卷首语

1. 夏雨槐花落 岁香秋事忙

封面故事

1. 嵊州：讲好小吃故事 做活小吃产业

品牌活动

1. 寻找家乡美味 我为家乡代言“最美家乡味”美食短视频大赛在京启动
2. 中国驻西班牙大使姚敬会见世界中餐业联合会工作组一行
3. 世界中餐业联合会工作组一行赴西班牙调研
4. “2024巴黎奥运会眉州东坡保障团总结会暨巴黎同款菜单品鉴派对”在京举行
5. 2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节开幕
6. 2024“举杯贺兰山”全国顶级名厨餐酒搭配邀请赛暨中餐八大菜系名厨大师餐酒搭配展演圆满举办
7. 世界中餐业联合会领导赴沈阳市走访交流
8. “世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委培训班”在大连圆满结束
9. 世界中餐业联合会中餐工业化产业分会研学班（北京站）活动圆满结束

对话

1. 以食为媒 促进中法饮食文化交流互鉴
2. 美酒、美食是文化遗产、生活艺术和生活方式的呈现

专题

1. 醋源酶祖：三晋大地的文化基因与标志性文化遗产符号
2. 论松茸的食用功效与烹饪技巧

书香味道

1. 《饮食文化概论》（第二版）
2. 《烹饪科学原理》

大百科

1. 朱熹诗文中的美食

中华节气菜

1. 立秋 摇摇楸线风初紧 荷盘露欲倾
2. 处暑 剩暑不蒙蕉扇扇 细云聊倩月梳梳

专栏

1. 兰州有好味 百合最优雅
2. “指橙邂逅黑叉烧”，无法想象的神奇与惊艳
3. 味道之本“盐”之红酒玫瑰咖啡盐

影视寻味

1. 《无辣不欢》：辣味人生 烟火江湖

追觅驻京办

1. 宁夏大厦：舌尖上的塞上江南

地方美食

1. 那些你可能不知道的美食博物馆（七）

论道

1. “厨者十有”内涵、作用及实施路径

纵览

1. 2024中国餐饮业社会责任大会优秀案例选登

时令佳节

1. 醋芹与槐叶冷淘

美食史话

1. 魏晋南北朝的扑鼻酒香（二）

资讯

1. “联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在京启动
2. 2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节在京举行
3. 中关村国际美食节之第14届香山德国啤酒节开幕
4. “深化食品安全社会共治，促进食品产业高质量发展研讨会”在沪召开