目录
工艺技术
- 非水相介质酶法转化制备乙酸3-甲硫基丙醇酯工艺
- 海参肠乙酰胆碱酯酶亲和层析洗脱条件的优化
- 杏仁种皮黑色素提取工艺优化
- 制备猪骨天然提取物的高压蒸煮工艺优化
- 超声波辅助乙醇提取垂盆草中总黄酮及其抗氧化活性
- 纤维素酶-微波辅助提取软枣猕猴桃茎黄酮的工艺优化
- 温度控制对微波萃取叶黄素酯的影响
- 二次正交旋转组合设计优化药桑花青素提取工艺
- 超临界CO2萃取黑莓籽油及其成分分析
- 高压脉冲电场提取枸杞多糖工艺
- 响应面法优化毛葡萄酒泥中L(＋)-酒石酸提取工艺
- 青藤碱-环糊精包合工艺的优化及包合常数测定
- 商业果胶酶对酸樱桃果浆酶解效果的优化
- 响应面法优化鹰嘴豆蛋白提取工艺
- 利用D-900树脂对巴戟天多糖脱色工艺进行优化
- 果浆酶和果胶酶对猕猴桃出汁率的影响
- 响应面优化超声波辅助提取发芽糙米黄酮工艺
- 响应面法优化丰年虫卵壳脱乙酰度壳聚糖提取工艺
- 正交试验优化蒸煮切片火腿工艺
- 响应面法优化纤维素酶提取苹果渣中水溶性膳食纤维
- 微波辅助酸解释放刺梨汁键合态香气物质的效果
- 真空法降低油炸制品含油量
- 超高压结合酶法消减南美白对虾蛋白过敏原研究
- 煮制条件对绿豆清汤颜色及抗氧化性的影响
- 丰年虫油的超声波辅助提取工艺
- 肉桂原花青素的提取及其对高级糖基化终产物形成的抑制作用
- 响应面分析法优化干椰纤果制备工艺
分析检测
- 黄橙光晒青对岭头单丛茶香气成分的影响
- 野生和养殖背角无齿蚌矿质元素和氨基酸含量的特征分析
- 共振光散射法测定食品中的碘
- 野生软枣猕猴桃采后20℃贮藏期间外释香气成分变化
- 离子色谱法检测水果、饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖
- 光皮树油工厂化精炼及理化性质分析
- 反相高效液相色谱法检测奶粉中含硫氨基酸
- 贮藏期内富士和粉红女士苹果品质的FT-NIR无损检测
- 离子色谱法测定奶粉中的葡萄糖、蔗糖和乳糖
- 液相色谱串联质谱法测定肉中丙硫咪唑及其代谢物
- 流动注射抑制化学发光法快速测定婴幼儿奶瓶中的双酚A
- 固相萃取-反相高效液相色谱法测定红毛丹中抑霉唑的残留动态
- 基于电子鼻的黑胡椒鸭胸肉调理产品品质评价
- 葡萄球菌肠毒素DAS-ELISA检测方法的建立及应用
- 美拉德反应制备酱牛肉香精的挥发性成分分析
- 副溶血弧菌的SYBR GreenⅠ实时定量PCR检测方法建立
- 柱前衍生高效液相色谱法测定水产品中羟脯氨酸含量
- 响应曲面法优化仲丁胺气相色谱检测的衍生条件
- 环丙沙星时间分辨荧光免疫分析方法的建立与应用
- 高效液相色谱法测定食品中亮蓝同分异构体
- FT-IR结合SIMCA法识别糯米产地
- 胶体金免疫层析法和气相色谱法测定动物产品中氯霉素残留
- 超高效液相色谱-质谱联用测定食品中叶酸含量
- 固相萃取/固相微萃取-气相色谱法测定饮用水中多溴联苯醚
- 模糊综合评判在鸡肉感官评价中的应用
- 储良龙眼挥发性成分的定量-保留指数分析
- 基于气质联用/气相色谱-嗅觉测定技术的西湖龙井茶特征香气成分分析
- 基质固相分散-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽肉中残留的13种镇静药物
- 顶空-气质联用法测定柚子皮绿茶挥发性成分
- 锦橙果实发育进程香气成分及品质特性分析
- 不同品种榛子种仁营养成分含量分析
- 永川豆豉传统发酵过程中的大豆异黄酮变化
包装贮运
技术应用