王树元　齐来坦

茶是人们喜爱的一种饮料，不少中老年人都喜欢喝茶。除了普通的红茶、绿茶以外，还有些特制的药用茶，经常服用对防病治病、健康益寿大有裨益。现介绍常用的几种药茶如下，仅供参考选用。

复盆子茶：复盆子味甘、酸，性微温，可益肾涩精，并有助阳、明目、延缓衰老的作用，主治小便频数、遗精、阳痿等症。身体虚弱者连续饮用这种药茶，三个月后，多数人自觉精神好转，记忆力增强，视力得到改善，食欲增强。制法是：把制好的复盆子和绿茶，按2：1的比例泡茶喝。中老年人在盛夏高温季节每天饮用此茶，可以提高机体对暑热的耐受力，预防中暑。

荷叶茶：荷叶中含有荷叶碱、荷梗碱等几种对人体有益处的生物碱。它味苦、性平，有清热解暑的功效。还可扩张血管，降低血中胆固醇。盛夏时节，用鲜荷叶100克，白糖适量，加水1000毫升煎咸水剂，代茶饮用，具有清热解暑，通气宽胸止渴的作用。可以治疗中暑和中暑引起的头昏、胸闷、腹泻。也可用干荷叶泡茶饮用。身体肥胖的人长期服用，可以减肥。

金银花茶：金银花甘寒清热而不伤阴，芳香透达而不遏邪，既能宣散风热，又善清解血毒。故凡温病发热，疮疡肿毒，斑疹咽痛及热毒血痢之症，皆以此为常用要药。制法：金银花、白糖各15克：用10 00囊升开水冲泡,凉后饮用。这种茶不仅是夏天理想的清凉剂，而且还可以用来防治冠心病、高血压、动脉硬化，以及风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等。

决明子茶：决明子甘苦性寒，即能清肝益肾，又能宣散风热。故凡头痛目赤，或目暗不明者，皆可用之。是眼科常用之品，且有降低血压的作用，亦常用于高血压头痛。制作方法是：取决明子30克炒熟研碎，山楂片40克，水1000毫升煎煮20分钟，加白糖15克，冷后即可饮服。用保温杯冲泡亦可。可清署明目，主治头痛眩晕，尤以高血压患者更为适宜。

桑叶茶：桑叶轻清发散，甘寒清润。除用于风热表症及燥热咳嗽外，对头痛、头晕、目赤等症，皆可应用。制法是：取经霜后采收的桑叶晒干，研成粗末，然后加少量白糖或蜂蜜，用开水冲服。该茶清凉可口。能除风热、解毒，消暑气。并有增强听力和视力，祛风湿，强筋骨，平肝火的作用。

薄荷茶：薄荷性味辛凉，其气芳烈，轻清凉散，适用于风热感冒或头痛、目赤、咽喉肿痛及疹透才：畅等症。其芳香之气，又能理气郁，辟秽恶，故亦可用于肝郁不舒引起的胸胁胀闷及夏感暑秽所致的痧胀腹痛等症。制法是：取鲜薄荷叶数片，茶叶10克，放在适量开水中，闷2～3分钟后即可饮用。如能加入食用冰块，则更为清凉可口，既能清暑，又可健胃。