宋宜霞

稻粒黑粉病又称墨黑穗病，黑穗病，俗称乌谷、黑粉谷，是水稻主要病害。一般穗发病率70％～80％，损失率达10％～20％。病粒黑粉粘在未发病种子谷壳表面，致使谷壳颜色发暗，影响销售。在我国南方稻区发生较多，尤其推广杂交稻以来，发病趋势加重，在东北地区以辽宁省发生较多，在黑龙江省由于水稻种植面积增多，种植年限加长，此病亦有逐年加重的趋势。

1症状识别

稻粒黑粉病在黄熟期才易发现。水稻受害后，穗部病粒少则数粒，多则10多粒以致几十粒。病谷粒全部或部分被破坏，变成青黑色粉状物即病菌冬孢子。

此病症状分三种类型：

①谷粒不变色，在外颖背线近护颖处开裂，长出赤红色或白色舌状物(病粒的胚及胚乳部分)常黏附在开颖部分。

②谷粒不变色，在内外颖间开裂，露出圆锥形黑色角状物，破裂后散出黑色粉状物，黏附在开颖部分。

⑧谷粒变暗绿色，内外颖间不开裂，谷粒不充实，与青粒相似，有的变为焦黄色，手捏有松软感，用水浸泡病粒，谷粒变黑。

2病原鉴定

稻粒黑粉病系由担子菌亚门、黑粉菌目、尾黑粉菌属Neovossia horrida(Tak.)Padw.etA.Kahn(稻尾孢黑粉菌)真菌引起的。病菌冬孢子球形，黑色，表面密生无色或淡色的齿状突起。在显微镜下呈网状，略弯曲。不育细胞圆形至多角形或长圆形，五色或淡黄色，有一短而无色的突尾。

3侵染循环

病菌以冬孢子在土壤及种子内外越冬，灌浆期间，越冬的冬孢子借气流传播到正在扬花的稻穗花部或幼颖上，萌发侵入，以病菌菌丝在稻谷内蔓延、繁殖、破坏谷粒，后期形成冬孢子(黑粉)，收刈或脱谷中使稻谷破裂后散出的冬孢子，黏附在健粒上或落入土壤中越冬。……