元　子

同京城的众多高端餐厅一样，DOMUS也选址于老四合院。但与其他四合院餐厅不同的是，DOMUS选择的是与故宫一墙之隔的南池子，菖蒲河边红墙脚下，与天安门同赏一汪水。虽坐落于世人眼中的风水宝地，但DOMUS的处世风格却很低调，只是一扇普通四合院大小的门脸，门内几点着星火式的烛光，透着大隐隐于市的沉着与内敛。

“DOMUS”一词来源于拉丁文，原意为”家。提到这个名字，便可知晓餐厅设定的路径，便是要打造一种像家一样的风格。与印象中的西餐厅不同，DOMUS没有华丽与铺张的水晶吊灯和闪烁装饰，取而代之的是由点点烛光所营造出的温馨幽暗的私密氛围。它仅有的两层空间，却包含了餐厅、咖啡室、酒吧、雪茄吧、户外就餐区和酒窖等多种功能。推开大门，首先进入的carte&bar;，就充斥着让人兴奋不已的顶级家具和艺术品，地毯，沙发、边桌和地灯等以往在城中难觅踪影的高端时尚家具，均在此汇聚一堂，各司其职地在灰砖白梁的映衬下营造出一片静谧安详。圆形吧台身后便是oyster bar，主打的生蚝配香槟和各种生鲜海味，让人尽情品尝来自Patina、The Fat Duck和TheFrench Laundry等世界顶级餐厅的主厨Jamle DeRosa所制作的精巧创意美食。

DOMUS的大部分家具均由意大利品牌Minotti和Maxalto提供。其专业生产的顶级扶手椅和沙发的M nottj，系与意大利著名设计师Rodojfo Dordoni长期合作的结晶，风格于时尚中略带蓝调情绪。而隶属于B&B; taIla旗下的知名品牌Maxalto，则以木质家具为旗舰产品，采用了欧式复古金色、神秘紫色以及饱合的暗红色，于现代式古典风格中充溢温馨的生活气息。……