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酒联如醇味无穷

2001-03-27白先贵

知识窗 2001年1期

白先贵

我国盛产众多的名酒,在中华民族悠久的文化历史中,名酒之乡出现过不少风雅别致的佳联。例如我国山西名酒竹叶青、汾酒,在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖,当时民间有人选联赞道:

佳酿首推竹叶,

醇醪独出杏花。

在我国汾阳杏花村酒厂的厂门口两侧有一对联:

酒气冲天,飞鸟闻香化凤;

糟粕落地,游鱼得味成龙。

此联以夸张的手法,形象地表达出酒的神奇,过往行人看了此联,虽然未见其酒,但似乎已闻酒香。

我国陕西省杜康村一家酒厂,有一副对联:

猛虎一杯山中醉,

蛟龙一盏海底眠。

不醉三年不要钱。(横批)

此联借用史料《杜康造酒醉刘伶》中所记载:“天下好酒数杜康,酒量最大数刘伶……饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整。”运用对联的手法来说明杜康酒后劲威力无穷。

我国贵州省所生产的茅台酒,扬名中外,现已成为我国的国酒。其酒风味独特、幽雅,喝时令人感到低而不淡,香而不艳,醉而不昏的特点。因此民间有联称赞:

风来隔壁千家醉,

雨过开瓶十里香。

在山东阳谷酒厂,生产“景阳岗陈酿”。酒厂在广告语中借用了宋代一副对联:

开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱酒不归家,醉倒景阳岗下。

美妙奇特的酒联,往往还与古代一些文人雅士有关。相传明代才子唐伯虎,阳春三月与友人去郊外踏青,在对饮中喝得酩酊大醉。其友想试一试其醉后的才气,即兴出一上联:

贾岛醉来非假倒;

贾岛,为我国晚唐诗人,以苦吟闻名。

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