黄冬梅 朱晶华 韩明 黄春燕 钱秀山

（1.如皋市农技推广中心蔬菜办，江苏如皋，226500；2.如皋市农科所；3.如皋市袁桥农技站）

夏秋季青花菜新品种比较试验

黄冬梅1朱晶华1韩明1黄春燕2钱秀山3

（1.如皋市农技推广中心蔬菜办，江苏如皋，226500；2.如皋市农科所；3.如皋市袁桥农技站）

对撒利奥55、撒利奥60、撒利奥、博爱97、博爱90、蔓陀绿6个青花菜新品种与江苏如皋市常规品种优秀和未来进行品比试验。结果表明，博爱97产量高、球茎无空心、花球颜色好、植株较矮、开展度适中、不易倒伏，且因成熟期晚，错开了青花菜集中上市期，经济效益好，值得在本地推广。博爱90、撒利奥55综合性状次之。蔓陀绿可在生产中搭配种植。撒利奥60和撒利奥产量较低，空心率较高，需进一步试验观察。

夏秋季 青花菜 新品种

江苏如皋市为青花菜主要生产基地，常年种植面积较大，种植品种以优秀为主，占青花菜栽培总面积的70%以上，品种较单一。为优化如皋市的青花菜品种，2008年我们从先正达有限公司引进了几个青花菜新品种进行品种比较试验，以期筛选出适宜如皋市栽培的青花菜品种，丰富市场。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试品种撒利奥55、撒利奥60、撒利奥、博爱97、博爱90、蔓陀绿均由先正达公司提供，对照CK1优秀由日本阪田公司提供，CK2未来由Nacos东村提供。

1.2 试验方法

试验在如皋市农科所高效农业示范园区大棚内进行，采用随机区组排列，3次重复，每小区种植40棵。高畦双行栽培，株行距40 cm×60 cm。小区面积9.6 m2。

1.3 田间管理

土壤为沙壤土，肥力中等偏上，前茬为西瓜。选高燥土质疏松、前茬为非十字花科作物（西瓜）作苗床，8月5日播种。育苗期间用薄膜、遮阳网防高温、暴雨，覆盖防虫网防虫害。

定植前 2周 1 hm2施用腐熟有机肥 30 000～45 000 kg、高浓度复合肥50 kg。2008年9月1日定植。追肥分3次进行，9月8日追1次提苗肥，施尿素75 kg/hm2；9月20日施发棵肥，施尿素225 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2；花蕾有乒乓球大小时，追施膨大肥，施尿素75 kg/hm2；结球期用0.2%硼砂液和0.3%磷酸二氢钾液交替喷施花蕾和叶面。9月13日、27日、10月5日防治菜青虫、斜纹夜蛾。

1.4 考察项目及方法

生长期间观察品种的植株生长势、抗病力、抗逆性、始花期、采收始期、采收期等，每个小区定10棵考察生育期（现蕾期、采收期）、株型（株高、开展度）、花球性状、空心率、单球质量等，实测小区产量。

2 结果与分析

2.1 参试品种熟性比较

从表1可知，撒利奥55、撒利奥60、撒利奥现蕾最早，成熟也最早，从定植到初次采收仅需52 d，采收期为10 d；其次为蔓陀绿、优秀和未来，从定植到初次采收分别为54 d，56 d和58 d，博爱90成熟较晚，从从定植到初次采收为78 d；博爱97成熟最晚，从定植到初次采收需85 d。

2.2 各品种植株性状比较

从表1可知，优秀和未来植株最高，分别达77.7 cm和76.0 cm，开展度较小，仅为94.5 cm×94.5 cm和76 cm×76 cm，属直立型，前期长势中等，后期长势旺；博爱97和蔓陀绿的株高和开展度居中，植株长势中等；其他品种植株较矮，开展度较大，尤其以撒利奥55开展度最大，达112.9 cm×112.9 cm。

2.3 各品种花球性状和抗病性比较

由表2可看出，参试各品种花球均比CK2紧，尤以撒利奥55和博爱90最紧；博爱97和博爱90花球茎无空心。几个参试品种均无病株率。

2.4 各品种产量比较

博爱97的产量最高，其次为博爱90，分别比CK2增产53.56%和53.41%，比CK1增产22.27%和22.15%，经方差分析，这2个品种与其他几个品种相比产量都达极显著差异，但2品种间差异不显著；蔓陀绿和撒利奥55次之，分别比CK1增产5.49%和5.43%，比CK2增产32.49%和32.42%；蔓陀绿和撒利奥55产量与CK2相比差异达极显著水平，但与CK1差异不显著；撒利奥60和撒利奥产量不太理想，撒利奥60产量比CK2稍高，但不及CK1，撒利奥产量不及CK1和CK2（表2）。

表1 不同青花菜品种植株性状和主要物候期

表2 不同青花菜品种花球性状和产量比较

3 小结与讨论

综合几个品种的植物学性状和产量可以看出，博爱97产量高、球茎无空心、花球颜色好，植株较矮，开展度适中，遇大风大雨不易倒伏，且因成熟期晚，错开了青花菜集中上市期，经济效益好，综合经济性状排列第一，是一个值得在本地推广的优良品种。博爱90各方面性状也不错，也可在本地推广种植。撒利奥55产量不错，生育期短，比优秀和未来早上市，经济效益较好，也可在本地适当推广种植，但前期长势旺，腋芽多，生产中要及时除去腋芽，以免影响产量和品质。蔓陀绿生育期与2个对照差不多，产量适中，可在生产中搭配种植。撒利奥60和撒利奥产量较低，空心率较高，需进一步试验考察。

Comparison of Broccoli Cultivars in Summer and Autumn

HUANG Dongmei1,ZHU Jinghua1,HAN Ming1,HUANG Chunyan2,QIAN Xiushan3
(1.Office of Vegetable,Extension Center of Agricultural Technology,Rugao,Jiangsu 226500;
2.Rugao Institute of Agricultural Science;3.Yuanqiao Station of Agricultural Technology)

6 broccoli cultivars,including Sali'ao 55,Sali'ao 60,Sali'ao,Bo'ai 97,Bo'ai 90,and Mantuolv,were compared with'Youxiu'and'Weilai'from Rugao area.The results showed that Bo'ai 97 had the highest yield,flower bulbs without hollow and elegant color,shorter plants,moderate expansion,not easy to falling.Due to late maturity,it staggered a centralized market of broccoli.It had good ecomomic belefit,and could be promoted in local region.The comprehensive characteristic of the Bo'ai 90 and Sali'ao 55 is the second.Mantuolv could be grown in production.Sali'ao 60 and Sali'ao had a lower yield and a higher empty heart rate.

Summer and autumn;Broccoli;New cultivars

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.24.017

黄冬梅（1972－），女，本科，农艺师，主要从事蔬菜生产技术研究与推广，电话：0513-87533906，13584681739。E-mail：jsrghdm@126.com

2009-07-28