吕　斌

近日，笔者走访了部分药店、保健品店了解到，各类解酒药逐渐走俏，一些保健品还打出解酒的广告，越接近节假日需求量越大。那么，市场上各类自称可以解酒的药品和保健品到底有没有效果呢?有关医学专家提醒大家，市面上解酒药鱼目混珠，很少有解酒效果，而保健品可以解酒也没有明确的科学依据，因此消费者需谨慎购买。

调查：“可提高酒量”的药品热销

某公司经理小潘告诉笔者，平时经常跟客户应酬，喝醉是常有的事，听朋友介绍说吃解酒药可以提高酒量并且醉后不会那么难受，他每次喝酒后都吃，这样自己感觉对身体的伤害会小一点。“但实际上有没有用，我也不知道”。

据了解，目前市面上的解酒药加上解酒保健品大概有五六种，价格从几元到上百元不等，有片状、胶囊和口服液等，有的是酒前吃，有的是酒后吃。在一家药房内，当得知笔者想买点提升酒量的药品时，销售小姐马上从药柜里取出两种包装不同的药，“我们药店有很多解酒药的品种，在喝酒的过程中或者喝酒后吃就可以避免喝醉”。销售小姐说，这些药的原理都差不多，都是通过提高肝脏分解酒精的功能，从而提高酒量，同时保护肝脏，减少酒后头痛难受等症状。当笔者宣称担心药物对身体有副作用时，销售小姐又介绍了一种保健品——氨基酸，并称在喝酒前先吃几粒氨基酸就可以提前让肝脏做好准备，跟解酒药有同样的效果。

某解酒药的销售商蓝先生分析说，现在的人很好客，亲朋好友聚会时往往是一醉方休，因此酒的销量很大，同时现代人的保健意识越来越强，因此，他们公司的解酒药销量不错。“买解酒药的从二十多岁的年轻人到五六十岁的中老年人都有。年轻人主要想通过吃药提高酒量，而年纪较大的人听了医生警告不能喝酒了，但迫于应酬又不能不喝，这种人也喜欢买药”。

提醒：解酒药、保健品作用十分有限

大家都知道长期饮酒的危害，长期饮酒过度，会诱发酒精性肝炎，导致脂肪肝、肝硬化，严重的将恶化为肝癌。据了解，目前医院处理酒醉患者的方法主要有三种：服用维生素B6解酒，服用纳洛酮醒脑，再加利尿剂补液帮助排泄。

笔者在调查中查看了几种解酒药的成分，发现解酒药成分通常是栀子、枸杞子、丹参、茯苓等中药，也有的是甲壳素、大麦嫩苗，其他还有牡蛎提取物、蛋白质、谷胱甘肽和维生素等。药剂专家指出：从药物成分上看，市面上那些解酒药的解酒作用十分有限，可以说基本无效，而宣传这些解酒药能提高酒量就更夸张了。丹参、枸杞等中药有平肝明目、促进血液循环等作用，但对解酒是没有效的，牡蛎提取物解酒效果也不好。而一个人的酒量大小跟遗传基因有关，想通过药物提高酒量属于无稽之谈。另外，这些药宣传上夸大其词，容易误导消费者，吃几颗药就放开肚子喝酒，导致喝酒过量，反而误人误事，大家一定要谨慎。而对于保健品解酒的说法,目前还没有得到明确证实，“解酒护肝”的概念只是“迎合了长期过量饮酒者的心理需要”，有些产品说明书上的保健功能是：调节血脂，对化学性肝损伤有辅助保护作用，如果为了解酒和多喝酒而不顾身体实际情况长期服用，势必会伤害自身健康。

另外，解酒的基本原理就是在肠胃中发生醋化反应，降低乙醇浓度，减轻毒素，所以提醒消费者在酒前要垫肚子，就是要吃进些可以跟酒精发生反应的东西，比如脂肪酸,它通常存在荤食中，光吃素菜或是光吃米饭，其实并不能帮助解酒，喝酒前最好是吃些含脂肪酸的荤菜，或者喝酒前吃些含B族维生素的食物。此外，一些人喝多了之后就到洗手间“抠喉咙”催吐，呕吐之后感觉好受一些，甚至可以继续喝酒，但这属于“危险动作”，极易引起急性胰腺炎。还有一些食物如：“甘蔗、柑橘皮、白萝卜、鲜橙、鲜藕、生梨和豆腐等都有解酒的功效，不过喝完酒后吃才会有效果，之前吃并不能起什么作用。

〖编辑：修远〗