陆黄辉

摘要：如今我国油茶种植发展前景良好，其空间比较广阔。但是随着我国国民经济的持续提升，传统的种植方式已经无法满足新时代下大众的需求，其产量以及质量也无法达到时代发展要求，会影响我国油茶种植行业的持续发展。因此，相关部门必须加强重视，以科学性和合理性为原则，优化传统的栽培理念，切实提高工作效果，保障油茶的生长质量以及产量，为我国种植行业发展提供技术支撑。为此，本文就以油茶种植为例，对其现状以及高产栽培技术开展深入分析。

关键词：油茶；种植现状；高产栽培技术

利用油茶制作而成的食用油具有良好的保健效果，可以减少各类疾病的发生。因此在大众生活质量持续提升的背景下，油茶产品的市场需求量也在急剧上升。但是由于油茶种植的特殊性，在实际生产过程中产量无法达到大众的日常需求，所以相关部门需要改善传统的栽培技术，以高产栽培技术为依据，改变油茶种植现状，促进油茶种植行业的稳定发展。

1 油茶种植现状

我国作为农业大国，油茶种植规模也非常庞大。最近几年，我国农业经济的持续发展，油茶种植也得到了大幅度提升。油茶在我国已有2000多年的种植历史，种类多元化，就目前而言，在世界上我国油茶种植占据了95%以上。但是由于油茶的特殊性，目前我国油茶种植主要集中在南部区域，在西部区域油茶种植仍处于发展阶段，在实际种植过程中存在部分问题。

首先，目前我国西部区域在开展油茶种植时施肥缺乏科学性，油茶在生产过程中对于肥料的需求量庞大，肥料可以帮助油茶提供良好的营养物质。但是大部分西部种植人员在使用肥料时，仅仅使用了单一的肥料，如碳肥、钾肥、磷肥等，并没有进行混合使用，这样就会导致土壤的养分含量较低，土壤缺乏肥力，会严重影响油茶的生长质量。所以西部区域要想大力发展油茶就要做好规范，让施肥更加精准、可靠，合理运用各类肥料，满足油茶不同阶段的生长需求，切实提高土壤的肥力[1]。

其次，在我国西部区域，油茶种植管理也存在一定问题，尤其是土壤管理具有明显的滞后性。在我国西部区域，由于受到传统生产理念的影响，其管理方式主要是以粗放式管理为主，大部分种植人员会采用复垦的方式。虽然这种方式具有一定效果，但是西部区域土壤比较特殊，复垦时间较长会容易导致土壤表面的植被出现破坏，影响土壤营养，导致其平衡性被打破，进而降低油茶的生长效益。因此需要做好相应的管理，优化传统管理方案，避免出现水土流失导致土壤营养成分被打破，影响土壤的多样性和多元化。

然而，就目前而言，我国西部区域的油茶种植及管理缺乏规模化，管理较为随意。虽然我国具有较长的油茶种植历史，面积广阔且数量多元化，但是从整体上而言，管理工作缺乏规模化。尤其是较老的油茶林，这些油茶林由于受到传统种植的影响，是以个体户种植为主，因此具有较强的分散性。在实际管理过程中难度较大，每一户种植人员的面积都较小，整体管理较为分散，无法保证油茶的整体效益。并且在实际种植过程中数量也存在明显的局限性，这样就会导致油茶种植出现恶性循环，不利于油茶种植行业的持续发展。

最后，单位产量效益低。虽然我国大部分油茶是在南方种植，但是随着我国科技的发展，西部区域也开始参与到油茶种植过程中。但是由于缺乏种植经验，在实际种植过程中主要是通过自然化生产，这样就会导致油茶林的生长环境质量下降，土壤肥力无法得到保证。并且部分有残留，还存在残林的特征，整体产量较低，不仅会影响油茶种植工作效益，还会导致种植人员出现大量流失。由于无法保证经济收入，西部区域的油茶种植仍没有得到有效提升，效果并不理想[2]。

2 油茶高产栽培技术

2.1 开展土地检测，选择优良种子

通过数据分析，要想切实提高油茶的种植效益，保障产量与质量，就需要应用测土配方施肥技术。该技术作为新型的种植技术，能够规避传统施肥管理过程中的问题，让种植人员根据油茶各阶段的实际需求合理施肥，让种植工作更加科学化和合理化，为油茶生长创造良好的环境。所以种植人员需要合理应用该技术，了解油茶种植区域土壤的具体情况，根据情况合理制定施肥方案，进而提高土壤的肥力。种植人员需要提高肥料的利用率，肥料作为油茶生长的主要元素，在实际生长过程中会使用大量肥料，如果肥料应用不科学过度应用，不仅会导致种植人员的种植效益下降，加大种植成本，还会对土壤产生污染，不利于土壤的自我修复，严重影响油茶产量以及质量。所以种植人员要了解种植区域土壤的具体情况，通过动态观察的方式了解在油茶生长过程中土壤肥力的變化。如果发现土壤肥力无法达到油茶的种植需求，就要及时进行施肥作业，合理使用相应的肥料。在实际应用过程中，种植人员应该根据油茶的特性，使用油茶容易吸收的肥料，如速效肥和缓效肥，进而让油茶能快速吸收相应的养分，避免肥料中的养分出现丢失。种植人员还可以利用有机肥料，有机肥料中的养分降解速度较慢，流失率也较低，可以为油茶提供全周期的营养，让油茶在各阶段均能获得充足的养分。同时，做好土壤改良，让土壤中的成分得到均衡，为油茶提供相应的营养物质，如微生物、有机质，提高土壤的整体水平，创造良好的环境，切实保证种植质量。

