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窈窕淑女病好“求”/酸奶可防乳腺癌

2004-04-29

幸福 2004年21期
关键词:乳腺癌营养研究

酸奶可防乳腺癌

乳腺癌是女性健康的大敌。最近荷兰国立癌症基金会和有关单位进行了一次流行病学调查研究,结果表明,每天饮用酸奶可有效预防乳腺癌。

研究证明,酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。研究证实,对脂肪吸收量小的女性比脂肪吸收量多的女性患乳腺癌的少得多。此外,酸牛奶可以增加人体免疫球蛋白的数量,利于提高抗体的免疫功能,从而降低乳腺癌的发生。研究还显示,坚持每天饮用250毫升酸牛奶的妇女,患乳腺癌的可能要比不常饮酸牛奶的妇女低50%。

因此,专家建议,有条件的妇女应养成每天喝一杯酸牛奶的习惯。

窈窕淑女病好“求”

如今,减肥、瘦身、美体已成为一种时尚和潮流,年轻的女性趋之若鹜,她们为此花费了许多时间和金钱,总想让身材达到最佳形态。

“环肥”、“燕瘦”本应是两大相安无事、各行其道的人间胜景,但在上个世纪90年代的时尚舞台上,天平彻底失衡,严重倾向后者,最高的性感境界被标注为“骨感”。

专家考证,人体贫血的原因是多种多样的,青年女性所患的贫血,大多属于营养性贫血。红细胞的生成,离不开铁叶酸、维生素B12等血液营养,如果这些缺乏,红细胞就不能正常生成。年轻女性为了追求身材“苗条”,而盲目节制饮食,忌吃肉类等,血营养的供应a就更加难以保证,会出现贫血等疾患。

专家建议:均衡营养是关键,对于那些时常感到体虚乏力、头晕目……

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