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樱桃番茄优新品种引进与筛选试验

2023-07-03沈雯温学萍李少杰任登成梁爽徐苏萌

园艺与种苗 2023年6期
关键词:红小豆株高单果

沈雯,温学萍,李少杰,任登成,梁爽,徐苏萌

(1.宁夏回族自治区农产品质量安全中心,宁夏 银川 750002;2.宁夏回族自治区园艺技术推广站,宁夏 银川 750002;3.银川市财政局信息研究中心,宁夏 银川 750002;4.宁夏嘉禾源种业有限公司,宁夏 银川 750001)

樱桃番茄营养丰富,颜值与风味俱佳,深受消费者青睐[1]。近年来作为水果型蔬菜,市场占有率越来越高[2]。为满足消费者对樱桃番茄多样性需求,充分发挥优新品种促进产业增效和农民增收的作用,通过开展樱桃番茄优新品种引进与筛选,比较各品种的农艺性状、品质性状及产量性状等指标,筛选出具有推广价值的优新品种,为宁夏地区樱桃番茄品种选择、品质鉴定和品质育种提供科学参考[3]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选择10 个樱桃番茄优新品种,分别为ET-Y-2107、ET-Y-2126、红小豆、K50、K102、综优83 号、K11、甜妃、ET-Y-2127、综优57A,均为红粉果。

1.2 试验方法

1.2.1 试验地点。宁夏永宁县李俊镇东方村设施蔬菜生产基地。

1.2.2 试验设计。采用随机区组设计,3 次重复,南北向种植,垄长8 m,垄距1.5 m,小区面积12 m2,双行定植,株距35 cm,每垄定植44 株,每公顷定植3.45 万株,2021 年12月1 日育苗,2022 年1 月10 日定植,2022 年6 月10 日拉秧。

1.3 指标测定

主要测定株高、茎粗、叶绿色含量、叶面积、纵横径、糖度、最大单果重、平均单果重等指标。株高使用卷尺测量樱桃番茄地上部的自然长度;茎粗使用电子游标卡尺测定樱桃番茄地上2 cm 处;叶绿色含量测定第5 穗果顶端向下第4 片功能叶片;叶面积测量第5 穗果下面第1 个功能叶片的长和宽,再采用公式计算,坐果期Y=0.360 8X-18.8(cm2),其中Y 为叶片面积,X 为所测叶的长×宽。

2 结果与分析

2.1 农艺性状比较

由表1 可见,株高K50 最高,为189.5 cm,比其他品种高23.75~104.33 cm。茎粗ET-Y-2127 最大,为11.52 mm,比其他品种大0.69~2.87 mm。叶面积综优57A 最大,为379.68 cm2,比其他品种大46.06~200.84 cm2。叶绿素含量K50 最大,为34.78SPAD,比其他品种高0.33~6.93 SPAD。ET-Y-2126 和综优57A 的花穗数、果穗数均最多。平均每穗果个数综优57A 最多,比其他品种多1~5 个。

表1 农艺性状记载

2.2 品质性状比较

由表2 可见,纵径综优57A 最大,为35.43 mm,比其他品种高1.30~10.68 mm。横径综优57A 最大,为31.15 mm,比其他品种高2.62~9.08 mm。糖度K102 最大,为10.03%,比其他品种高6.36%~38.73%。维生素C 含量K50 最高,为36.15 mg/100g,比其他品种高1.12~4.97 mg/100 g。番茄红素综优57A 最高,为28.69 mg/kg,比其他品种高1.46~4.04 mg/kg。红小豆、K50、K102、甜妃口感好,风味浓郁。

表2 品质性状记载

表3 产量记载

2.3 产量比较

平均单果重综优57A 最大,为19.33 g,比其他品种高0.72~8.83 g;其次是红小豆,为18.61 g,比其他品种高2.43~8.11 g。平均单株产量综优57A 最高,为1.76 kg,比其他品种高0.09~0.72 kg;其次是K50,为1.67 kg,比其他品种高0.11~0.63 kg。小区产量综优57A 最高,为73.03 kg,比其他品种高2.82~27.11 kg;其次是K50,为70.21 kg,比其他品种高2.4~24.29 kg。平均公顷产量综优57A 最高,为6 0249.75 kg,比其他品种高2 329.25~2 2365.75kg;其次是K50,为5 7920.5 kg,比其他品种高1 980~20 036.5 kg。

3 结论

10 个樱桃番茄品种中,K50 株高最高;ET-Y-2127 茎粗最大;K50 叶绿素含量最大;综优57A 叶面积最大;ET-Y-2126 和综优57A 的花穗数、果穗数最多;综优57A 平均每穗果个数最多、纵横径最大;K102 糖度最大;K50 维生素C含量最高;综优57A 番茄红素最高;红小豆、K50、K102、甜妃风味佳;综优57A 平均单果重、平均单株产量、小区产量和公顷产量均最高。

通过田间试验,从农艺性状、品质性状、产量指标等方面综合评价,在日光温室早春茬樱桃番茄栽培中,综优57A、K50、红小豆、K102 这4 个品种表现较优,建议在宁夏地区适当扩大栽培面积。

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