柯紫英

摘要 从选地整地、培育壮苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治、采收加工等方面介绍贡菊的栽培技术，以期为贡菊种植户提供技术指导。

关键词 贡菊；培育壮苗；田间管理

中图分类号 S682.1+1 文献标识码B文章编号1007-5739（2008）15-0069-01

贡菊是歙县著名的具有地方特色的产品，歙县大部分乡镇都种植贡菊。由于贡菊具有疏散清热，平肝明目，消除疲劳等功效，能改善人体新陈代谢，解除疲劳，防止和治疗神经衰弱，增强体力与耐力和强烈的抗衰老功能，增强人体免疫力，预防各种疾病，还能增加和促进儿童智力。长期饮服，能避暑除烦，清心明目，心旷神怡，延年益寿，且功能诸多，用途广泛，所以被誉为药用和高级饮料之佳品。近年，随着人们对安全食品、保健食品需求增加，贡菊已逐步走向保健饮料市场，深受广大消费者的喜爱和欢迎，其种植面积逐年扩大。

1选地整地

按照中药材生产基地建设标准，选在空气、水源、土壤无污染的地区种植。种植菊花的土地对土壤要求不严，但以选择土壤肥沃、排水良好、向阳避风、土质疏松、土层深厚的中性至微酸性砂质地为好。荫蔽处及黏重地、低洼积水地、盐碱地不宜种植，忌连作。种植前深翻25cm左右，结合整地施入堆肥或腐熟厩肥30t/hm²，翻入土中作基肥。然后整平耙平，四周开好排水沟。

2培育壮苗

在11月收摘菊花后，选择生长健壮、发育良好、开花多、无病虫害菊花地的植株，将菊花茎全部齐地面割除，并清除枯枝落叶，进行异地销毁，然后用肥土盖在菊花根部。……