锅里乾坤 品川菜
2008-03-28
八小时以外 2008年3期
被单位派去成都学习了三个月,最大的额外收获是从不吃辣的我迷上了四川的麻辣香锅。
那是刚到成都后不久的一个周末,当地的一位超级吃客朋友做东。“来成都了,一定要尝尝正宗的四川麻辣香锅,其他的菜,没法比。我隔几天就得来这里吃一次,忍不住呀,都快被人家当成这儿的股东了。”
开始时不过是因为盛情难却。
后来却成了欲罢不能。
香锅馋嘴蛙、香锅兔头、香锅嘎鱼……三个月里的每一个周末都被送给了这里的餐馆,竟品尝了二十多种香锅!
于是发现了一个真理:在遇到正宗之前,不可以对任何一种人间美味轻言不喜欢。
天下没有不散的宴席。三个月的学习结束了,告别的时候心里恋恋不舍的,竟是这里的麻辣香锅!来的时候还真是想不到呢,不可思议哦!
回到了天津。
回来的几天后就又有了一个新的发现:这么多年来第一次体会到了那个字:馋。非常想吃麻辣香锅。
想要而得不到是一件折磨人的事儿。于是开始留意在哪家餐馆能吃到正宗的四川麻辣香锅,除自己之外甚至还发动了几位“好吃懒做”的“死党”,报酬是白吃白喝。在一段时间里没少花冤枉银子。
工夫不负有心人,就是这一家:品川菜。
一个字:爽!
两个字:正宗!
记起了看到过的一句话:“很多人说,要想抓住男人的心首先要抓住他的胃;其实,要想抓住女人的心也一样。只不过女人抓男人心的时候,往往会亲自下厨,而男人抓女人心的时候,则是请女人吃饭。”于是把这个地方告诉了“男人”。
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