农历的二月和八月，街上总有一个怪相：有人穿着厚衣服还冻得瑟瑟发抖，有人穿着单薄衣服却火力十足，丝毫不怕冷。怕冷的人和抗冻的人，体质上有何区别？

怕冷和抗凍，到底差在哪？

人体的产热系统就像一个大锅炉，食物是燃料，血液中的血红蛋白负责运输“助燃”的氧气，当燃料、氧气充足，身体才能不断得到热量供应。充当“锅炉”这一角色的是线粒体，它主要存在于肌肉细胞中，脂肪细胞中的线粒体微乎其微，所以肌肉越多，身体就越热。美国国家癌症研究所研究发现，肌肉收缩时，会释放热量，这种热量通常占人体总热量的85%左右，足以让人保持正常体温。

怕冷的人大多有6个习惯

（1）不爱运动：相关研究证实，经常锻炼身体，可以促进血液循环，增加身体热量，缓解怕冷症状。

（2）衣物太紧：衣服穿太紧会导致身体末端血液循环不畅，更容易手冷、脚冷。

（3）吃寒凉食物：从中医的角度看，进入秋冬后还常吃西瓜、绿豆、冰激凌等寒凉食物，会削弱体内阳气，导致阳虚，容易出现一系列畏寒症状。

（4）过度节食：吃得太少，身体能量跟不上，会使人体气血亏欠，内脏营养不足，导致四肢寒凉。

（5）爱吃素：很多人吃素后还控制主食的摄入，这样会导致人体热量不足，更不耐寒。

（6）疏于保暖：衣服过薄会消耗体内热量。女性一般身材娇小，产生热量的肌肉群更少，代谢率更低，因而更易丧失热量。

“抗冻体质”可以培养

（1）运动：多做这些训练

力量训练：力量训练并非要在健身房里举铁，在家做做深蹲、硬拉和过头举等动作，都能增强多个关节和肌肉群的力量。

有氧运动：跑步、动感单车、跳舞、划船和游泳等，能促使心脏更有效率地泵血，从而保持心肌健康强壮。但需要以最大心率80%的速度锻炼至少30分钟，每周3～4次。

（2）饮食：吃3类食物更抗冻

牛羊肉：性温热的牛羊肉是暖身的首选，它们富含具有“食物热效应”的优质蛋白，还能提供大量血红素铁，缓解贫血和低血压人群的怕冷症状。

乳制品：身体如果缺钙，会增加脂肪合成，御寒力下降。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品可以提供丰富的钙元素，对提高体温有一定帮助。

香辛料：花椒、大茴香、葱、姜、蒜等香辛料有开胃消食、散寒驱瘀的功效，能刺激消化液分泌、加强营养吸收、促进血液循环。