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基于学生核心素养提升的“采购管理”课程教学创新

2023-11-18李金华于丽静苏彦红姜永强

物流技术 2023年8期
关键词:采购管理供应商思政

李金华,田 强,于丽静,苏彦红,姜永强

(1.烟台南山学院 经济管理学院,山东 烟台 265713;2.南山控股有限公司,山东 烟台 265706)

0 引言

中共中央、国务院印发的《中国教育现代化2035》提出更加注重以德为先,更加注重全面发展,更加注重面向人人,更加注重终身学习,更加注重因材施教,更加注重知行合一,更加注重融合发展,更加注重共建共享[1]。教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》(教高〔2020〕3号)的通知中指出,全面推进高校课程思政建设,发挥好每门课程的育人作用,提高高校人才培养质量[2]。上述一系列政策文件和全国教育会议精神要求课程教学创新势在必行。本文从大学生核心素养角度,以经管类专业课程“采购管理”为例,探讨采购管理教学创新的路径,并对其创新成效进行分析。

1 核心素养的概念

学习者中心理念引领了大学对核心素养培养的重视[3],这与新时代所需求的培养复合型、创新型、应用型人才是相一致的。核心素养是指学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力,突出强调个人修养、社会关爱、家国情怀,更加注重自主发展、合作参与、创新实践[4]。明确核心素养的概念,为后续探讨基于学生核心素养提升的“采购管理”课程教学的创新路径研究指明了方向。

2 “采购管理”课程教学中存在的痛点问题分析

2.1 课程思政弱化问题

大多数老师认为思政是思政课老师的事情。针对这种认识,教师应转变观念,构建大思政格局,推进全员全程全方位育人。注重课程思政、课程功能的拓展和深化,使课程功能从传递采购管理相关知识转为学生在获得知识的过程中,掌握学习方法,体验学习和生产过程,培养学生诚实守信、善于沟通和合作的团队意识,及其环保、节能和安全意识,进而形成正确的价值观和态度,提高了学生实践能力。

2.2 教材内容陈旧

有些学校教材选用陈旧,教师授课照本宣科。针对这一问题,教师及学校应选用高质量的精品教材或国家规划教材,同时紧盯社会经济发展需求与学科前沿发展,优化重构教学内容与课程体系,及时将学术研究、科技发展前沿成果引入课程,保持课程内容均衡性、综合性和选择性等特征,使之符合学生成长规律。

2.3 教学方法单一

教师教学水平参差不齐,还采用以讲授为主的单一教学方法,严重影响了教学质量。学校及教师应积极推行教育教学改革,改进教学方法,激发学生学习兴趣。积极探索“翻转课堂”“角色互换”“启发式教育”等教学方法,使教学过程能够成为学生主动参与、探究、解决实际问题的过程,焕发课堂生机与活力。

2.4 产教融合深度不够

部分学校虽然实施了产教融合,但不够深入。学校应积极深化“产教融合”的路径,积极探索“学生为主体、教师为主导、工作任务为主源、操作为主线”的实践课程教学模式,依托校企合作企业,把课堂搬进企业,学习与企业生产同步进行。

3 基于学生核心素养提升的“采购管理”课程教学创新

3.1 教学目标

(1)知识目标。通过理论和实训相结合、工学结合、校企合作的任务驱动型的项目活动,使学生认识和体验采购管理活动,了解基本的采购管理相关概念,学会编制采购计划和采购预算,掌握确定采购数量的方法,通过案例学习掌握如何对采购质量、供应商选择评价进行管理、招标采购文件制作及招投标过程,能够解决一些采购合同引起的争议,掌握一些实用采购管理技术。

(2)技能目标。可以独立完成采购工作,会进行采购需求分析、编制采购计划和采购预算、科学选择和评价供应商、与供应商展开谈判、撰写采购合同、评估采购绩效、采购风险管控等。

(3)素质目标。特别强调关注每个学生的情感,将中国梦、社会主义核心价值观、契约精神与采购管理课程中的职业素养、敬业精神、集体利益、合作双赢等相关联,在潜移默化中让学生接受主流价值观的熏陶,帮助学生提高人文素养、采购职业素养、培养工匠精神和创新精神;培养具有“国际视野、家国情怀、创新精神、团队合作意识、专业素养”的新时代采购物流人才。

3.2 创新思路

对标采购管理课程教学目标,以学生核心素养、立德树人、多维协同为指导,以新时代“培养什么样的人”为教学创新的根本,在教学模式、教学内容、教学活动、教学组织、教学方法与手段、教学评价等方面实现教学创新。

3.3 创新举措

(1)教学模式方面。针对不同章节的采购管理内容,以“教师导入课题任务—学生自主学习—课堂展示—合作交流—精讲点拨—评价改进—训练检测—反思小结”为基本思路,以课标和教材为依据,以教师为主导,以学生为主体,以训练为主线,以培养学生科学采购的思维方式、创新精神和实践能力为根本宗旨,倡导自主、合作、探究的新型学习方式,构建自主高效的课堂教学模式。如“关于供应商的选择与管理”章节,教师课前下达任务:以小组为单位,轮流扮演供应商和采购方,具体要求是构建一个礼品公司,做出手工样品玫瑰花和千纸鹤,并以PPT的形式在课堂展示公司名称、地址、法人、联系方式、公司简介、组织结构、岗位及人员职责、产品等内容,同时每组出一名同学组成评委会,对展示的内容按照评审标准进行打分;课中各组作为供应商宣讲自己的公司和产品,展示完毕,每组作为采购方选择一个合适的供应商,并说出选择该供应商的原因及方法,之后评委对各组进行评价,教师进行精讲点拨,课后各组完善自己的产品内容,并进行反思总结。这种创新模式不但锻炼了学生的实践能力,而且激发了学生自主学习的积极性,提高了学生的创新和实践能力。

