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吃鱼王

2024-01-07魏炜

民间文学 2023年11期
关键词:小周小薇鱼头

魏炜

戴进是主管招商引资的副市长。这天,他刚走进办公室,秘书小周就敲门进来跟他说,有位从省城来的胡老板,有意要在市里投资,想请他带着考察一下环境。戴进高兴地说道:“好啊!”正好没其他要紧事,戴进让小周约胡老板见面。

胡老板很精明。两个人见面寒暄了几句,戴进就问:“胡老板想重点考察什么呢?”

胡老板狡黠地一笑,说道:“风土人情。”戴进知道这话明显就是敷衍,也不再多问,想了想,说道:“我们市里最美的地方是桃花湖,最好吃的菜是大鱼头。咱们就去桃花湖吧。不过,要提前说好,吃饭要AA制。”

胡老板微微愣了一下,马上点头应道:“就依戴市長。”

一车四人,出发了。戴进带着秘书兼司机小周,胡老板也带着秘书小薇。他们先来到了桃花湖。桃花湖是一个堰塞湖,两边都是高山。此时,山清水秀,风景如画。四个人划着船,欣赏着美景,小薇探身撩着水,兴奋地说道:“这里的水好清啊!”

小周不无得意地说道:“桃花湖的水非常干净,可以直接饮用。这里的空气也特别清新。在这里生活惯了,到大城市去都会不适应。”胡老板点着头说:“好地方,确实是好地方呀。”

划了船,他们沿着湖边的人行步道走了一会儿,来到一家菜馆前。戴进征询大家意见:“就在这里吃饭,怎么样?”胡老板说:“好!”

他们刚一停下脚步,小老板就从菜馆里跑出来,热情地打着招呼:“老舅,来吃饭啊?快请进,请进!”满脸堆笑地把他们让进了一个小包房。这里可以望到湖景,打开窗户,更有清凉的湖风吹进来,别提有多舒服了。

小老板把菜谱递给胡老板。胡老板说:“来到桃花湖,必然要吃大鱼头!咱们四个人,可以挑一只大的。”

戴进连忙摆手,略带几分歉意地说:“胡老板,你点个小些的鱼头就好了,我是不吃鱼的。”小周也说:“我也不吃。你们两个吃就好了。”

胡老板有些愕然,但初次见面,也不好多问,就点了个小些的鱼头和两道特色菜。戴进和小周只点了两个普通的炒菜。小老板收了菜单,正要下去,胡老板忽然叫住他:“你们这里有大鱼吗?”小老板忙说:“老板要鱼,我们马上就到湖里去打。”胡老板说:“我想买几条带回去送给客户。你逮一条来我先看看。”小老板高兴地应了。小薇站在窗口,看到饭店的几个人划着小船进到湖里,不住地撒网,不一会儿,就网上来一条大鱼。她兴奋地喊道:“网到了,好大一条鱼啊!”

小老板和厨师抬着一条鱼进来了。那条鱼就是刚刚从湖里打上来的,嘴巴大张着,眼睛还瞪着。胡老板惊叫道:“好大的鱼啊!”小老板高兴地说:“老板好福气啊。我们一撒网,就网到了这条大鱼,堪称鱼王了。”胡老板问这鱼怎么卖。小老板说这鱼的市价就是三十八一斤,刚刚称过了,这条鱼三十二斤多,取个整数,一千两百元。胡老板说道:“好!照这个样子,再给我逮五条!”

小老板乐得脸上开了花,高高兴兴地应了,转身正要出去,戴进低声喝道:“慢着!”几个人都是一愣。

小老板的脸色就不好看了,问道:“老舅,咋啦?”戴进说:“就拿这条鱼去给我们做大鱼头吧。等我尝完了,再说逮鱼的事。”小老板应了一声,抬着鱼到厨房去做。戴进不放心,跟到厨房去看。

胡老板惊奇地问小周:“这么大个鱼头,我们俩哪吃得完呀?这又没办法带。你们市长,这是怎么啦?”

小周也是一头雾水,摇了摇头说:“我也不知道他是咋想的呀。”

小薇好奇地问道:“你们市长为什么不吃鱼?”

