李名声

摘要从品种选择、栽植、桑园管理、肥分管理和病虫害防治等方面介绍了桑树的栽培管理技术,以供桑农参考。

关键词桑树;品种选择;桑园管理;肥分管理;安徽省

中图分类号 S888.4 文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)19-0316-01

1品种选择

安徽省目前用于替代老品种湖桑32号的主要品种有农桑14号、育711号、强桑1号等,另外嘉陵16号、嘉陵20号、丰田2号、丰田8号等也可引进栽植。安徽省蚕桑研究所培育成的皖桑1号、皖桑2号等品种经十几年的生产应用,品质十分优良,更适合安徽省栽植。购买品种桑,应咨询专业科研单位,联系有信誉的专业苗木场,并实地考察。

2栽植

桑树的栽植时期分为冬栽和春栽,安徽省北部地区因冬季比较寒冷,一般选择春栽,江淮和江南地区可以冬栽也可以春栽。每年的春节至3月上旬为栽桑的最佳时节。一般桑树的栽植密度为1.2万株/hm²,行距1.5m,株距0.6m,用2～3年时间养成中低干树型,即1根主干25cm高,2根第1支干20cm高,4～6根第2支干20cm高,每棵树约12根枝条,树型养成夏伐后的拳高离地65～70cm,保证枝条15万根/hm²左右,以便充分利用土壤和光照。栽植分沟栽和穴栽2种。一般成片密植桑用沟栽,零星稀植用穴栽。方法是:植沟或穴深宽各50cm,底部施入农家肥或复合肥作为基肥,放入表土与基肥混合,再盖1层表土后栽苗。栽植深度以根颈交接处入土3～6cm为宜,砂土、坡地稍深,黏土稍浅。栽时土壤要湿润,否则栽后要浇水。在要求的高度定干,低干桑主干一般25cm高。当新梢芽长到10～15cm时,按树型养成要求选择位置适当的健壮芽2～3个,其余的全部疏去。疏芽后,应追施稀释人粪尿或尿素促进幼树生长;及时锄草,防止杂草滋生影响幼树生长。视气候情况灌溉和排水并及时防治病虫。

3桑园管理

一是剪梢。晚秋桑树停止生长后应将枝条梢端剪去一部分,减少贮藏养分的消耗,使养分集中供应来年春季桑树的发芽与初期生长,并减少梢端嫩枝冻伤和感受病菌侵害的机会。春季剪梢应在3月进行,不宜推迟至气温升高,树液流动后进行,会造成营养流失,减少产量。剪梢程度一般为:150cm以上的枝条可剪去60cm,100cm左右的剪去33cm,也可以最长枝条的1/2为标准,进行水平剪梢。二是整枝。桑树在生长过程中往往会形成许多枯桩,成为越冬病虫潜伏的温床,冬春季节,在桑树休眠期内,必须把这些死拳、枯桩和细小弱枝剪掉,并集中烧毁,可有效减少病虫的基数。三是桑园土地整修。入春后应及早修整因土壤解冻而崩塌的沟堰,便于排水和引水灌溉,为即将到来的春季生产做好准备。补冬翻,桑园冬季深翻是改善土壤透气性和减少病虫害的有效措施,但实际生产中可能还未受到广泛重视,检查中发现有的蚕农不做这项工作。现在气温较低,桑树还未发芽,最迟应在施入春肥前及时补上。

4肥分管理

桑园施肥一般分春、夏、秋、冬4个时期。采用“两头轻、中间重”的原则。根据调查丝茧育桑园施氮、磷、钾肥以5∶2∶3的比例为宜。安徽省春肥在惊蛰和春分期间施入,此时桑树即将发芽,故称催芽肥,以尿素、碳铵、硫酸铵等中效、速效性肥料为宜;春肥一般占全年施肥量的20%～25%。夏肥在春蚕饲养结束,桑树发条后施入(也称谢桑肥),以速效性肥料为主。因为此时气温高,肥料分解快,也可施一些腐熟或半腐熟的堆肥等迟效性肥料。夏肥一般占全年总量的45%～50%。秋肥在8月下旬施入,使用含氮、磷、钾的复合肥,既可保证秋季用叶,又可增加抗寒抗病能力。秋肥一般占全年总量的15%～20%。冬肥在桑树落叶至土壤封冻前,即11月下旬施入,一定要使用饼肥、厩肥、河泥或腐熟的垃圾等有机肥料,以改良土壤,提高土地增产能力。冬肥是桑园的基础,一般占全年的15%～20%。桑园施肥应做到有机肥和无机肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合,如果偏施氮肥,会导致叶质差,树体弱,桑树和用这种桑叶养的蚕都容易发病。施肥沟或穴应在树冠下离树干30cm远处开挖,深15cm,否则会烧根。幼苗和小树施肥浓度要小,一次施入量不能过大,最好稀释后施用。过磷酸钙应集中而不宜撒施。各种氮肥施后均应覆土,减少氮素挥发。不同的肥料可能不宜同时使用,混用前要查阅有关手册。