(2)教学内容方面。紧盯社会经济发展需求与学科前沿发展,学习借鉴前人对采购管理的相关研究成果,编写出版采购管理教材,突出学生核心素养、课程思政教育,及时更新使用新教材,同时在授课方面优化重构“采购管理”教学内容与课程体系,及时将学术研究、科技发展前沿成果引入课程,如引入当前疫情防控下货品采购管控的最新案例、数智采购的新模式等,保持课程内容均衡性、综合性和选择性等特征,使之符合学生成长规律。

(3)教学活动方面。以教师为主导,以学生为主体,以“采购需求分析—编制采购计划、进行采购预算—供应商选择与评价—采购谈判—签订采购合同—合同跟踪—验收入库付款—采购风险管控和采购绩效评估”作业流程为主线,根据各环节特点分阶段设计教学创新活动。如关于采购人员素养,教师给出讨论材料:张小武是国内某有限公司的采购人员,在采购的岗位上已任劳任怨地干了很多年,在这工作期间,他与不同的供应商打交道,并且与很多供应商建立了良好的供需合作关系,每逢中秋、春节等节假日,这些供应商会对张小武有所表示,少则一份挂历、日记本、笔等,多则几百元不等的现金,张小武对这些“表示”也一一笑纳,但张小武有个原则,从不向供应商张口要什么,张小武的观点是在“不牺牲公家利益”的情况下,获得供应商的好处也没什么关系。要求学生分组扮演正反方,以张小武的行为是对的还是错的为论题进行辩论;或者教师设置采购情景,要求学生以小组形式构建公司,扮演供应商和采购方,模拟供应商选择、采购谈判、拟写并签订一份完整的采购合同等。

(4)教学组织方面。采取课上和课下、线上线下相结合,借助互联网+技术,探索“采购管理”课程线下授课和慕课+智慧树翻转课堂线上学习相结合的教学模式;深入挖掘理实相结合、走出去和引进来相结合的教学组织方式,积极探索“学生为主体、教师为主导、采购管理工作任务为主源、操作为主线”的课程教学模式,依托校企合作企业—南山集团,把课堂搬进企业,把高管请进课堂,使学生学习与企业生产同步进行。

(5)教学方法与手段方面。积极探索适合“采购管理”课程授课的“角色互换”“项目式教学”“启发式教育”“翻转课堂”等教学方法,使教学过程成为学生主动参与、探究、解决实际问题的过程,焕发课堂生机与活力,实现高质量的教学效果。

(6)教学评价方面。由传统的轻视形成性评价、突出终结性评价,改革为形成性评价和终结性评价并重。根据“采购管理”课程性质设计有针对性的考核方案,综合成绩由传统的平时成绩(30%)和期末考核(70%)两部分组成,改革为平时成绩考核、课下知识拓展考核、应用能力考核与期末考试构成,四方面分别占学生期末总成绩的10%、10%、30%和50%,且细化了形成性评价的内容。

3.4 反思

“采购管理”课程教学创新取得了一定的成效,为了加强培养又红又专的采购物流人才,仍需要从四个方面继续深化教学改革创新。一是借助“互联网+”实施课程教学改革。借助网络平台,开发“采购管理”课程网络资源,了解学科前沿知识。二是加强应用型能力的培养。借助校企合作基地、采购相关学科竞赛等,强化采购管理知识和技能的应用。三是强化学生核心素养、课程思政。以新时代采购相关专业学生核心为导向,将思想要素融入采购管理课程知识传授中,通过价值引领达到课程育人的目标。四是开发多样化课程教学及考核方式。建立项目驱动式考核方式,以每个项目完成情况和课堂展示情况的评价作为考核结果,该考核方式更加契合对应用型采购人才培养的效果评价。

4 基于学生核心素养提升的“采购管理”课程教学创新成效

以烟台南山学院经济与管理学院为例,基于学生核心素养提升的“采购管理”课程教学创新的成效主要体现在以下三个方面。

4.1 教育教学效果与成果

一是显著提升了学生应用与创新能力。以课程理念为指导,积极推动学生参与学科竞赛,近3年团队成员指导学生作品获省级及以上奖项20余项;二是显著提升了团队教科研水平。团队成员教学思想活跃,教学改革有创意,近5年获省级教学成果二等奖2项,发表教改论文8篇,承担省级教改课题6项、校级教改课题3项。

4.2 教学反馈

一是课程评价结果显示,课程质量评价连续三年均位于我校专业课程前1/3;二是学生就业倾向和创新能力。调研显示,毕业生在企业采购、供应管理等岗位就业人数有增加趋势,就业单位对毕业生创新能力素质给予充分的肯定。

4.3 推广应用情况

一是对南山供应总公司全体人员进行两期的培训、南山控股高管研修班培训一次、恒通物流全体人员培训一次、参加校级观摩赛两次,提升了采购人员的采购技能及采购管理水平;二是积极建设“采购管理”校级一流本科课程、课程思政示范课程;三是建设了智慧树平台课程线上资源,实现课程资源校内及线上的开放与共享。

5 结语

综上所述,“采购管理”课程教学的创新,不但提升了学生的核心素养,而且对于我校推进教育教学改革、提升教学质量、促进学校内涵式发展起到了极其重要的作用,同时对于其他高校经管类专业课程推进教学改革提供了一定的经验借鉴。

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