽西走廊，属丘陵区，日照时数1 450h，常年≥10℃的活动积温3 400℃左右，无霜期169d左右，年降水量580mL，雨热同季集中在6～8月，地区内水资源丰富，小地形具有特色小气候，是适宜生产早熟马铃薯的独特区域。全区总耕地面积4.1万公顷，历年种植马铃薯3 333.3hm²左右，占耕地面积的8%，马铃薯也是全区种植面积较大的作物之一，主要分布在虹螺岘、金星等乡镇。为了获得高产优质的马铃薯，笔者经过多年试验、示范、推广，形成了一整套无公害早熟马铃薯栽培技术，现介绍如下。

1产地环境

产地环境条件应符合“NY5010-2002无公害蔬菜产地环境条件”的规定，周边没有工矿和医院等污染源，大气环境、灌溉用水和土壤环境符合无公害环境标准。

2品种选用

马铃薯的纯度是实现高产的首要条件，因此，马铃薯必须选用符合GB18133标准的脱毒合格种薯[1]。经过几年的试验筛选和生产实践，适宜连山地区物候条件和地膜覆盖栽培的早熟品种有早大白和费乌瑞它。早大白是辽宁本溪马铃薯研究所育成的早熟品种，株高60～70cm，薯块大而整齐，白皮白肉，表皮光滑，结薯集中，块茎膨大速度快，芽眼浅，大薯率89%，商品性好，从播种到收获60d左右，是目前辽宁早熟生产的当家品种。费乌瑞它地膜覆盖69d上市，株型直立，生长势强，结薯集中，薯块膨大速度快，适应性强，抗病毒病。块茎长椭圆形，表皮光滑，大而整齐，芽眼少而浅平，薯皮淡黄色，薯肉鲜黄色，口味极佳，品质优，商品性好，是当前深受群众喜食的品种。两者产量一般30.0t/hm²左右，高产地块可达37.5t/hm²，费乌瑞它产量稍高于早大白，收获期稍晚于早

大白，品质以费乌瑞它最佳。

3整地施肥

选择排灌方便、土层深厚、土壤结构疏松的微酸性沙壤土或壤土，并要求3年以上未重茬或种植其他茄科作物的地块，前茬以麦类、豆类、玉米为宜。3月中旬顶浆整地，结合机械旋耕深翻；马铃薯采用大垄双行覆膜栽培模式，要一次施足底肥，按照NY/T496肥料合理使用准则，施优质腐熟羊粪75t/hm²，作大垄，垄距100cm。

4种薯处理

马铃薯种薯在播前l5～20d进行催芽。可放在10℃左右的屋内，边晒边翻，在催芽过程中要淘汰病、烂薯和纤细芽种薯。在播前4～5d，一般芽长1cm左右时切芽。芽母要大，一般要求达到30g左右，顶芽、尾芽分开放置。切种后的种薯按100kg用4kg草木灰、200g甲霜灵粉剂，加水3～4kg进行拌种，处理后的种薯在干燥通风处阴晾1～2d即可播种。小整薯用50%甲霜灵锰锌1 000倍液浸种30min，晾干即可播种。如果播种面积较大，可在播种田间或附近背风向阳处扣小棚催大芽，一般1hm²栽培面积需要小拱棚面积90～120m²，将切成块的种薯堆10～15cm厚，然后盖土浇水催芽。当芽长1.5～2.0cm时播种，顶芽、尾芽分开播，以求苗全、苗壮、苗齐。使用顶芽播种，可早熟5～

7d，有利于马铃薯的早熟上市，一般增产7%～10%。

5适时播种

覆膜马铃薯一般在土壤10cm地温达到5℃就可以播种，即3月25日开始播种，此时10cm耕层地温为6～7℃，播种最迟不能晚于3月30日。用种量1 950kg/hm²。马铃薯覆膜栽培，大垄双行，小行距50cm，株距30cm左右，保苗6.00～6.75万株/hm²。畜犁开沟，播深13cm，埋墒播种。马铃薯忌氯喜钾，对氮敏感，生产中掌握“高钾、低磷、中氮”的施肥原则，提倡有机肥和无机肥混用，生物钾肥、微肥并用。连山区一般随播种穴施马铃薯专用肥675kg/hm²、硫酸镁75kg/hm²，施肥点在两穴之间，生物钾肥15～30kg/hm²拌潮湿细土150～225kg/hm²与种薯同穴，以满足前期旺盛生长，使植株粗壮、整齐一致，促其抢早上市。地下害虫严重的地块沟施虫克星毒土（20%虫克星乳油50mL对细土15kg）225kg/hm²，播后浅覆土4～5cm，复方垄，并用平耙栽平垄面，达到均匀一致。然后覆膜，用厚0.008mm的黑色地膜进行覆盖，黑色地膜的防草效果可达95%以上[2]，做到不用除草剂就能抑制杂草危害。如果覆盖白色薄膜，要喷50%乙草胺乳油1 500～2 250 mL/hm²，对水750kg/hm²除草，边喷药边覆膜，要求拉紧、覆严、压实，用薄膜75kg/hm²左右。

6田间管理

播后15d要定期田间检查，随时修整被风刮起破损的地膜，出苗后及时放风引苗，并压好围脖土，晚霜过后定苗。生长期可根据土壤墒情，酌情沟灌2～3次水，使土壤含水量保持60%～80%，出苗前不易灌溉，控水蹲苗。现蕾期不能缺水，采用浇半沟水的方法，以第2天垄上有干土层为宜。块茎形成期及时适量浇水，块茎膨大期不能缺水。浇水时忌大水漫灌。当马铃薯现蕾时，正值薯块膨大期，可人工摘除花蕾。

当田间花蕾开始膨大欲放时，要人工撤除地膜，然后用大铧犁高培土，覆土厚度以16～20cm为宜。马铃薯田不能积水，在雨季要及时排水，收获前7～10d停止灌水。整个生长期一般不再追肥，可根据田间长势，适当进行叶面施肥，用植物动力2003喷施[3]。严重脱肥的，可结合灌水沟施补肥。

7病虫害防治

马铃薯需注意防治蚜虫和二十八星瓢虫，达到防治指标时可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液和90%敌百虫晶体800倍液喷施，特别是二十八星瓢虫，要连续用药3次，间隔期10d，注意叶面和叶背均匀喷药，以便把孵化的幼虫全部杀死。马铃薯喜微酸性土壤，土壤pH值超过7时，植株易感晚疫病，所以在选择微酸性地块的基础上，发现土壤偏碱，可通过施腐殖酸进行调节。一般在马铃薯现蕾至开花期用波尔多液预防晚疫病，间隔期7d，共喷4次，田间于马铃薯封行后始见病斑立即用药，可用80.6%的强力高铜可湿性粉剂1 000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治，喷施2～3次，每7d喷 1次。

8采收

马铃薯6月10～15日即可收获，此时茎叶生长渐趋缓慢，植株下部叶片开始变黄。

9参考文献

[1] 孟令文，孙恩玉，于小莹.脱毒马铃薯不同世代生长特性及产量的研究[J].中国马铃薯，2003（6）：348-349.

[2] 王丽娜.不同颜色的地膜覆盖对马铃薯生长发育的影响[J].杂粮作物，2004（3）：162-163.

[3] 赵贵宾，陈祖敬.几种叶面肥喷施马铃薯效果的对比试验[J].中国马铃薯，2001（2）：106-108.