据联合国粮农组织9 月8 日发布的报告，8 月除大米、糖以外的主要大宗食品价格下跌，8 月全球食品价格指数为121.4 点，较7 月下降2.1%，与2022 年3 月峰值相比低24%。

报告显示，由于供应充足，谷物、肉类、乳制品、植物油等价格较上月均有所回落。但与之相反，联合国粮农组织稻米价格指数较7 月上涨9.8%，达15 年来最高位，主要原因是全球最大大米出口国印度对籼稻的贸易禁令。此外，受极端天气影响，食糖价格指数比上月上升1.3%。

同日，粮农组织发布了最新一期《谷物供求简报》，预测2023 年世界谷物产量将比上一年增长0.9%，可达28.15 亿吨，与2021 年产量持平。