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《渐成民俗的德国养猪热》阅读理解

2008-08-25

关键词:施罗德苏珊娜养猪

王 雁

阅读下面的文章,回答问题。

渐成民俗的德国养猪热

佚 名

近年来,欧美的城市居民开始流行养猪。休闲时,人们不再遛狗而是遛肥头大耳的猪。以我所在的德国为例,那里有10多万“养猪迷”,他们养猪不是为了吃猪肉,仅仅是出于兴趣而已。

年轻漂亮的苏珊娜是个养猪迷。当我第一次看到她时,她正领着自己的宠物猪在汉诺威最热闹的一条大街上溜达。当时,我看见前方一位金发碧眼的妙龄女郎手牵一条奇形怪状的“黑狗”迎面而来;走近一看,才发现这是一头黑色的小肥猪。这头小猪非常活泼,一见到我,就呼噜呼噜地叫了几声,似乎在说:“有什么好吃的,快拿出来!”

在聊天中,我不仅得知苏珊娜的宠物猪名叫“施罗德”,还意外地得知她和我同住一幢楼。

在我的印象里,猪肉好吃,可是猪圈味道很难闻。可是,当我看到“施罗德”的“寝室”时,不由得大吃一惊:雪白的软垫、粉红的毯子,到处一尘不染。苏珊娜说:“其实猪一点儿也不脏,人们可以培养它的清洁习惯。养猪人需要经常遛猪,每天3次。”

照顾猪像照顾孩子

我们说着说着,“施罗德”醒了。苏珊娜搂着猪一边看电视一边听音乐。她说,据科学家研究,猪很羡慕人类的生活方式,所以我们对待它就像对待家里的成员,照顾猪就像照顾孩子。

现在,苏珊娜通过观察“施罗德”的身体语言,就能摸清它的性格、读懂它的心思。苏珊娜说:“如果把猪关入地面很硬的栅栏里,它会不高兴,易激动发怒、情绪低落。猪感到快乐的时候喜欢到户外奔跑,没有一点儿懒洋洋的样子。”

快活的猪对周围的事物充满好奇,时常用鼻子东拱西拱。小猪全身放松时,喜欢躺在地上或者沙发上,悠闲地滚来滚去。

“其实,猪比狗聪明,当它犯了错误时,只要我训斥它一次,它就会记住教训,不会重蹈覆辙。”苏珊娜动情地说,“对人来说,一头猪可能算不了什么,高兴起来当宠物,不高兴就送到屠宰场当肉猪。可是,对于一头猪来说,人就是它的全部。”

猪也应有“猪权”

为了使更多的人懂得如何爱护猪,德国养猪迷成立了100多个养猪俱乐部。这些俱乐部经常开展丰富多彩的活动,比如养猪知识培训、猪类运动会、保护猪宣传行动等。最近,养猪俱乐部的成员正在策划声势浩大的“猪权游行活动”。那时,他们不仅要向群众宣传不吃猪肉的理念,还要为猪争取更多的权利,比如允许猪随意进出公共场所等。

对此,苏珊娜也很有感慨,她说:“2000多年前,中国人开始养猪,但是把猪作为宠物来养,始于欧美。我不能理解的是,把可爱的猪变成糖醋排骨,是多么的‘恐怖啊。”

但是,也不是所有的德国人都能接受在城市里养猪。在电视台的采访中,有的居民反映,邻居养猪影响了他们的正常生活,小孩也容易受到惊吓。有一些房东气愤地说,他们对租户养猪感到束手无策,因为德国的法律条款里没有一条是禁止租户养猪的。

【评析】

文章开头以统计数字为依据,说出了德国城里人养猪的广泛性。接下来,又以那只名叫“施罗德”的小黑猪为典型,细说了猪的卫生文明与超过狗的聪明和可爱之处。最后一节又从心理、精神和“猪权”等层面上去写“猪文化”的形成与发展。文章从一个中国人的眼光出发,时时以中外对比来突出对“宠物猪”的认识与理解,在宏观把握与细致观察中使读者对德国的这一“新民俗”有了一个较为全面的了解,并在文章的跳跃中得到一种轻松阅读的乐趣。(程 巩)

【练习题】

1.读过第四自然段,你能从“猪一点儿也不脏”这一现象,进一步得出一个什么结论?

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2.第八自然段中,“对于一头猪来说,人就是它的全部”,你怎样理解这句话?

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3.第十自然段属何种文体,你同意苏珊娜的观点吗?说说同意或不同意的理由。

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4.从第十一段中,不难看出德国是一个_________国家。

5.请你为德国的“养猪热”立几条法律法规。

①_______________________________

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②_______________________________

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(答案在本期找)

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