丁浩

人间最美三月天，不负春光与时行。

3月23日，记者走进河南省临颍县5G智慧辣椒种植基地。春雨浇灌过的麦苗绿油油的，微风吹来阵阵清香。放眼望去，大型自走式植保机正展开长达18米的双臂在麦田里洒药；集播种、滴灌、覆膜于一体的无人驾驶辣椒直播机正在套种作业；多功能气象站风速风向仪不停地转动着。

临颍县5G智慧辣椒种植基地位于瓦店镇，是由临颍县省级辣椒现代农业产业园联合河南益民控股有限责任公司、深圳和而泰股份有限责任公司等产业链优势企业及河南农业大学等科研院所共同打造的数字化农业典范。

据了解，临颍县有30多年的辣椒种植历史。该县王岗镇被誉为“中国辣椒第一镇”。2022年9月，临颍县荣获“中国数字辣椒之都”称号。经过多年探索形成的“麦椒套种”生产模式，为推动临颍县“三链同构、农食融合”打下了坚实基础。

众所周知，在我国现代化建设不断推进的过程中，农业农村一直是明显的短板，影响着全面建设的总体质量。国家在实施乡村振兴战略中提出了打造“数字农业”的创新型规划，以助力乡村产业的转型发展，提升农业本身的盈利能力。

正因为如此，临颍县审时度势，大力发展数字农业，确立了以“麦椒套种”为核心的种植模式。该模式下，在保证小麦亩产400～500公斤的基础上，辣椒亩产350公斤左右（干辣椒），实现亩均收入8000元，比传统的种植模式亩均增收3000元，既保障了粮食安全，又实现了农民增收。目前，临颍县标准化“麦椒套种”种植区占比42%，有辣椒加工企业300余家，带动12万人就业，每年为群众增加收入超过1亿元。

让分不清韭菜和麦苗的人也会种辣椒

“动动手指就能种辣椒。”“让分不清韭菜和麦苗的人也会种辣椒。”为什么这么神奇？河南益民控股有限责任公司副总经理、临颍县5G智慧辣椒种植基地负责人陈帮兵告诉记者，原因就在于辣椒生产全过程使用了5G技术。

“5G技术就像作物的大脑和眼睛。”陈帮兵介绍，通过5G网络，将多功能气象站、水肥一体机、近地遥感无人机等物联网设备数据上传至大数据平台，就能实现作物管理和收获的自动化。可以说，只要掌握这一技术，无论有没有农业生产经验，都可以种植辣椒。

“返乡前，我们公司的主要产品是智能传感器。随着智慧农业的深入发展，我们把这一新型技术运用到农业生产上。于是，就在临颍县探索建立了5G智慧辣椒种植应用基地，实现辣椒种植规模化发展、数字化升级。”陈帮兵说。

全程数字化可以说是临颍县5G智慧辣椒种植基地最大的亮点。陈帮兵介绍，他们在选种、育苗、种植、施肥、浇水、施药、烘干、色选、分级、切段、切片、磨粉、包装、存储、运输、金融、保险等产业链各个环节，制定数字化标准，并推动建立线上交易中心、数字冷库，进行辣椒智能交易，不断优化辣椒产、供、销方式，重构辣椒产业体系，打造辣椒集群数字化产业新业态。

作为在全省率先实施的“5G+智慧农业”，临颍县5G智慧辣椒种植基地一建成就展现了强大的优势。其实施的智能水肥一体化、土壤墒情监测、气象环境监测等系统，与传统种植模式相比节省化肥农药30%、节水50%，病虫灾害损失减少70%，化肥和农药使用实现负增长。品質有了保障，海底捞、卫龙、老干妈等龙头企业纷纷到临颍县采购优质辣椒。

告别单膝跪地种植

“麦椒套种”在临颍县有30多年的传统。

“咱们吃辣椒的时候，一定要对辣椒有敬畏之心！”陈帮兵说，以往，辣椒种植很艰难。种辣椒苗时，麦穗儿已长得老高，麦芒会扎脸，农人为了降低劳动强度，都是弯着腰单膝跪在地上一棵棵把辣椒苗移栽在麦田里，即使膝盖套着垫布也磨得红肿。而且，因长期受到辣素侵蚀，好多农户的指甲已严重变形。辣椒种植需先育苗、再移栽，收获期每人每天最多只能摘半亩，因此种植管理成本较高。

小辣椒虽是当地群众的“摇钱树”，但也让他们饱受苦和累。曾几何时，移栽、浇水、施肥和采摘都是农户种植辣椒的难题，费工、费时、费力。

如今，在临颍县第二村级集体经济工业园里摆放的二代无人播种机、施肥机、收割机等特种农机设备让农人喜开颜。这些设备都是河南益民控股有限责任公司联合中国一拖集团有限公司攻关研发的。

陈帮兵告诉记者，一台无人驾驶辣椒直播机，每天可以播种60亩以上，效率是人工的100倍；地膜和滴灌带铺设也一次性完成，效率是原来人工分步铺设的80倍。

不仅播种快，田间管理也方便。

陈帮兵说，他们利用物联网、大数据、云计算等技术，对辣椒生长中的关键因子进行数据监测、管理，结合农事经验和科研成果，加上AI人工智能算法和机器不断学习，形成辣椒种植生产加工大数据模型，实现对各环节的智能感知和精准管理，形成种植知识图谱，实现辣椒生态的数据化、网络化、智能化管理，打造出辣椒最佳生长环境。

与此同时，他们对基地进行数字化、可视化管理，管理者可在基地详情界面看到每个地块分布、设备管理、基地面积、各个设备的监测数据及数据异常时提供的处理方案等，种植管理者可根据特定地块反馈的信息提供精确的农事农艺操作。

“辣椒缺不缺水、少不少肥，在家里通过手机就能远程监控。数字化种植真是好啊！”一位农户高兴地对记者说。

托管服务 带农增收

数字“种”辣椒让农户看到了新希望，也让村集体得到了实惠。

记者采访得知，陈帮兵和河南益民控股有限责任公司总经理王偌飞都是返乡创业人士。他们放弃城市高薪，回到农村，带领村民致富。

“自己本就是从农村走出来的，能利用先进技术减轻农民负担、促进农民增收，也算是为乡村振兴做了一些实事。”这是他俩共同的心愿。

目前，临颍县5G智慧辣椒种植基地还根据农户意愿开展托管服务，带农增收，把农户从土地上解放出来。

“农户通过村集体将土地托管给公司，农户只负责种和收。公司包揽水、肥、药等管理，实现了‘农户干两头、企业管中间、集体托两家。”陈帮兵介绍说，在“三方分享”联带模式下，农户不仅有租金和务工收入，还能拿到二次分红。村集体二次分红也不少，像瓦店镇杨裴城村2022年村集体分红就达10万元。

“目前，临颍县有标准化‘麦椒套种种植区37万亩。作为豫中南最大的小辣椒产销基地，我们把数字辣椒作为兴农富民的主要产业，引进现代化生产经营企业，建立企业、集体、农户的利益联结机制，在发展壮大企业的同时，带动农户和村集体共同富裕，为村级集体经济发展、群众增收、乡村振兴蹚出了路子，找到了方法，探索了新模式。”临颍县县长李俊伟说。

[责任编辑：李伟杰]