随土壤贫瘠化加重和化学肥料价格上涨,绿肥的种植备受重视。桑园间作绿肥是以地养地、保持水土、抑制杂草、解决桑园有机肥料来源的有效途径。冬季绿肥一般选用蚕豆、苕子、豌豆、黄花苜蓿、紫云英等。冬季绿肥一般在9～10月播种,在桑树行间播2～3行,每行播幅10cm,播蚕豆150～225kg/hm²或苕子15～60kg/hm²或带壳黄花苜蓿75kg/hm²左右。绿肥应在4月中下旬的盛花期或初长荚时收割,稍晒干水分后埋入桑园行间15cm深,覆土踏实。夏绿肥有田菁、绿豆、乌豇豆等,于夏伐前播种,保证夏伐后绿肥能快速生长。一般播种子60kg/hm²,在不影响桑树生长的情况下尽可能扩大绿肥的播种面积。绿肥在苗期对磷肥比较敏感,播种时要用过磷酸钙拌种,达到“以磷增氮”的效果。入春后应施少量人粪尿或硫酸铵等化肥,促进绿肥的生长,达到“以小肥换大肥”的目的。桑园内种绿肥不得留种,否则对桑树生长影响很大。

5病虫害防治

桑树病害与季节变化、气候冷暖、旱涝以及管理状况有关,如桑黄化型萎缩病、桑疫病、紫纹羽病、芽枯病、拟干枯病、断枝病等在安徽省均有不同程度的发生。黄化型萎缩病和紫纹羽病是桑树检疫病,从外地引种要到植物保护部门严格检疫,切勿到病区引入桑苗、接穗和砧木。安徽省当前较常见病害是黄化型萎缩病。发病区应尽可能换用高抗品种,如农桑系列、湖桑197号等,同时要采取有效措施防治拟菱纹叶蝉,减少病原的传播。更有效的方法是及时挖除病株,以防蔓延,并对病树周围土壤消毒。春季应重点检查桑枝干病,如发现病枝,立即剪伐,集中烧毁,再用浓度2%的漂白粉液或福尔马林液对树干和附近土壤消毒。在桑断枝病发生地区应在桑花盛开期用70%甲基托布津1 000倍液喷桑花和枝叶。4月中旬至5月上旬当10%～20%叶片有2～3个小褐色斑的桑褐斑病症状时用50%多菌灵(加0.05%肥皂粉)或70%甲基托布津1 500倍液喷治,安全期为1d。4月上旬或5月下旬发现桑赤锈病病芽叶,要及时摘除,并用25%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液喷治新梢和叶片,对蚕安全。桑园虫害具有常年发生、不易彻底清除、种类繁多但在正常管理情况下又不轻易造成严重危害等特点。春季常见的虫害有尺蠖、野蚕、桑毛虫、桑蟥、蓟马、桑瘿蚊等。尺蠖是最早为害的害虫,可在发芽初期人工捕捉或用敌敌畏1 000倍液、50%辛硫磷1 500倍液、桑保清1 500倍液喷杀幼虫。若在上年秋末未能及时防治,致使幼虫越冬基数高时,则应进行白条治虫,即在3月下旬桑芽发芽前10d,进行1次喷药治虫,可以杀死越冬桑尺蠖、桑毛虫并兼治桑象虫。桑树发芽后,要及时到田间观察,必要时用短效农药补治1次。有桑瘿蚊的地区可在春蚕5龄期摘心防治。叶虫较多时用80%敌敌畏乳剂1 000倍液等短效药剂防治。

6参考文献

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