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苹果的欲望

2008-05-14凉月满天

知识窗 2008年10期
关键词:冷冰冰甘甜苹果树

凉月满天

1806年春天的一个下午,一条奇怪的,由一对挖空的原木捆扎成的粗糙双体筏,顺着俄亥俄河懒洋洋地顺流漂下。一个船斗里躺着一个三十来岁的、皮包骨头的瘦小男人;另一个船斗里,苹果种子堆积如山,为了躲避烈日,都被很小心包裹上了泥土和苔藓。

这个在独木舟中打盹的人,就是俄亥俄鼎鼎大名的“苹果佬”约翰•查普曼。

可以毫不夸张地说,查普曼用这条小船,往荒野僻壤载去了整整好几座果园。他把造酒的礼物带到边疆。另外,还有一个很重要的原因,那就是荒凉的美国西部边疆正待开发,一棵正常的苹果树需要十来年的时间才能结果,一座果园就是持续定居下来的标志,因此,西北边疆的土地使用许可特别要求:居者要“种植至少50棵苹果树”。而且,两百年前,人们要想得到有关“甘甜”的体验,只能靠果肉来提供。这就是苹果提供给查普曼时代的美国人的东西。

就这样,查普曼卖出了他的30万株没有嫁接过的种子长成的苹果树苗,在整个美国的中西部开创了苹果的黄金时代。

这是迈克尔•波伦在《植物的欲望》一书中,所描写的苹果扩张的全过程。

在这里,我们看到的是一个植物与人互相利用对方的神话,每一方都在利用对方做自身做不了的事情。查普曼到最后是作为一个流浪着的富翁去世的;美洲得到了查普曼带去的苹果,就此把荒野永久性地变成了家园;而苹果,苹果得到了什么呢?它得到了一个黄金时期:有数不清的新品种,半个地球成了它的新的生长地。

在这场配合默契的舞蹈中,苹果非常主动热情地参与到了自己的驯化过程当中。它非常急切地想和人类做交易,来扩大自己的地盘。它们诱惑,它们哄骗,它们奉献甘甜,它们一步步引导人类,去实现自己的欲望。

你看,植物就是这么聪明——远比人类聪明。小麦和玉米煽动人类砍倒大片森林,以便为种植它们腾出空地,这就是我们的农业。与其说我们驯化了小麦和玉米,不如说,这些草本植物利用人类打败了大森林。原来,这个世界除了可以说成“我们”的世界,也可以说成是蚂蚁的世界,杨树的世界,月季花的世界,马铃薯的世界,苹果的世界……

大概,这就是庄子所说的:“天地有大美而不言。”

那么,如果再想得远一些,正在全面围剿我们生活的,看似冷冰冰的,没有生命的计算机,有没有在驯化我们?世界上还有什么东西有如此巨大的吸引力,能够让我们通宵达旦地面对一张冷冰冰的机器脸?它们正在利用我们的欲望控制我们,引诱我们把它们变得越来越智能。电影《未来战士》已经表达出这种喧宾夺主的忧虑,《机械公敌》更是描画出未来“机器之王”控制人类的恐怖前景。

就是这样。苹果的欲望,树木的欲望,飞鸟的欲望,一只猫的欲望,人类的欲望,整个世界就这样在欲望交锋中此消彼长,所有的种子都想发芽,所有的萌芽都想长大,所有的客体都想变成主体,如史铁生所说,亿万种欲望拥挤摩擦,相互冲突又相互吸引,纵横交错成为人间。总有一些在默默运转,总有一些在高声叫喊,总有一些黯然失色随波逐流,总有一些光芒万丈彪炳风流,总有弱中弱,总有王中王……假如我们不能彼此和谐,就只有互相灭亡。

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