王晓青，李华磊，黄翠峰

（1.山东省青岛市城阳区农业农村局 山东青岛 266109；2.山东省青岛市城阳区夏庄街道办事处 山东青岛 266107）

保育猪养殖是规模化猪场的重要养殖管理环节，由于仔猪需要开始独立生活，外界环境的转变极易会造成不同程度的应激反应，使得仔猪面临各种风险，如果不加强管理，保育猪的成活率也会下降，从而影响养殖户的经济效益，因此需要加强养殖管理，为其猪提供良好保育条件，从而可以提高其生长质量，为以后的育肥工作打下坚实的基础。

1 保育猪的特点

保育猪俗称断奶仔猪，即在3～5 周龄之间，在养殖中表现出以下特点：①机体发育不完善。由于年龄较小，仔猪的身体机能各方面发育都不够完善，尤其是消化系统还没有发育完善，大肠、小肠的消化功能也不强，因此对其饲喂上有着严格的要求，很多养殖户往往会没有按照断奶仔猪的需求供给其易于消化的饲料，使得仔猪极易出现消化不良的问题，不仅会发生腹泻等症状，还会对其胃肠功能造成一定的损害，影响其日后的育肥；②抗病能力比较差。这是因为断奶仔猪自身的免疫系统发育并不完善，再加上其断奶后也会缺少母乳中提供的母源抗体，因此在生长期间极易受到应激刺激，或者是各种病原菌的侵袭而导致发病，而且由于自身体质的原因，仔猪一旦发病后的死亡率也比较高；③存在较多的应激因素。一般断奶仔猪正式摄取饲料的时候就会离开母猪，并且与母猪分群饲养，所在的猪舍环境也会发生变化，因此容易受到环境应激，再就是仔猪分群后主要就是以固体饲料为主，同时还会经过抓猪、运输、注射疫苗等因素的影响，从而会导致仔猪出现不同程度的应激反应，使其原本不完善的免疫系统承受了更重的负担，并会因此发生各种疾病[1]；④适应能力较差。断奶仔猪要离开母体单独生活，养殖环境也比较大，还会与其他猪群混养，而这种环境的变化会导致仔猪发生不适应的情况。

由于受到上述因素的影响，很多规模化猪场在保育猪养殖中经常会出现以下问题：①仔猪的体重降低。据调查，一般保育猪减重为3～5 d，也有个别达到了10 d 或15d，而且每减重1 d，出栏就会增加3 d，养殖成本也会随之增加，因此会给养殖户增加养殖成本，再加上治疗费用等，会给养殖户造成较大的经济损失；②疾病频发。猪瘟、腹泻、水肿和呼吸道综合症等疾病的发生比较常见，给保育猪的生长造成了较大的损害；③生长速度变缓。保育猪的饲料利用率也不断下降，从而使得保育猪出现死亡等情况。

2 规模化保育猪养殖技术要点

2.1 合理规划猪场布局

在保育猪养殖场，由于其刚离开母体独立生活会受到外界环境的诸多影响而发生应激，因此在其养殖过程中首先要为其营造一个良好的生长环境，这就需要养殖户能够合理的规划猪场布局，优化改善养殖条件等。要求养殖户能够严格按照生物防疫要求合理的规划猪场的布局，完善养殖场的各个功能区，包括生产区、隔离区、生活区等，保育猪所在区域主要为生活区，但是还需要将保育猪群与其他生长猪群隔离开，避免贸然进行合群导致应激反应等，还要根据种猪群、仔猪群和育肥猪群进行分区。除此以外还应该科学制定保育猪养殖区、饲料存放区域、工作人员消毒换衣区、排泄物或死猪运输道路，并划定专门的区域对各种垃圾杂物进行处理，从而减少对养殖环境的污染。

2.2 加强养殖环境的管理

环境对保育猪的影响较大，养殖户还需要加强养殖环境的管理工作：①要做好卫生消毒。当保育猪转栏之前需要将空的猪舍进行彻底的清洗与消毒，地面与每栏漏缝地板都要刷石灰水，晾干，舍内不能有积水，空栏5 d 后才能进猪，在养殖期间，要及时清理猪舍中的粪便污水，并做好定期的消毒等，包括其中的食槽设备、工具等；②要加强温度控制。仔猪保育舍温度要满足猪仔生长要求，一般在26～28 ℃范围内，8 周龄仔猪的环境温度在20～22 ℃，8 周龄后则每10 d 降低约1 ℃，养殖户可以安装风扇、空调等设备来保持温度，尤其是冬天要做好保暖工作，并定期进行通风，避免猪舍内有害气体的聚集影响空气质量，除此以外，养殖户应该根据猪的大小、猪舍的面积以及育肥季节等合理的调整饲养密度，从而保障舍内的空气质量与养殖环境等；③要确保相对湿度的适宜。避免保育猪发生呼吸系统疾病，而且过于潮湿的环境还容易造成大量的病原微生物滋生与繁殖，因此要确保相对湿度的适宜[2]。

