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颠覆传统

2009-01-20

艺术汇 2009年12期
关键词:水槽用水厨房

长久以来,厨具在大多家庭厨房中的地位并不如人们想象的那般重要,随着人们对烹饪的要求越来越高,看似无关紧要的厨具受到了更多人的关注,越来越多的人希望在自家厨房中拥有大厨般的体验,并能用上专业器具。此时以精湛工艺、完美设计以及经久耐用而著称的当代(Dombracht)充分发挥了the spirit of water的精神理念,将水在设计精致的厨房中所扮演的角色发挥到极致,专用的设备、水槽和配件,让您轻松独享作为五星级酒店大厨的快乐。

Water zones展现全新用水理念

水在厨房中起着巨大的作用,整个烹饪过程中有60%都要用到水,water zones理念由水而生,通过摆脱单一的万能供水装置water zones的重要优势也很快显现出来。根据不同功能制作不同产品,不仅保障了食品卫生,也让人们使用起来更轻松更得心应手。

Water zones根据用水需求的不同将厨房划分为准备,烹饪,清洗饮用和多功能区域,使得现今的家庭厨房可以像专业厨房一样,根据不同区域的用水特点随心组合不同的厨房用具。类似于清洗蔬菜与清洁碗碟时的用水的不同用水区域的活动范围不同等细节充分体现water zones的用水理念,以此更好的改进厨房的功用。

奢华组合度身定制专业厨房

当代(Dornbracht)产品超越了一种品牌的理念,而将顾客精神的追求作为其产品的价值,赋予水之生命力。当代(Dornbracht)的厨房设备水槽和配件都是根据其在专属领域内的不同用途而专门设计,给消费者带去不同以往的专业体验。

按照water zones的理念,清洗用的喷淋龙头会被设计成类似于高压清洗机的装置,强力的喷嘴可以除去每一个细小的污渍,宽大的水槽使得清洗类似于烤盘这样的大件物体也能轻松搞定。相比之下,准备新鲜食物或熟食时使用的喷洒装置就要轻柔得多,配以深浅不同的两个水槽,为食物的准备锦上添花。烹饪时,在灶台上方安装能够直接往锅里加水的水源装置。不同用水区域的专属配置,让烹饪者根据不同需要随心取用。此外,由于并非所有厨房都能有足够的空间划分出各种用水区域,因此当代(Dornbracht)还推出了多功能设计产品。

作为当代(Dornbracht)推出的第一套厨房用水设备——WATERUNITS系列水槽、功能、设计和操作都趋于完美,是一款让厨房设计师、建筑师、职业厨师和家庭用户们自由选择品质功能完美搭配的厨房设备和水槽产品。

自1998年当代(Dornbracht)推出第一套厨房用具后,一直专注于厨房的功能分类。从厨房设计师到社会学家,当代(Dornbracht)与各类专业人士进行探讨,从他们那里获取专业厨房信息,并推出了各类新设计新功能,以及有关厨房用具和用水区域的全新理念,Water Zones这一理念再次证明了当代(Dornbracht)在行业中的先驱地位,奠定了其在世界龙头行业内顶级品牌的地位。

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