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改变这些貌似卫生的做法

2004-04-07季玉光

东西南北 2004年1期

季玉光

在生活中,常有些貌似卫生而实际不卫生的习惯和行为,对身体健康十分不利,可大多没引起人们的重视。

用白纸或报纸包食物

一张白纸,以为是干干净净的,事实上,白纸在生产过程中会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少的化学成分,会污染食物。至于用报纸,因为印刷时会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大,更不可取。

用酒消毒碗筷

人们常用白酒来擦拭碗筷,以为可达到消毒目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75度,而一般白酒的酒精含量在56度以下。所以,用白酒擦拭碗筷根本达不到消毒目的。

用卫生纸擦拭餐具、水果或擦脸

化验证明,许多卫生纸熡绕涫欠钦规厂家生产的卫生纸犚蛳毒不彻底而含有大量细菌,即使消毒较好也在摆放过程中被污染。所以用这样的卫生纸并不能将物品擦拭干净,反而在擦拭过程中带来更多细菌。

用毛巾擦干餐具或水果

人们往往认为自来水是生水,不卫生。因此在用自来水冲洗餐具或水果后,常常再用毛巾擦干。看似卫生,实则反之,干毛巾上常常会存活着许多病菌。而自来水大都经过严格的消毒处理,冲洗过后基本上是洁净的,无需用干毛巾再擦。

将变质食物煮沸后再吃

一些家庭主妇将变质的食物高温高压煮过再吃,以为可以彻底消灭细菌。而医学证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温,不易被破坏分解。……

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