小周望着窗外的桃花湖,悠悠地说道:“这个事情,我倒是听戴市长说起过。解放战争的时候,他爷爷是地下党,后来被发现了,反动派追杀他,他跑到桃花湖边,再没退路。反动派朝他开枪,把他打成了重伤,他怕被逮住了受折磨,跳进了桃花湖。他家里的人找遍了桃花湖,也没发现他的尸骨,估计是被湖里的鱼吃掉了。从那以后,戴家人就不再吃桃花湖的鱼了。”

小薇“哈”的一声笑了出来,胡老板狠狠地瞪了她一眼。小薇做了个鬼脸,急忙收住笑容。小周不解地问:“你笑什么?”小薇连忙敷衍道:“想到了一件可笑的事。对不起,对不起。”胡老板却很认真,追问道:“你们戴市长是只不吃桃花湖的鱼,还是哪里的鱼都不吃?”小周倒没想过这个问题,想了想,这才说:“我没细问过他,但没见他吃过鱼。”

几个人正说着话,戴进回来了,笑呵呵地说道:“大鱼头下锅了,半个小时后就能出锅,咱们耐心等着吧。”

小菜陆续上来了,几个人边吃边聊。胡老板装作很不经意地问道:“戴市长是哪里的鱼都不吃吗?”

戴进摇了摇头,说道:“不,我只是不吃桃花湖的鱼。”胡老板若有所思地点了点头,没再问。半个小时后,大鱼头做好了,小老板和厨师抬着大盘子把大鱼头送上来。大鱼头一进屋,即刻满屋飘香,小薇忍不住吞了吞口水,惊呼道:“好香啊!”她拿着筷子,就等着胡老板和戴进说声“吃吧”,她就可以大快朵颐了。但戴进却说了句:“等等!”他从大鱼头上夹了一块肉,放到嘴里尝了尝,脸色就变得很不好看了。他放下筷子,冷着脸对小老板说道:“你跟我说句实话,你这鱼,是什么鱼?”

小老板笑嘻嘻地说:“桃花湖的湖鱼呀。你们不是都看到了,我们刚刚从湖里打上来的。”戴进生气地说道:“扯!你知道桃花湖的鱼为什么声名远扬?就是因为它们生活在干净的水里,肉质极为鲜美。你知道桃花湖的鱼和别处的鱼有什么不同吗?”小老板茫然地摇了摇头。戴进稍稍缓和了语气,说道:“桃花湖是高山堰塞湖,不仅四周都是山峦,连湖底都是石头的,土质极薄,因而生长的植物少,鱼虾也少。大鱼的饵料少,它们就长不胖,时间长了,体型就有了变化。桃花湖的鱼,体型都是瘦长的,肚子下面绝对没有肥肉。再看看这条鱼,脖子下面居然有肥油。你们刚把鱼打上来的时候,我就怀疑了。刚才再尝了一口,这哪是桃花湖鱼的味?你要是不说实话,我就让公安来找你调查了。”

小老板还迟疑着不肯说。小周见机说道:“这位是咱们的戴副市长。”

小老板一听说是副市长,不觉吃了一惊,而后就苦着脸说道:“市长,你是行家,我就不瞒你了。桃花湖出产的鱼太少了,我们为了多赚点儿钱,就从外面进了鱼,放到桃花湖里,洗洗澡。”

戴进叹了口气,说道:“这鱼土腥味这么大,一尝就不是桃花湖的鱼。你们这是为了蝇头小利,砸了桃花湖的牌子呀。你把门口那桃花湖鱼头的牌子摘了吧。”小老板哭丧着脸点点头,出去摘牌子了。

戴进略微思索了一下,抬头对小周说:“你给办公室主任打个电话,问他这个事情涉及哪幾个部门,通知他们明天上午九点到这里来开个现场会。桃花湖的牌子,不能就这么给砸了。”小周点了点头,马上出去打电话了。

戴进又看向胡老板,说道:“没让你吃到正宗的桃花湖大鱼头,真是抱歉。那几条鱼,你也不要买了。只怕他们打上来的,也没几条是真的桃花湖鱼。桃花湖产的鱼,本来就不多。我也是粗心,没调查清楚,想不到他们竟用上了这种招数赚昧心钱。”

胡老板说:“你坐下来,我慢慢跟你说。这大鱼头虽然不是正宗的桃花湖鱼,但做得也真好,不吃可惜。来,咱们边吃边聊。放心,咱们还是说好的AA制,我绝不让你占便宜。戴市长,你就放开了吃吧,否则吃亏呀。”

