柘城县位于豫东平原，豫鲁苏皖结合部。总面积1048平方公里，辖7镇16乡，497个行 政村，人口93万。

柘城历史悠久。祖先朱襄氏(即炎帝神农氏)曾在这里植桑养蚕并建都，开启了农业文明 的历史长河。柘城自秦朝设县，以柘桑(目前属全国稀有树种)、柘丝和柘沟春水环城而得名 。

柘城资源丰富。盛产三樱椒、棉花、烟叶、林木、优质小麦、绿色蔬菜和优质畜禽产品 。目前已成为著名的中国三樱椒之乡、胡芹之乡、金刚石微粉生产加工基地、全国优质棉出 口创汇县、瘦肉型猪生产基地县、秸秆养牛示范县、平原绿化先进县、生态示范区建设试点 县、农村能源建设先进县。柘城三樱椒以椒形正、着色好、辣味浓、品质优而闻名国内外， 出口20多个国家和地区，豫柘三樱椒2003年被评为河南省名牌产品。全县三樱椒面积达40万 亩，拥有大小辣椒市场18座，已形成全国著名的辣椒集散地。辣椒系列产品有：辣椒面、辣 椒酱菜、辣椒色素、辣椒味素、辣椒碱等，初步形成了专业化生产、系列化加工、产业化经 营的格局。

柘城工业门类齐全。全县形成了白酒、造纸、铝锅、精密轴承、中药、生物农药、磷肥 、农用机械、食品、金刚石微粉等门类齐全的工业体系。老君堂三胶为中华老字号八堂之一 ，历史名酒王贡酒久负盛名，超低度白酒珍品汉白明月酒深受海内外市场青睐，高科技产品 茄尼醇、辣椒素和辣椒碱有着广阔的发展前景。

“幸有车马临门第，胡芹贡酒宴嘉宾”。柘城人民视客商为上帝，以海纳百川……