一、产地条件

生产无公害胡萝卜，产地的各项环境指标应符合无公害食品产地环境质量标准。

二、选地整地

1.选茬轮作。采用地瓜—洋菇娘—胡萝卜，玉米—花生—胡萝卜3年轮作制，利用洋菇娘、花生做前茬种植胡萝卜。

2.选地深松。选用排水良好、土层深厚、排灌方便的沙壤土。前作收获后适时进行灭茬深松，灭茬深度12 ~ 15厘米，深松深度30厘米以上。

3.整地施肥。以春整地为主，耙耢前每667平方米（1亩）均施充分腐熟的优质农家肥4000 ~ 5000公斤，耙耢后及时起垄保墒，垄宽65厘米。起垄时再深施复合肥10 ~ 15公斤。

三、品种选择及其处理

1.品种选择。按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜选择熟期适宜、高产、优质的优良品种，如一支蜡、五寸人参及黑田七寸胡萝卜。

2.种子精选。种子应选用新种，播前须经精选，剔除草籽及杂物，使种子净度达到95%，纯度达到90%，发芽率达到80%，质量达到二级。

3.种子处理。播前晒种2天，搓去种子刺毛后，把种子倒入40℃水中浸种2小时，捞出沥干水分放在20 ~ 25℃的温度下催芽3 ~ 4天，种子露白时，即可播种。

四、适时播种

播期应根据品种特征特性、自然条件以及当地胡萝卜的预收期来确定。一般在6月15 ~ 20日，掌握墒情适时在垄上双行条播，播深2厘米，要随播种随覆土随镇压。每667平方米保苗1.3万 ~ 1.6万株，用种量为0.5 ~ 0.65公斤。

五、精细管理

1.喷药除草：

（1）苗前土壤处理。在播后出苗前，每667平方米用48%地乐胺乳油200 ~ 250毫升，或用80%阿灭净可湿性粉剂70 ~ 130克进行土壤处理。

（2）苗后茎叶处理。在胡萝卜1 ~ 2叶期，每667平方米用50%扑草净可湿性粉剂100克，对水50公斤喷洒苗带；……