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专题综述
研究论文
- 气调包装和天然复合保鲜剂对冷却牛肉联合保鲜效果影响的研究
- 双酶法催化玉米淀粉制备γ-CD
- 芽胞漆酶的固定化方法对比研究与载体选择
- 玛咖水提物抗小鼠前列腺增生作用
- 泽泻提取物对绿壳蛋鸡生产性能及胆固醇代谢的影响
- 玉米粉对灵芝菌体形态及胞外多糖的影响
- 糊精改性酪蛋白的制备及乳化特性研究
- 影响羊乳中环核苷酸质量浓度的化学因素
- pH响应型透明质酸-棉酚纳米粒子的制备及其性能研究
- 发酵法生产DHA过程中油脂及DHA质量分数的快速定量测定
- 蜂粮中芽孢杆菌的分离鉴定及其耐酸耐高糖特性的分析
- 抗性淀粉测定方法探讨及预处理对宜糖米抗性淀粉质量分数的影响
- 双去甲氧基姜黄素与姜黄素纳米乳药代动力学的比较研究
- 宁波海产品中多氯联苯的残留与风险评估
- 余甘子清除口臭作用的电子鼻评价方法研究
- 气相色谱/质谱法结合保留指数分析甜橙油中香味成分
- 复合酶法提取漳平水仙饼茶多糖的工艺优化
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