卷首语

1. 雅俗之吃

饮馔文苑

1. 随缘食单三字经（十）
2. 骨子里的饮食文化
3. 中国名宴之鹿鸣宴

秀色可餐

1. 国庆家宴菜谱
2. 脑洞大开鱼馔新
3. 涮着吃最香
4. 中西精美菜肴四款

食尚健康

1. 饮食养生须知“性”
2. 难消化的食物该怎么吃
3. 如何做得到“晚吃少，七分饱”
4. 常吃这些食物可预防老年斑

餐饮新天地

1. 北汉来使 酒宴上“殉职”
2. 昆虫食品
3. 碳酸饮料选购小常识

编读热线

1. 吃剩饭剩菜真的会致癌
2. 糖尿病的3个“不等式”

餐饮时尚

1. 川味凉菜

厨技交流

1. 烹饪技法解密之炖菜
2. 做正宗西式牛排

焦点透视

1. 中国饮食为何总是无缘上榜
2. 日本饮食文化的变迁

经典名肴

1. 川菜之王“回锅肉”
2. 旬邑美食
3. 国粹豆腐

风情

1. 吃土餐厅受追捧
2. 外国如何过国庆节
3. 马来西亚风味肉骨茶

快乐厨房

1. 教你自己如何炸油条
2. 辣味豆瓣鱼和四喜苹果
3. 家常美味炸货
4. 土豆泥的6种经典做法
5. 厨房里的小技巧（十）
6. 贴心料理2道

滋味人生

1. 中国式劝菜
2. 重阳节：两岸食补蔚奇观
3. 食在旅途，家中回味

食养红绿灯

1. 老年人饮食的几大误区
2. 吃得对是糖友的头等大事
3. 炒菜时四个坏习惯有致癌风险

食苑杂谭

1. 食品安全专家不碰七种食物
2. 灯红，酒为何“绿”
3. 饮食记住六不要 拒绝癌从口入
4. 新研究：饮食太精细 更年期提前
5. 巧挑食吃掉多余的胆固醇
6. “一日三餐”的由来