胡惠根　徐云男　朱龙兴

摘要回顾了苏州市吴中区杂交水稻的发展历程,从高产栽培技术、高产制种等方面介绍了杂交水稻发展的技术探索,以期促进吴中区杂交水稻的发展。

关键词杂交水稻;高产栽培;高产制种;江苏苏州;吴中区

中图分类号S511文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)19-0081-02

1吴中区杂交水稻发展情况

杂交水稻在吴中区推广种植已有30多年历史。1976年,吴县开始引种杂交籼稻,如南优、汕优等品种。获取成功后,1978年冬,从湖南醴陵、浏阳等县调引杂交籼稻种子,当年调引种子67.5t,杂交稻种植面积达8 333hm²,一般产量在7 500kg/hm²左右,高产田块产量可达8 250kg/hm²,高于当时种植的单季稻产量。之后逐步引种了南优2号、汕优3号、汕优6号、威优、泗优等品种,无论产量、米质都明显提高。1976～1980年,当时种植的杂交籼稻主要品种是二九南一号、汕优3号,产量高于当时的单季稻和双季前作稻。但由于制种麻烦复杂、风险较大,白叶枯病一年比一年严重等问题,这些籼杂交稻仅种植了4～5年时间,农户就自行淘汰不种。从1990年起,开始引种杂交粳稻寒优1027,经1年的引种试验、示范种植,获较高产量8 355kg/hm²,第1年扩大示范种植,产量8 250kg/hm²左右,高产田块产量达9 000 kg/hm²,其米质优于原来的单季稻品种,更优于杂交籼稻米质。随着科学技术的不断发展和创新,杂交粳稻的新组合、新品种逐步选育成功。开始引种了寒优湘晴、泗优422、八优161、86优及申优一号等高产杂粳良种。其种植面积逐年扩大,产量从原来的8 250kg/hm²,逐步上升到9 000kg/hm²,丰产方产量可达9 750kg/hm²,高产田块可突破10 500kg/hm²。1998年常熟市农科所在吴县农科所的协作下,经多年的努力,选育成功了常优一号、常优二号、常优三号等高产良种,很快地在苏州、浙江、上海等地推广种植,加上近年来引种的甬优8号,杂交粳稻的种植面积在逐年扩大、种植面积达到了2万多公顷。由此杂交粳稻已成为苏州水稻的主栽品种,深受广大农户欢迎和消费者青睐。

2发展杂交水稻的技术探索

2.1改调种为自已制种

种植和推广杂交粳稻,年年需要大量的种子。最初只能向上海市农科院调种,价格昂贵,增加了农户负担;同时制种产量难以预计,供方种源难以保证。为了切实解决这个问题,苏州市吴中区决定自己制种。从1992年开始,向上海市农科院引进亲本,试行寒优1027制种,当年制种产量达1 879.5kg/hm²,首获成功。为了扩大制种面积,从1993年开始,委托乡镇农业大户代县制种,多年来虽然制种数量有所增加,但出现了诸多问题:种子成本高,与向上海调种价格相仿;单产总产都不能保证;制种户截留种子等。从2000年起,在浦庄、越溪两地,试行自已租田制种。父母本种子都归种子站收获。实施申优一号制种22.7hm²,平均产量达2 212.5 kg/hm²,种子成本仅6.4元/kg,较委托大农户代制,种子降本4.0～5.6元/kg。较向上海求购种子,省本3～4元/kg。累计2001～2002年38.7hm²制种田,共收获种子76t,平均制种成本6.8元/kg,较委托农业大户代制种子,降本3.6～5.2元/kg,仅制种增效33.44万元。7年来累计制种面积156.7hm²,共生产种子293.75t,可种植大田1.7万公顷,可增产稻谷1.25万吨,可增社会经济效益1 625万元,种子站自己制种可增效235万元。