除此以外，种植人员还要进行品种选择。油茶作为农业产品，在生产过程中容易受到诸多因素影响，所以种植人员需要做好品种选择，提高品种的适应力。避免在种植过程中品种与当地的土壤环境不契合，导致种子无法正常发芽，影响油茶的种植水平。种植人员可以选择本地优良品种开展造林作业，进而让油茶林得到规模化发展。在实际种植过程中，种植人员要做好密度控制，尤其是在初步种植时严格把控密度。通常情况下，种植100～120株/667m2即可，并且要将其距离控制到2m×3m的范围以内。如果在种植过程中发现幼苗出现质量问题无法存活，必须及时将其移除，并且进行补植作业，进而让种植更加科学化和合理化，为后续规模化管理奠定基础，实现油茶造林目标。

2.2 做好林地选择，合理规范林地

土地在农业种植中具有极为重要的作用，油茶作为农业种植中的一种，要想提高油茶的种植效率，就需要合理选择林地，做好造林规范，进而让油茶林更加规模化和规范化，切实提高管理工作效能。为油茶生长创造良好的环境，实现油茶高产种植目标，落实高产栽培技术。相关部门需要做好引导，转换种植人员的传统理念，让种植人员以先进的种植理念为依据开展栽培管理，明确栽培管理的重点，做好前期准备，进而保证后续生长质量。让油茶实现茁壮成长，切实提高油茶种植效益，扩大油茶种植规模以及范围。

首先，相关部门需要明确林地对于高产栽培技术目标落实的重要性以及必要性，做好林地选择，切实提高把控水平。油茶与其余农作物相比适应范围广泛，可以在各个区域实现种植目标，如低山丘陵区域，因此可以开展复合经营，通过多元化的种植提高土壤利用率，保障种植人员的经济效益。同时，在林地选择过程中，种植人员还可以根据油茶的特性对环境有效把控，了解种植区域的环境条件，进而让环境符合油茶生长需求，避免在后续生长过程中因林地的环境问题，导致油茶无法高效生产，影响油茶的整体效应。种植人员要做好调研，了解土壤整体性能，尽量选择土层较为深厚并且肥力良好的疏松土壤。同时，考虑土壤的排水条件，可以以红壤土、黄红壤土以及山地黄壤土为主，这些土壤的整体性能良好，并且有优异的排水条件，能够在种植过程中避免根系出现持续浸泡，保障根系的生长质量，让根系更加发达，为后续油茶生长获取更多的营养物质。种植人员还要做好酸碱值以及坡度控制，尽量将其pH控制到4.5～6.5，其坡度也不能小于25度，可以在阳坡区域进行种植。而在正式造林之前，种植人员要做好清理，将林地的杂物全面清理，如杂草、残木、杂灌等。而且还要进行整地作业，通过穴垦整地的方式让土地更加平整，为后续种植奠定基础。制作栽植穴时可以沿着整高线排列，并且将挖掘完成以后将表土回填，做好基础施肥作业，可以通过堆肥、饼肥的方式来作业。种植人员要控制使用量，可以使用肥料2500～3000kg/667m2，同时还要施加配方肥，进而让土壤的肥力符合油茶的生长需求，为油茶提供较为良好的养分支持。

其次，相关部门发挥自身引领作用，做好造林规划作业，进而提高油茶林的生长质量，让规划工作符合油茶生产需求，保证各环节有序开展。种植人员根据林地的具体情况合理开展规划作业，如地形、造林面积等。为了切实提高规划工作质量，相关部门可以派遣专业人员进行深度调查，全面分析现场的具体情况，收集准确的数值，进而让规划更加精准、可靠，避免在规划过程中出现问题影响油茶林生长状态。在林区分区处理过程中，也需要严格按照针对性原则开展作业，准确划分各环节，如主干道、支干道。通常情况下，在主干道划分过程中需要对宽度以及高度进行严格控制，尽量让宽度在3m以上，高度为3.5m。在进行支干道规划时，也要做好宽度以及高度的控制，将宽度控制到1.5m以上，高度不能超过两米。同时做好排水沟修建，在油茶林两侧修建相应的排水沟，进而及时将地表水全面排出，避免油茶根系出现持续浸泡的情况。相关部门还需要全面贯彻林地保护原则，做好生物隔离带以及防火林带建设，进而让林木处于安全的环境，避免出现突发情况导致油茶林发生大面积损伤，影响林木的生长水平。

