目录
- 不同处理工艺对苦荞麸皮膳食纤维体外抗氧化活性的影响
- 板栗壳原花青素提取及其稳定性研究
- 纳滤技术浓缩纯化玉米肽及对其醒酒活性的影响
- 红树莓花色苷的提取及抗氧化活性研究
- 一种连续分离纯化酪蛋白磷酸肽的新工艺
- 超临界二氧化碳注入法制备α-生育酚/β-环糊精复合物
- 超声波辅助提取枇杷核苦杏仁苷工艺优化
- 糙米微波稳定化技术研究
- 四角蛤蜊多糖脱蛋白方法比较
- 微波法制备羟丙基多孔玉米淀粉工艺优化
- 南瓜苗总黄酮的提取及清除自由基能力研究
- 紫玉米花色苷微胶囊化工艺和性能研究
- 芦笋多糖提取纯化工艺及其体外抗氧化研究
- 鲤鱼蛋白控制酶解及其酶解产物抗氧化研究
- 紫甘蓝色素提取方法研究
- 山毛豆油磷酸辅助脱胶工艺条件优化
- 薏米蛋白提取方法比较研究
- 响应面法优化野艾蒿多糖的超声波提取及其抗氧化性研究
- 微波辅助提取油茶果壳木质素工艺优化
- 金盏菊花中色素的提取工艺及稳定性研究
- 超高压技术对鹅肉嫩度的影响
- 响应面法优化玉米芯中木聚糖的提取工艺
- 可食性大豆皮果胶膜的制备及膜性质研究
- 微波辅助蛋白质水解效果稳定性研究
- 响应面分析法优化竹节草黄酮提取工艺
- 玉米须多糖中蛋白质脱除的Sevag与酶法联用工艺优化
- 响应曲面法优化微波辅助提取白豆蔻挥发油的工艺研究
- 脱脂麦胚棉子糖提取液的脱色
- 响应面法优化黄秋葵多糖超声提取工艺
- 微波辅助提取玉竹总皂苷工艺条件优化
- 云南夏威夷果油脂的提取及其理化性质分析
- 玉竹挥发油超临界CO2萃取条件及抑菌活性研究
- 挤压膨化对豆渣可溶性膳食纤维的影响
- 二次柱层析制备高纯度树莓籽原花青素的工艺
- 即食杏鲍菇片真空低温脱水工艺
- 广西河池、百色和梧州油茶种子含油率和脂肪酸组成测定
- 基于生物条形码探针和金纳米颗粒的大肠杆菌O157:H7检测
- 基于MCCV奇异样本筛选和CARS变量选择法对蜂蜜pH值和酸度的近红外光谱检测
- 不同地理居群大蒜中潜在大蒜辣素的含量测定及聚类分析
- 固相微萃取-气相色谱质谱联用分析花椒挥发性成分
- 微波消解-可见分光光度法测定禽蛋中卵磷脂含量
- 蒸馏萃取-气相色谱-质谱联用对不同腌制工艺大头菜挥发性风味物质的分析
- 电感耦合等离子体-质谱法测定食用藻类植物中碘含量
- 固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析荔枝汁贮藏过程中香气成分的变化
- 高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺
- 基于DNA染料EMA的RT-PCR技术定量检测海产品中病原性副溶血弧菌活细胞
- 葛粉掺假的傅里叶变换红外光谱法鉴别研究
- 香肠中红色2G的HPLC法及UPLC-MS/MS检测
- 藤茶中总黄酮的三波长紫外光谱法测定
- 固相萃取-高效液相色谱检测葡萄酒中罗丹明B
- 茶叶茸毛的化学成分测定
- 臭黄荆叶理化组成及挥发油成分分析
- 高效液相色谱法测定番石榴叶提取物中的游离鞣花酸
- 郑州市枸杞中铅含量的直读法测定及分布特性
- 人工冬虫夏草不同部位氨基酸含量的测定
- 微波辅助提取-气相色谱-质谱联用快速分析花椒挥发油
- 中华绒螯蟹蟹肉和蟹黄中挥发性风味物质组成
- 方便榨菜挥发性成分分析
- HPLC法测定铁皮石斛饮料中D-甘露糖的含量
- 超高效液相色谱-质谱法测定水产品中敌百虫的含量
- 会东块菌香气成分的GC-MS分析
- 氯化钙处理对李果实抑制冷害作用的影响
- 热空气处理对杨梅果实采后活性氧代谢和热激蛋白合成的影响
- 生长调节剂DA-6和DCPTA处理对冬枣果实发育过程中活性氧及其相关生理指标的影响
- 不同氧分压条件下金针菇贮藏保鲜相关酶活性的研究
- 1-MCP、MAP对苹果冷藏期间品质及保鲜效果的影响
- 毛花猕猴桃“华特”果实采后生理和品质变化
- 高氧气调包装对鲜切莴苣抗氧化活性的影响
- 氨基化聚苯乙烯微球的制备及在克伦特罗抗体纯化中的应用
- 葛根营养粉的研制
- 板蓝根多糖胶冻的研制及其品质评价
- 浙江余姚崛起全球最大绿色食品防腐剂生产基地
- 超临界CO2萃取-精馏小米糠油
- 超临界CO2状态下直接酯化法制备共轭亚油酸甘油酯
- 响应面设计优化超临界CO2抗溶剂法制备负载β-胡萝卜素的玉米蛋白纳米粒