中国食用菌
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中国食用菌
2022年2期
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目录
综述
食用菌采后保鲜方法在草菇上的应用进展*
资源开发
秦岭地区红菇属菌类分类现状、问题及对策*
育种与驯化
香菇新品种“农香152”的选育*
栽培技术
南方黑木耳长袋栽培关键环节技术集成*
一株野生美味扇菇菌株的驯化栽培及成分测定*
草菇菌渣用作双孢蘑菇栽培基料的试验*
毛竹屑栽培香菇的试验*
生理生化
桑黄扩大培养活性成分变化规律*
珍稀食用菌紫陀螺菌三峡区域资源调查与化学成分分析*
罗源地区秀珍菇栽培菌株亲缘关系初步分析*
信息荟萃
《中国食用菌》征订启事
云南省食用菌产业发展研究院举行挂牌仪式
著作权转让声明
《中国食用菌》声明
《中国食用菌》投稿指南
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南省食用菌产业发展研究院(云南省供销合作社科学研究所)
贮运加工
金耳吐司配方的筛选研究*
产业论坛
“云菌”优势特色产业发展现状及对策研究*
日本灰树花品种权分析*
信阳市食用菌产业转型升级的思路与对策*
菇农之友
双孢蘑菇废料还田对土壤和糯玉米生产的影响*
工厂化金针菇“水菇”发生机理与防治措施