2.3 优化种植方法，加强土肥管理

目前我国油茶的种类多元化，主要分为一年生、两年生以及三年生，不同种类的种植优势以及劣势都具有一定差异。因此种植人员需要根据自身实际情况，合理选择相应的种类，进而让种植工作更加精准，避免种植时间不符合种植需求导致种植成本上升。相关部门可以做好引导工作，为种植人员普及各类种类的种植优势以及劣势，让种植人员根据自身情况选择相应的种类，进而提高养殖的科学性和合理性。例如，一年生油茶的优势在于起苗、运输以及栽植速度较快，但是抗旱能力较弱，在完成造林以后无法快速得到恢复，所以该种类的油茶需要在土壤较为湿润、雨水较多的区域种植。两年生和三年生的油茶，虽然在前期准备工作会花费大量的时间，如起苗、运输，但是具有较强的抗旱能力，存活率也较高，苗木的整体恢复速度也较快，可以快速形成规模林，所以该种类的油茶可以在雨水较少的区域种植。同时，种植人员在实际种植过程中还要把控时间，避免因天气因素导致苗木无法快速恢复，影响成林速度。种植人员可以在立春以后开展种植，这主要是由于这段时间的雨水较多，能为苗木提供良好的水肥资源，让苗木快速适应种植区域环境，进而提高苗木的成活率。

除此以外，种植人员还要做好土肥管理。土肥是保证苗木生长质量的重要依据，也是提高油茶生长产量核心要素，种植人员要做好日常管理，根据油茶的实际生产情况开展土肥水管理，进而为油茶提供良好的生长环境，让营养成分符合实际生产需求。例如，在完成种植以后，种植人员需要在前两年开展除草作业，避免杂草过多导致油茶无法吸收到充足的营养，影响油茶的后续生长状态。而在第三年时间就要进行扩穴作业，在扩穴过程中控制其深度，尽量控制到20～25cm，并且在同年的5月和9月还要进行除草作业，进而为油茶生长创造良好的环境。种植人员要以科学性为原则做好施肥作业，合理选择管理节点，避免节点不合理导致油茶生长受到阻碍。种植人员在实际管理过程中，可以根据油茶的实际情况合理选择相应的肥料，让肥料符合油茶的生长需求，切实保证生产效率，为油茶提供充足的养分，实现高效生产目标，提高种植效益。

2.4 改造低效林区，开展虫害防治

就目前而言，我国油茶林分为老油茶林和新油茶林，为了提高油茶的生长质量，相关部门要做好低效林改造工作，以高产培育技术为依据做好优化与创新，进而为油茶高效生产提供技术支撐。通过数据分析，我国油茶林老化与树体残次较多，这样会影响油茶的产量，因此相关部门要不断更新，加大油茶树木管理力度，让树木得到持续优化，切实提高油茶林的生长质量。相关部门需要加大监管力度，将树形较为欠缺的油茶林全面整改，进而提高生长条件，做好通风与透光。同时还要以科学性为原则进行施肥，让油茶获取到充足的营养，尤其是钾肥和磷肥。种植人员还需要做好病虫害防治，在油茶生产过程中病虫害的影响巨大，如果没有做好防治工作就会加大养殖损失，影响种植人员的种植效益。虽然油茶自身的抗病虫害能力优异，但是在油茶生长过程中容易出现根腐病、软腐病以及炭疽病，所以种植人员要做好分析，了解各类疾病的发病特征，根据特征及时开展防治作业，进而减少疾病的影响范围，避免影响油茶的正常生长。种植人员可以利用生物防治和药物防治方式开展作业，改善林区环境，全面预防各类病虫害。在实际养殖过程中，种植人员可以利用波尔多液与茶麸水开展病虫害防治，每隔两星期施肥一次，连续喷洒三次，便可以清除病源，达到预防病虫害的效果。

3 结语

如今我国油茶发展空间大，越来越多的种植人员会参与到油茶种植过程中。为了保证区域经济的持续发展，提高种植人员的经济效益，相关部门要加大推广工作，让每一位种植人员都能了解高产栽培技术要点，根据种植区域的合理情况开展科学化管理，切实提高油茶管理的规模化和规范化水平，保障各项工序全面发展，实现油茶高效种植目标。

参考文献

[1] 林国斌.广西油茶种植现状及高产栽培技术研究[J].种子科技，2022（13）：18-20.

[2] 米铁刚.湖南油茶的种植现状与栽培技术分析[J].农家参谋，2022（11）：150-152.