徐　利

挖掘特色艺术杂粮字画提升酒店文化

如今能把粮食做成艺术品已经不再是什么新鲜事儿了，但能把成本只需几块钱的粮食字画，卖到几百甚至几千元，如果不是创意本身具备与众不同的特色，制作技法上有何过人之处，周守军的粮食字画也绝不会在风起云涌的竞争中稳稳地站住脚跟，并成功的拓展到海外市场。

早在1996年的周守军，从一个偶然的机会中发现了用粮食拼写艺术字画的新机商，于是他一边靠着打工来维持生计，一边利用业余时间苦心钻研粮食字画的制作工艺，经过为期一年的摸索和研钻，周守军不但对各种粮食的结构有一定的了解，而且还成功地研究出一整套使粮食不腐烂、不蛀虫、不变形的长久保存方法，同时对于各种书法体系的间架结构和绘画的创意美感有了自己独到的认识。好的艺术品只有被人认可和关注，才能体现其价值，为了验证粮字字画的艺术观赏性，周守军将前期做好的几幅作品分送给朋友们，由于当时的他还在南京的梦莹大酒店打工，所以他将一幅花了一个多月时间才完成的“牡童遥指杏花村”的诗画，送给了这家酒店的刘经理。因为刘经理本身是个儒商，对各种艺术品虽然颇有研究，但这幅完全用粮食拼出来的诗画，从构思到寓意都做得栩栩如生，逼真动人，顿时便赢得了刘经理的大佳赞赏，他打趣地说：“小周啊，你在咱们梦莹大酒店工作了这么长时间，我才发现你还有这份艺术天赋呢？让你做服务员真是屈才了。”

爱不释手的刘经理，马上派人来把周守军的这幅“牡童诗画”挂到了酒店最显眼的位置。由于酒店本身就风情浓郁，再加上周守军的这幅粮食字画加以点缀，更显得夺目和高雅。许多来酒店用餐的客人，每经过正厅，都会在这幅粮食字画面前品评一阵，一位从事建筑行业的严先生经常领着朋友来此就餐，也算得上是这里的常客了，他对这幅“牡童诗画”更是赞誉有佳，用他的话说：“刘经理还真有品位，弄这么一幅用粮食拼成的字画，不但很有创意，

而且民以食为天的深刻寓意还真挺耐人寻味的。”

打造工艺精品口碑营销扬名市场

随着来梦莹大酒店就餐食客的增多，周守军这种创意新奇，寓意深远的杂粮工艺品，也赢得了越来越多的认可和关注。梦莹大酒店的周守军能用杂粮拼画工艺字画的消息也不胫而走，这样无形的口碑宣传，自然为周守军带来了意想不到的商机和利润。

南京大学历史系的一位退休老教授，十分爱好古玩工艺，听来梦莹酒店就餐的儿子学起此事，林教授顿时来了兴致，说什么都让儿子请他去梦莹酒店吃顿饭，顺便看看这幅“牡童诗画”图。为了满足老人的心愿，林教授的儿子第二天特意宴请全家去梦莹酒店就餐，刚一走进梦莹酒店的正厅，林教授便被眼前这幅颗粒饱满、新奇夺目的杂粮工艺精品所深深吸引，林教授兴奋地对儿子说：“太精致了，比我想像的都要好得多。”席间林教授说什么都要儿子找到周守军，希望他能利用业余时间，帮他制作一幅毛泽东的《长征》诗画。短短半个月的时间，一幅恢宏、博大的《长征》诗画顺利完成，周守军在刘经理的陪同下，亲自将诗画送到了林教授的住所。眼见着这样一幅完全用粮食拼成的艺术精品，林教授如获至宝，当场便拿出5000元交给周守军作为酬谢，他激动地说：“这种艺术太有意义了，毛主席本身是农民，粮食是农民的化身，用粮食做出毛体诗词手迹，最能表达对主席的崇敬之情。小周啊，你把粮食融入艺术，这种创意简直太好了，再过几年你都能成艺术家了。”

由于林教授的知名度较高，省委的几位老干部、老首长在来林教授家拜访后，无不对这幅《长征》诗画后赞不绝口，在省组织部工作的鲁部长看完了林教授家的《长征》诗画后，说什么都要林教授帮他联系上周守军，也为自己也做一幅《沁园春·雪》。

结合风情设计粮食字画远销海外

随着这种粮食工艺字画影响力的逐步扩大，周守军决定回乡创业，继续做大、做火杂粮艺术。于是他辞掉了梦莹大酒店的工作，在2001年5月，回到家乡泗阳县，在振兴商贸城B3幢租赁一个工作间，成功的创办了一家“泗阳粮食字画工艺社”。由于泗阳作为文化古都，旅游资源比较丰富，所以周守军借助家乡这份得天独厚的资源优势，轻松的使小店每天都能销售将近20余幅粮食字画。周守军的小店不但被他经营得红红火火，而且他还很在创意上下功夫，他将中国传统的艺术形式与当地的民俗风情相结合，这种民风纯朴、独具特色的创意卖点，更是为周守军创下了不菲的销售利润。一对韩国情侣到泗阳旅游，偶然看到周守军用粮食拼成的鸳鸯图倍感新奇。这副作品由于是粮食所作，所用粮食都是经过特殊处理，永远不会霉变、腐烂，代表着爱情的天长地久，而且天然的粮食原料，也充分的表现出爱情自然纯真。鸳鸯图在中国的美好寓意，更是代表了情侣间的情投意合，双方的坚贞不移。所以这对情侣二话没说，当即便掏出2000元买了一幅粮食鸳鸯图，并要求周守军亲自帮他们精心包装后带回韩国。

农民出身的周守军，看到自己研究的杂粮工艺画如此受欢迎，于是他非常希望能有更多的农民和小本创者都能借此实现自己的创富梦想，现在周守军不但面向全国进行技术转让，而且借助周守军粮食工艺技术，成功走上致富新路的加盟实例更是比比皆是。

地址：江苏省泗阳县振兴商贸城B3幢209室

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