亲朋好友到饭店聚餐，大多只关注餐馆的卫生、饭菜的质量，却往往忽视了餐桌下的小小气罐。一段时间以来，各地餐馆液化气罐爆炸、造成人员伤亡事件接连不断，北京也不例外：6月份，北京市西城区绿缘酒楼液化气罐爆燃，造成16人受伤；9月份，北京市宣武区一家肉饼店发生液化气罐爆炸，造成11人受伤……

据北京市液化石油气公司摸底调查显示，北京市城八区餐饮业使用的50公斤液化石油气钢瓶约为12万个，而每年可以掌握的钢瓶检验数量仅为2000个。数十万未经检验的罐装液化气充斥京城的餐饮行业，有人说这等于餐桌下埋设了“不定时炸弹”。这些“炸弹”究竟来自何方？如何侵占了大面积的市场空间？记者就此问题进行了调查。

“黑气罐”是这样“制造”的

在北京市石景山区一间燃气灶具小店，总共不过十二三平方米的地方，却摆放着各式各样的新旧气罐等燃具。记者进屋时，发现店主正在操作“充气”：一个50公斤规格的液化气罐横躺在地，另一个15公斤的液化气罐挤在大罐的旁边，两罐之间一根透明的胶管相连。这就是罐装液化气的充气现场。在小店里，记者没有看到任何检测压力及测漏的装置。更可怕的是，正在充气的小罐旁边就是店主做饭的灶具，整个店里没有任何消防设施。

店主见来了客人，便一边忙活，一边热情询问我们需要什么。记者询问：“就这么灌？”店主答：“就这么灌啊！”记者问：“怎么知道有没有灌满？”店主指着地上的一台秤说：“没关系，肯定保证你一分钱一分货！