邵 洁

发达国家的人怎样省钱

邵洁

据香港星岛环球网8月22日报道，在经济萧条、收入减少时，“省钱”不只是收入不高的普通民众的话题，发达国家的人民也要想方设法开源节流。

日本

1上班自带盒饭：在日本，不少企业职工自带午饭去上班，因为日本绝大多数企业没有食堂，员工需要自己解决午饭问题。日本人认为，带盒饭首先是比在外边餐馆就餐便宜，其次是合乎口味，而且不会浪费。在日本，一般情况下，剩下的饭菜都要在下一顿加热后继续食用。

2冰箱上贴清单减少开门次数。冰箱每开一次门，就会多费一些电。日本主妇为省电，把冰箱里放的东西列成清单贴在冰箱上，每取出一样就做个记号。这样不用开冰箱门就知道冰箱里还剩多少食物，可以减少开冰箱门查看的次数。

德国

1下馆子每月仅两次。在德国下馆子很贵，一家4口吃一顿起码得花120欧元(约合1200元人民币)，所以很多德国家庭已把每周一次下馆子改成每月两次。

2缺啥自己动手做。德国人家里一般有个“家庭小工厂”，缺什么东西一般都自己动手解决。这间“小工厂”大概有十四五平方米，中间摆者一个大工作台，工作台下面是一个个小抽屉，里面装满各种规格的钉子、螺丝、垫圈、管件、电子元件和各种材料等。

美国

1淋浴时间每天缩短5分钟。在美国，10分钟淋浴需要消耗约25加仑的水(假设淋浴喷头每分钟喷射2.5加仑的水)，据有关部门统计，每天水电成本为57美分，一年就是208美元。相比之下，15分钟淋浴需要消耗大约37.5加仑的水，水电成本为85美分，一年就是310美元以上。因此，洗澡速度快5分钟，一年就能省下102美元。

2为省汽油减少购物次数。由于油价上涨，在美国，有人放弃了开车去别的州旅游的计划；有人开始乘坐公共交通工具；还有人减少了各种外出聚会活动。油价的上涨甚至降低了顾客去沃尔玛超市购物的频率，但他们每次购物的数量却增加了。究其原因，是因为人们现在尽量减少出门次数，好省点油钱。许多顾客一般一次就把一两个星期所需的东西都买回去。

摘自《青年参考》

塞尔维亚有“三多”

吴逸若

塞尔维亚有“三多”：教堂多，野狗多，咖啡馆更多。

塞尔维亚人多为东正教徒，但信奉的神不一样，因此几乎每天都有人做礼拜；而且无论婚礼、葬礼还是幼儿洗礼，都要在教堂完成，于是塞尔维亚教堂尤其多。都说中国庙多，但和塞尔维亚的教堂比起来，简直是“小巫见大巫”。塞尔维亚最大的教堂名叫“白教堂”，“人如其名”的这座教堂周身洁白，是巴尔干地区最大的教堂，不管是访问团还是旅游者，都要到此一游。但对我来说，教堂最大的用途是当坐标。因为白天步行去逛街，总想抄近路，但塞尔维亚的路不像北京一样正南正北，很多都呈放射状，走到最后经常找不到北。这时，教堂就是最好的参照物。

当然，感受塞尔维亚的教堂文化也是“必修课”。一年冬天，一个塞尔维亚朋友邀请我们参加婚礼，没想到新人房间里有个9个月大的小男孩。我们以为这和中国农村一样，找童子压炕，为来年生儿子做准备，没想到却是婚礼和孩子洗礼同时进行。未婚生子，这家人却大张旗鼓，喜气洋洋。那天下着鹅毛大雪，是塞尔维亚几年来最大的一场，积雪足有半米多，新娘在寒风瑟瑟中只穿了一件婚纱，教堂里没有暖气，大家穿着大衣，拼命挤在一起。神父用平板的语调念颂词，边念边转，转了两个半小时，最后还往孩子头上撩了把凉水。仪式还未彻底结束，我全身已然僵硬，暗暗发誓：以后再也不参加这种婚礼了。

塞尔维亚在铁托时代，经济远远走在世界前列，家家有汽车，户户养宠物，冬天，妇女们身穿貂皮，手牵爱犬，构成一道独特的风景线。但随着内外战争频繁爆发，持续遭轰炸，经济迅速下滑，昔日爱犬纷纷沦为街边野狗。但“没落野狗”仍然很有教养，与人和平共处。使馆旁边就有几条，我们经常将残羹剩饭送给它们。后来，野狗们一看见中国人就狂奔而来，又闻又蹭，摇头摆尾。其中要数一条小黄狗和一条小黑狗最可爱，晚上时常护送住在使馆附近的人，提供“上门服务”。

一个世纪前，土耳其人曾统治塞尔维亚多年，现在土耳其人走了，土耳其咖啡却留了下来，当塞尔维亚人邀请别人做客时，通常会说：“到我家喝杯咖啡吧。”塞尔维亚咖啡馆遍布大街小巷，左邻右舍，对面街坊，全是咖啡馆。塞尔维亚人口并不多，可咖啡馆从不提前关门，一周7天，天天有客。夏天人更多，很多人一杯咖啡能喝一天。于是一些人找到了塞尔维亚人开车快的理由：他们是急着喝咖啡去呢。