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当一回英国农民

2002-04-29羽离子

党员文摘 2002年8期

羽离子

英国一些大学制定有让外国学生访问本地家庭的计划,旨在为他们提供一个了解英国人日常生活的机会,访问者可自由选择一个愿意接待的家庭,在那里住一两个晚上,来回路费自理,对方提供食宿。访问者可与家庭成员谈谈心,还可参与生产活动。我对英国农民的生活很感兴趣,于是我选择了北苏格兰萨色兰地郡东海岸的布罗拉镇,那里要横跨2/3的苏格兰大地再北上很远,才能到达,从地图上看,布罗拉所在的陆地,是伸入常年冰冷彻骨的北海中的一枝陆榫,就像是美国的阿拉斯加。

雷门先生家是我要去的农民家,他从农学院毕业后,继承了祖业,维持着一个种牛场。雷门的女儿琳达到车站来接我,并带我参观了布罗拉镇,全镇只有几条短短的街道,人们彼此认识。琳达说这里几乎没有犯罪.所以几名警察精于打高尔夫球,比打枪还准。

一幢白色二层楼房是雷门的家,从外面看朴素到了极点,但里面的设施与城市住宅无甚区别,有冷热水管,厨房里有燃气灶和电灶,厕所使用抽水马桶等等。厅室布置得舒适讲究,墙上挂了许多旧风景照和静物画。

翌日早上8点,吃过早餐,我就和雷门去干活。我们走进了前面不远的种牛场大院,大院四周皆是高大的平房。雷门先生的种牛场的通风、日夜温差、季节温差、光照控制、供料、供水、清洗场地等都是自动化管理,牛群每天还有几小时的集体户外活动,以保证种牛的特性不致在人造环境中过早退化。……

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