综述

1. 我国传统食醋生产过程中潜在危害因子的综述

食品与生物技术

1. 耐酸性α -淀粉酶在酸面团面包抗老化中的应用
2. 增加雷斯青霉15α-羟化酶基因拷贝数提高甾体转化效率
3. 一种新型抗菌肽Hydramacin-1 在毕赤酵母中的重组表达、纯化及其抗菌活性
4. 荞麦粉饮食干预对高血压大鼠肾脏损伤的保护作用

化工与材料

1. 剩余污泥提取蛋白的改性及其对瓦楞原纸的增强效果
2. 抗静电聚苯胺改性羊毛纤维的制备

海洋学与环境科学

1. 渤海和北黄海溶解氧与营养盐年际变化特征
2. 氮限制和海洋酸化对颗石藻Emiliania huxleyi NIWA1108生理指标的交互影响

机械与自动化

1. 基于介电特性的青萝卜干燥品质预测模型
2. 扬声器谐振频率测量的波形追踪法

信息科学与技术

1. 基于径向基神经网络的污水管网堵塞诊断方法