2.2探索杂交粳稻高产栽培技术

杂交粳稻种植后表现“高产、稳产、质优多抗、省工省肥节本、适应性强”等优点。因此,在种植杂交粳稻时,收到了不少成效,但也碰到了不少问题。1993～1994年在枫桥的建林、开山种植的杂交粳稻丰产方,品种是8优161,开始长势长相很好,不施穗肥长粗肥的后期表现清秀活熟、秆青籽黄,丰产丰收,产量平均在9 000kg/hm²以上,而其中一部分施用穗肥长粗肥的丰产方,表现生长过旺,油青迟熟,青谷秕谷增多,一部分田块还发生了倒伏,最后产量不足6 000 kg/hm²,减产减收。渭塘镇渭南村33.3hm²丰产方、通安镇18.7hm²丰产方,同样种的是8优161,由于总肥量偏多,渭南方施标肥超过1 350kg/hm²,通安方施标肥高达1 785kg/hm²,部分田块还施用穗肥和长粗肥。10月初,杂交稻长势一片兴旺,10月下旬,凡施肥过量、施用穗肥和长粗肥的田块,大部分发生了倒伏。渭南方用穗肥和长粗肥的田块,青谷秕谷比例占到了40%左右,产量不到7 500kg/hm²。而不施穗肥和长粗肥的,产量平均在9 000kg/hm²以上,其中3.5hm²高产田,产量高达9 859.5kg/hm²,较施穗肥和长粗肥的产量增加了2 250kg/hm²。通安方不倒伏田块,产量仅收7 950kg/hm²,倒伏严重的田块产量还不足6 000kg/hm²。而邻边的东渚镇,由于坚持了杂交粳稻的因种栽培,坚持不施穗肥和长粗肥创新技术,因此杂交粳稻在东渚年年喜获丰收。从2003年起,开始向县种子站购买杂粳种子,并推广不施穗肥和长粗肥的栽培技术,从而也获取了杂交粳稻的增产增收。上述事例证实,要提高杂交粳稻产量、品质,实现农民增收。必须遵循科学,实行科学种田,全面实践科学发展观,在了解该品种的性状特点的基础上,实施因种栽培,坚持不施穗肥、长粗肥等创新技术,才能实现杂交粳稻增产增收和提高稻米品质。

2.3搞好杂交粳稻高产制种

经7～8年的杂交籼稻制种,近20年的杂交粳稻制种,充分证明,要获取制种高产优质,必须牢牢把握十大关键制种技术:一是严格选田,认真安排好制种田隔离区。制种田必须选择地势平坦、地力中等偏上、能灌能排、隔离区距离在100m以上的地块。二是合理安排播种期、播差期。制种田播期播差期,必须因品种而定。申优一号制种田一期父本5月10日播种,二期父本5月17日播种,母本5月20日播种,父母播差期为7～10d。三是合理施肥。制种田总肥量一般施标肥1 200～1 275kg/hm²,重施早施基肥及分蘖肥,7月20日前结束全田施肥。坚决不施穗肥长粗肥。四是合理安排好行比,插足父母本密度。父母本行比为2∶8,父本插足7.5万穴/hm²,母本插足30万穴/hm²。五是抓好秧大田病虫草害防治。播种前抓好药剂浸种;秧田期抓好灰飞虱、叶蝉、蓟马、二化螟防治;大田期抓好纹枯病、稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟、褐飞虱、稻曲病和蚜虫等防治。六是抓好灌水搁田。大田期适时抓好2次搁田,一轻一重,但搁田不宜过重。七是定期预测花期,调节好父母本花期。抽穗前1个月开始剥查幼穗发育进度,预测好花期。如发现幼穗分化父母本花期不遇,必须在穗分化前期(穗分化三期前)以肥、水、激素调控好花期。八是适时割叶,打好九二○激素。父母本见穗5%左右,开始割叶。割叶要割到洞口,割叶后第2天立即喷九二○。九二○喷120～150g/hm²(父本一般30g/hm²、母本一般90g/hm²)。九是拉赶好花粉。拉赶好花粉是提高异交结实率的关键因子。申优一号一般父本在上午10∶30开花,阴天可能要到11∶00以后开花,父本开花后15～30min,母本才开始开花,当母本开花达70%～80%时,开始拉赶花粉,拉花粉必须两人步子走齐走紧,来回拉赶花粉必须像抛物线一样飞落花粉,才能确保拉赶花粉质量。全天拉赶花粉一般在3～4个来回,关键是每天拉赶的第1次花粉。十是去杂去劣,抢晴天收藏好种子。收获前的去杂去劣,是确保种子纯度的关键,必须认真抓好。收获前先行全田去杂,来回多次,父本收割后,对母本区进行复查,再次去净杂株。收种子必须抢晴天机收、抢晴天出晒,有条件地方,可将收获的母本种子直接进入低温烘干。对收割、脱粒、运输、出晒、精选等各项工作,必须认真做好防杂保纯工作。

3参考文献

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