张　武　赵志霞　火文辉

摘要从茬口选择、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了拱棚西芹栽培技术,以供参考。

关键词西芹;拱棚;栽培技术

中图分类号S636.304+.7文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)19-0109-01

西吉县西芹种植已超过666.67hm²,年产值达到4.1万多元。为了进一步加快西吉县西芹产业发展,让广大种植户全面了解西芹生物特性和掌握种植技术,根据西吉县气候特点及实际情况,现将拱棚西芹栽培技术总结如下。

1茬口选择

西芹发苗较缓慢,根系分布范围小,吸收能力弱,栽培密度大,需肥较多,要求肥沃而富保水力的土壤。此外,西芹地易滋生杂草,应选择上茬对杂草抑制作用好的蔬菜,西芹对杂草抑制作用差,应选择作下茬。将不同类型蔬菜轮作倒茬进行栽培,以减轻草害,提高产量,增加收入。

2品种选择

优良品种是取得高产优质产品的基础,因此选择品种至关重要。根据西吉近年菜农种植经验,应选择耐热、抗病的优良品种,如加州王和胜地亚哥。

3育苗

西芹种植一般采取育苗移栽和直播2种方式,早春茬西芹12月上旬温室育苗,3月上旬拱棚定植。春季西芹1月上旬温室育苗,4月上旬拱棚定植。秋延后茬西芹4月下旬露地育苗,7月下旬露地移栽。根据不同的移栽期采用不同的设施和育苗方法。苗床选地势高、排灌方便、土壤疏松肥沃的地块,做成宽1.2～1.5m育苗畦。西芹的用种量为600～750g/hm²,由于西芹种皮厚,不易吸收水分,发芽缓慢,播种前要浸种催芽。方法是先将种子筛簸干净,用温水浸种12～14h后,置于15～20℃处催芽4～5d,待60%～70%种子露白后播种,6～8d出苗。西芹的种子较小,覆土要稍薄些。出苗10d以后,视苗情追施清粪水1～2次;幼苗根系浅,要注意轻浇勤浇,早晚浇水保持土壤湿润即可;及时间苗和除草2～3次,间去小苗、弱苗、过密苗,保持苗距2～3cm。当幼苗高达10～15cm(具有5～6片真叶)时带小土定植。

4定植

在已经建设好的小拱棚内,进行深翻晒垡,整地前施腐熟有机肥60～75t/hm²,或生物有机肥无机复合肥7 500 kg/hm²加三元复合肥1 500kg/hm²,磷酸二铵450kg/hm²。定植前1～2d浇起苗水,起苗时应多带土少伤根,随取随栽,尽量选用健壮苗。定植株行距在15cm×18cm,栽苗37.5万株/hm²左右,栽植深度以露出心叶为宜,宜浅不宜深。定植后及时浇透定苗水,缓苗期大约15d。

5田间管理

定植后每天浇1次水,若气温比较高时,应早、晚浇水,保持土壤湿润,以利植株新根生成,缓苗后应控制水量进行蹲苗,一般7～8d浇1次水。缓苗后追施1次清粪水,在蹲苗结束后施1次肥,施尿素225kg/hm²左右,追肥时结合灌水进行促苗生长。当植株旺盛生长时,要做到肥水齐攻,保持土壤湿润,以满足生长需要并防空心。当苗高在20cm左右时,施尿素300kg/hm²;当苗高35cm左右时,施尿素300 kg/hm²,确保生长期内不脱肥。生长后期西芹生长缓慢,应不间断地供应肥水,但采收前5～7d要停止灌水。西芹在生长期间需及时培土并摘去分蘖苗,以提高叶柄 品质。西芹前期生长较慢,常有杂草危害,在植株未封行前,结合每次施肥进行浅中耕,除去杂草。西芹喜冷凉气候,其白天适温为20～22℃。当拱棚气温升至25℃时即应通风降温,夜晚不低于8℃。

6病虫害防治

西芹病虫害主要有西芹软腐病、斑枯病、病毒病、心腐病、蚜虫等。在西芹软腐病防治上,要实行2年以上轮作,取苗定植时,先用72%农用链霉素3 000～4 000倍液沾根,然后定植。发病初期用72%硫酸链霉素3 000～4 000倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500～600倍液,或新植霉素3 000～4 000倍液,或14%络氨铜水剂350倍液等防治,每7～10d喷1次,连续喷2～3次。在西芹斑枯病防治上,实行3年以上轮作,种子消毒可减轻病害的发生,防治药剂有75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、1.0∶0.5∶100.0的波尔多液等,每7～10d喷1次,连续喷2～3次。在西芹病毒病防治上,主要是防蚜避蚜,发现病株及时拔除,并可使用20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或抗毒剂1号200～300倍液,或高锰酸钾1 000倍液喷雾防治。在西芹心腐病防治上,调整土壤中氮、磷、钾、硼、钙等元素的含量,勤查看,如出现心腐病时可喷洒0.3%～0.5%的硝酸钙溶液。防治蚜虫可用40%乐果乳油1 000倍液,或50%抗蚜威可湿性粉剂3 000倍液,或20%菊马乳油2 000倍液喷洒。

7采收

西芹具体的采收标准依市场需求而定,当株高达到55～65cm时进行一次性采收上市,一般产西芹120～150t/hm²。西吉县前茬西芹上市时间为7月下旬或8月上初,后茬上市时间为10月下旬或11月初。

8参考文献

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[2] 李素珍.西芹优质高产栽培技术[J].现代农业,2009(7):9.

[3] 安祥英.秋延迟西芹无公害栽培技术[J].现代农业科技,2008(4):31.

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