2.3 分栏饲养

分群的作用是避免猪群中大猪欺负小猪、机体强健的猪欺负瘦弱的猪，以便保障保育猪的健康成长。在养殖过程中可以发现，一般体质较好，整体比较健康的仔猪往往生长得比较快，而一些体质不好，有时候会因为饲料摄入出现问题导致消化不良的仔猪就会明显不如健康仔猪的生长质量，为了避免仔猪打架，养殖户还需要及时进行分栏管理，将长得快的仔猪整合在一处，长得慢的仔猪也要隔离进行更加精细化的管理。在具体分群工作的实施中，除了要关注仔猪自身体质的强弱以外，还需要以猪的品种、体重、采食习惯等作为依据进行合理的分群，因此一般需要将品种相同、体重和体质相似的猪分为一群，并且要严格按照留强不留弱、拆多不拆少、夜并昼不并的原则进行分群，以便确保分群工作的合理性。需要注意的是分群后尽可能的稳定猪群，避免进行二次调动，还要最大程度保证分栏前后的养殖环境相似，而且仔猪引进的区域不应过远，降低出现应激反应几率。由于仔猪分栏后通常会发生打架，咬伤问题，养殖户还要加强巡视，及时将被咬伤的猪隔离进行单独饲养，做好消毒包扎等。

2.4 加强饲养管理

在保育猪的养殖中，加强饲养管理是保障其健康成长、增强体质的关键：①要保障饲料质量。养殖户要加强对饲料购置环节的管理，重视对饲料生产厂家的调查，并结合保育猪的品种来科学的挑选饲料，要求饲料质量能够达到国家标准要求，并且满足保育猪的生长需求，严禁喂食发霉变质的饲料；②要做好饲喂工作。养殖户要严格按照保育猪的生长发育使其供给营养充足且均衡的饲料，并结合其发育情况采用科学的饲养方法，由于其消化系统和免疫系统卖不完善，因此要选用适口性好、营养成分较高的精饲料，为猪消化系统发育创造条件，要通过断乳料喂养并逐渐转变为主料，然后慢慢过渡粗饲料的方式进行喂养，从而慢慢的使得保育猪的肠胃适应饲料的喂养，以此也可以消除断奶应激反应，还要注意定时定量，避免保育猪出现消化不良的情况；③要保证饮水的质量。水分的摄入是确保猪群进行良好新陈代谢的保障，因此在保育猪的养殖过程中还应该为猪群供给充足且干净的饮用水，使其能够保持良好的食欲，并维持良好的饲料转化率，应注意水源的干净，供水系统也要定期进行清洗消毒等[3]。

2.5 疾病预防

前文中强调保育猪由于各方面发育不完善极易受到疾病的侵袭，因此要想保障保育猪的健康成长，最重要的是要加强疾病预防工作，以便可以确保保育猪的良好生长：①要做好免疫工作。免疫接种是预防传染病的重要措施，目前常见的瘟、蓝耳病、猪圆环病毒病等都极易感染保育猪，链球菌病、梭菌类疾病、李氏杆菌病、仔猪黄痢和白痢等也呈现规模化流行，因此要求养殖人员能够加强与基层防疫站的联系，严格按照当地的疫病流行情况做好免疫接种工作，同时还要加强保育猪的抗体监测工作，若是发现保育猪免疫抑制能力、抗体监测能力等降低的情况还要及时采取应对办法[4]；②要重视药物保健。在饲养中，可以在保育猪饲料或饮水中添加保健药物，在保育猪饲料中要注意添加适当的维生素、矿物质和微量元素，让保育猪获得足够营养物质，也可以将黄芪多糖等中药成分添加到饲料中，实现了保育猪的快速生长，也促使猪群抗病能力提升；③要重视起消毒工作。消毒也是疾病预防的重要环节，除了要针对保育猪舍进行消毒以外，还需要重视养殖场中进出人员、车辆等消毒工作，避免病菌的侵入，从而全面确保养殖场的健康；④要做好驱虫工作。寄生虫等疾病的发生也不可小觑，因此要注意猪群的体内外驱虫，还可以配备火焰消毒灭菌喷灯，在春冬换季寄生虫高发期间进行彻底消毒防治。

3 结语

综上所述，保育猪养殖质量与猪场的经济效益息息相关，养殖户要严格掌握保育猪的生长发育特点，结合其具体的生长需求采取科学的养殖管理措施，比如要做好猪场的布局建设，为其营造一个良好的养殖环境，还要加强饲料喂养等，从而全面提高保育猪的养殖质量，为规模化猪场的可持续发展奠定坚实的基础。