炎炎夏日，人们用来消暑的家用电器除了风扇、空调外，就是冰箱了。喝上一杯冰镇的饮料，会给人带来清凉的感觉。当我们尽情享受冰箱带来的好处时，你是否想过：冰箱是谁发明的呢？

内部结构不太复杂

家用电冰箱简称冰箱，由箱体、制冷系统、控制系统和附件构成。在制冷系统中，“硬件”主要有压缩机、冷凝器、毛细管和蒸发器等四部分组成；而“软件”则是制冷剂。这些硬软件自成一个封闭的循环系统。如果我们把压缩机比作冰箱“心脏”的话，那制冷剂就好比冰箱的“血液”。

通电后，压缩机吸入蒸发器里的气态制冷剂，将它转化成高温高压的气体，再排入冷凝器。在冷凝器中，制冷剂向冰箱外放热，逐步冷凝成高压液体。高压液态制冷剂经毛细管节流降压后，进入装于冰箱内部的蒸发器。在蒸发器里，制冷剂由液体汽化为气体，这种相变会吸收冰箱内的热量，从而使箱内温度降低。冰箱利用电能做功，借助制冷剂的物态变化，把箱内的热量转移到箱外。如此周而复始，达到冰箱内制冷的目的。

制冷剂至关重要

制冷剂又称冷冻剂或“雪种”，它是冰箱等制冷机中进行制冷的工作物质，简称“工质”。它在制冷机内发生“吸热—绝热压缩—放热—节流膨胀”的循环。冰箱发明后不久，人们发现了当时认为制冷效果不错的制冷剂“氟利昂12”，它的化学式为CF2Cl2，常用“R12”表示。20世纪七八十年代，人们发现大气平流层的臭氧在变薄甚至出现空洞，其罪魁祸首就是R12。1987年，国际社会制订了《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》，规定自2007年7月15日起不得再生产用R12为制冷剂的冰箱。……