周佳　赵战伟　宋辉

摘   要   对比了翠香、瑞玉、金福3个猕猴桃优良品种在陕西产区的生长发育特点，针对3个品种的特性总结了各自的管理技术措施，旨在为良种配套良法，实现优质高效的生产目标。

关键词   翠香；瑞玉；金福；猕猴桃；特点；管理技术

翠香、瑞玉、金福是近年陕西猕猴桃产区大力发展的3个优良品种，也是陕西乃至国内猕猴桃更新换代网红品种。这3个品种生长发育特点差异显著，分析对比其不同的生长结果特点，有利于采取针对性管理措施，实现良种良法配套，优质高效生产。

1   品种特性比较

1.1   发枝特性比较   表1是3个品种萌芽率、成枝率、树体长势等發枝特性对比。

1.2   结果特性比较   表2是3个品种结果特性对比。

1.3   抗病性   表3是3个品种抗病性对比。

2   栽培管理措施

通过分析可知，翠香是弱树势（红阳类似）品种的代表，瑞玉、金福树势较强，但瑞玉幼树萌芽率（类似徐香）高，金福则相反。根据不同品种的生长结果特点，其栽培主导方式也应有所不同。

2.1   不同品种修剪技术特点   表4是3个品种的修剪技术特点。

2.2   不同品种施肥技术特点   表5是3个品种施肥技术特点。

2.3   不同品种栽培管理要点

2.3.1   翠香

1）注意补钙。幼果期，喷雾防治病虫时加入0.2%～0.5%氯化钙。

2）预防黑头病。5月下旬至7月，发现有个别疑似黑头病果时，架面、果面喷氯溴异氰尿酸+0.2%～0.5%氯化钙，隔10天1次，连喷2次。

3）现蕾期，结果母枝基部结果枝摘除花蕾；中后部中短枝附近有较大空间时，对初封顶枝顶芽摘叶，促发旺枝，增强长势。

4）综合防治溃疡病。参照下面的2.3.2。

5）立春后，架面喷“启芽”促进萌芽。

2.3.2   瑞玉

1）注意补硼补钙。喷药防治病虫时，加入0.15%～0.2%硼肥，或0.2%～0.5%氯化钙。花期前后多用硼肥，幼果期多用氯化钙（或1 500倍液糖醇钙+0.2%～0.4%氯化钙）。

2）立春后，架面喷“启芽”促进萌芽。

3）疏蕾时，每个新梢留2个相距较远的下垂的花或果，使果实膨大后互不挤压。

4）注意防治刺吸式口器害虫。开花前，成虫产卵期，喷200～300倍液吡虫啉、甲维盐等，防治刺吸式口器害虫。注意喷杀虫剂的时间不晚于开花前1周。4月上中旬，在成虫、幼虫出土期，在树下地面喷白僵菌、枯草芽孢杆菌等，再加EM等菌剂，防虫防病。8月份，树上挂糖醋液、设置黑光灯等诱杀吸果害虫。

5）综合防治溃疡病。解嫁接口接膜时，同时给嫁接口及其半木质化枝蔓涂“屠溃”；临近伤流期，喷100～150倍液“屠溃”+0.2%硼肥，或0.1%～0.2%过氧乙酸+0.5%硫酸铜；发病期，发病严重田块喷0.1%～0.2%过氧乙酸+0.5%硫酸铜，或1 000～1 500倍液50%氯溴异氰尿酸+0.2%～0.5%氯化钙，隔7～10天1次，连喷2～3次。萌芽后至新梢长至15 cm时，喷0.2%～0.5%氯化钙+1 000～1 500倍液50%氯溴异氰尿酸。

6）科学促控，培养中庸树势。成龄挂果树，春季施肥在萌芽后至开花前，以氮肥为主， 氮磷钾结合。晚春适当增施氮肥。幼树期，在临近萌芽时施肥。萌芽后，结合喷药加入亚磷酸钾等辅助控旺，提高抗逆性。6—7月，喷药时加入芸薹素内酯、黄腐酸钾、果佳宝等，提高叶片抗高热干旱能力。

7）摘心。成龄树于花前在结果枝最上花蕾前最大叶片前摘心。若二次枝数量较多，待二次枝蔓较老化时，可回缩至最下面的二次枝，或较强、较弱二次枝处（根据前方空间灵活调整）。所留二次枝，在新梢变细、要缠绕生长时轻摘心或捏尖。

2.3.3   金福

1）适期采收。一般以10月下旬至11月上旬采收为宜，避免早采，以保证果实品质。

2）不用膨大素。通过合理补施钙肥、多元矿质元素肥等综合措施提高果实品质，充分发挥品种优势，生产即食猕猴桃。

3）培养中庸树势，提高抗病能力。冬剪时，注意多留中庸枝和强旺结果枝作为结果母枝。长枝长留，中短枝插空留，提高架面覆盖率，以充分利用光能。2月份，喷促萌药剂“启芽”，提高萌芽率。若想将强旺营养枝培养为结果母枝，应采用揉枝、基部造伤、喷药促芽等方法提高萌芽率，促生中庸枝。

5月上中旬，对强旺枝留基部3～5叶剪梢，促发中庸夏梢。旺枝通过摘叶留柄促发侧枝，缓和长势。从9月下旬起，新梢轻摘心促进停长，改善架面通风透光条件，提高树体有机养分贮藏水平。

4）预防9月落果。花开70%时，喷“果不落”预防9月落果。

5）重视预防溃疡病。重点在临近伤流期、发病期喷药防治，结合发病期重点治疗。

临近伤流期，喷100～150倍液“屠溃”+0.2%硼肥，或0.1%～0.2%过氧乙酸+0.5%硫酸铜；发病期，发病严重田块喷0.1%～0.2%过氧乙酸+0.5%硫酸铜，或1 000～1 500倍液50%氯溴异氰尿酸+0.2%～0.5%氯化钙。

发病期，用0.5%过氧乙酸+0.5%硫酸铜对着流脓口（或跨病斑顺枝蔓用刀纵划后）喷雾。若隔日仍流红水，再喷1次，直到流清水或不流水为止。之后给划口涂抹“屠溃”。忌刮皮。

6）科学施肥，控制树势。秋季亩施1 500～ 2 500 kg腐熟农家肥作为基肥；生长期注意控氮，年纯氮总施用量不高于32.2 kg（相当于  70 kg尿素）/亩；8月后停止施入速效氮肥（基肥除外）；配合矿质元素肥（如麦饭石粉）和生物有机肥；结合病虫防控通过叶面喷施方式补充硼、钙等元素。生长后期结合喷药加喷1 500倍液亚磷酸钾（纯品）控旺，提高植株抗性。

收稿日期：2023-05-19