戴进笑了笑,也就不再客气,动起了筷子。胡老板吃了一大口鱼肉,大赞鲜美,而后说道:“我也是个做事很认真的人。到每一个准备投资的地方去考察前,也都会做足功课。比如对戴市长,也做了相应的背景调查。”说着冲小薇一点头。

小薇忙着放下筷子,不疾不徐地讲了起来。

戴进的老家,并不在桃花湖边。戴进的爷爷是当地普普通通的农民,活到了百岁,无疾而终。他的父母,也都是当地的农民。戴进靠着自己的勤奋和聪明才智考上了大学,而后一步步奋斗到了现在的位置上。戴进做事踏实,在当地百姓中口碑很好。

讲完这些,小薇意味深长地问道:“戴市长为什么要编个故事来证明自己不吃鱼呢?”小周刚才讲到戴市长的爷爷被湖鱼吃了,她想到这个调查结果,才没忍住笑了出来。

戴进哈哈一笑:“既然你们都把我调查清楚了,那我就不妨再多说一点儿。我吃鱼,而且非常爱吃鱼,但桃花湖的鱼,我不能吃。为什么?因为我经常带着客商到桃花湖来,如果下面的人知道我爱吃鱼,就会想方设法地给我送鱼。我就挣那么多工资,能有多少钱一直买桃花湖的大鱼吃。只怕他们变着花样地送鱼给我,那就危险啦。干脆,不吃了。但是别人总问,不得已我就编了这个故事,别人就不好再提让我吃鱼的事了。还是前几年我老爸过寿时,我弟弟买了一条桃花湖鱼,我美美地吃了一回,那叫一个过瘾。我弟弟说起过桃花湖鱼的特点,我记得特别清楚,所以刚才觉得不对劲,还真让我蒙对了。”

胡老板站起身,给戴进鞠了一躬,郑重地说道:“戴市长,我先给你道个歉,刚才错怪你了。”戴进一愣:“什么时候?”

胡老板说,戴进领着他到这家菜馆来,小老板迎出去喊他“老舅”,胡老板以为小老板真是戴进的外甥,他这才提出多买几条鱼带回去,表面上看是在讨好戴进,其实是想考验他。

戴进一听,哈哈大笑,而后才说,这里的乡下有个风俗,凡是男人到媳妇家去生活的,孩子就要跟村里的人按姥姥家这边来称呼,也就是姥爷、姥姥、姨或是舅。小老板的父亲应该是从外县过来的,他就得跟这边的男人都叫姥爷或者舅。倒不知小老板把他认成了谁,张口闭口就叫老舅。

小周回来汇报说,会议已经通知下去了。戴进点了点头,让他快吃饭。吃完了饭,结账时果然就是AA制,四个人分别付款。

胡老板取笑说:“投资商出来考察,还要自掏腰包,这也是头一回呀。”

戴进也跟着笑:“托胡老板的福,奢侈了一回,我也解了馋。胡老板下回来,再叫我一声,咱们吃真正的桃花湖大鱼头。”胡老板连连点头,说道:“好,好!”

来到岔路口,戴进让小周停了车。他下了车来,胡老板也从车上下来,问道:“戴市长,怎么停车啦?”

戴进指着一条路说:“你们不是回省城吗?从这里上高速,比从市里上高速近不少呢。”胡老板笑了:“谁说我要回省城?咱们还没谈投资的事呢!”

戴进一愣:“我们招待不周,你还会投资吗?”胡老板说道:“我不怕招待不周,最怕招待周到。动不动就大摆筵席,那些钱从哪来?还不是向企业摊派的。你见到有人不守规矩就赶紧整顿,保住桃花湖这块牌子。大家都守规矩,企业才能办得长久。我亲眼看到了这两样,这也是我最希望的两样。有了这两样,我们再跟你这里办企业,心里才踏实啊。我决定了,就在你这里投资。”

戴进这才明白,胡老板表面上是在考察投资环境,实则却是在暗地里考察他。幸好,他通过了考察。他紧紧握住胡老板的手,认真地说:“欢迎来投资!”两个人开心地笑了,上了车,往市里开去……

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