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低盐养殖对小口白甲鱼生长的影响

2023-05-31饶瑞周章袁波

黑龙江水产 2023年2期
关键词:生长影响

饶瑞 周章 袁波

摘要:为了探索低盐度水平對小口白甲鱼(Onychostoma lini)生长的影响,该研究选用活力强、体表健康的,平均鱼长(8.1±0.4)cm、平均体重(4.2±0.4)g的小口白甲鱼120尾,随机分为4组,对照组、试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组30尾,设置3个平行,每个平行10尾;对照组、试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的盐度水平分别为0‰、1‰、3‰、6‰,整个试验周期为期9周;试验前后称量鱼体重、体长,并记录成活尾数。结果表明,试验I组和试验Ⅲ组的体重绝对增长率、绝对增长率和增积量显著的低于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组和对照组维持在一个水平,差异不显著(P>0.05);随着盐度的升高,小口白甲鱼的肥满度和成活率呈上升趋势,试验Ⅱ组的肥满度和成活率最高,其中肥满度显著地高于对照组和另外两个试验组(P<0.05),成活率极显著地高于对照组(P<0.01),显著地高于试验I组和试验Ⅲ组(P<0.05);综上所述,试验Ⅱ组3‰的盐度水平最为适合于小口白甲鱼的生长。

关键词:低盐度;小口白甲鱼(Onychostoma lini);生长;影响

中图分类号:S965.199文献标志码:A

小口白甲鱼(Onychostoma lini )属鲤科,俗称黄尾鱼、山麻鱼[1]。生长快、食性广、个体适中,主要分布于贵州省梵净山环线各支流,为底栖性鱼类,喜欢生活在有砾石清澈的水中[2];因其肉质细嫩,营养丰富,而且除了脊刺外没有其他肌间刺,深受广大消费者青睐。因其具有较高的经济价值,目前人工繁育及苗种培育技术已获突破,并取得了相关国家发明专利,但对于其适宜的生长环境的研究报道却鲜有研究[3];目前已经有很多相关报道研究表明,盐度水平会影响水生生物的生长发育、繁殖、免疫水平、成活率和肌肉营养等诸多方面[4-6]。该研究通过人工养殖方法在低盐度水平下对其生长性能影响进行试验,旨在对小口白甲养殖环境的研究提供依据,为后期进一步研究小口白甲的人工繁育提供技术储备。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验小口白甲鱼

试验用小口白甲鱼选自贵州东亿农业发展有限公司,选择活力强、体表健康的,平均鱼长(8.1±0.4)cm、平均体重(4.2±0.4)g的小口白甲鱼120尾;试验开始前的小口白甲先暂养于消毒清洗的规格为1.6t的养殖桶中。

1.1.2 试验养殖用水

试验养殖小口白甲鱼的用水,对照组采用养殖用山泉;试验组的小口白甲鱼采用海区盐和养殖用山泉水配比而成,试验组主要有1‰、3‰、6‰三个盐度水平。

1.2 试验方法

试验小口白甲鱼随机分为4组,分组方法参见表1;每组30尾,分3个平行,每个平行10尾;试验周期为9周;小口白甲饲喂颗粒饲料,每天安排投喂两次,每次投喂的鲫鱼肉量为试验鱼体重的2%;同时每天对养殖桶进行换水,换水量为总水体积的50%,并做好相对应的养殖记录。

1.3 试验指标测定

试验过程记录各组小口白甲鱼的成活情况,同时取8尾小口白甲鱼采用最小量程为0.01cm的直尺测量全长和体长,并利用最小量程为0.1g的电子天平测量其体重。

1.4 试验数据分析及数据处理

根据强俊等[7]人所述的统计方法对试验小口白甲鱼的生长性能进行测定,计算公式如下:

体重绝对增加率(g/d)=(试验末期鱼体重-试验初期鱼体重)/试验时间;

绝对增长率(cm/d)=(试验末期鱼体长-试验初期鱼体长)/试验时间;

增积量=试验时间×(试验末期鱼体长-试验初期鱼体长)/试验时间×试验时间;

肥满度=(试验末期鱼体重-试验初期鱼体重)/(试验末期鱼体长-试验初期鱼体长)×100%;

成活率=试验末期鱼数量/试验初期鱼数量×100%。

试验数据使用SPSS 17.0软件进行统计分析处理,使用单因素方差分析(ANOVA,Duncans)对试验结果进行显著性差异分析,试验数据均用(平均值士标准差)表示,P<0.05表示差异显著,P<0.01表示差异及显著。

2 结果

如表2所示,随着盐度的升高,小口白甲鱼的体重绝对增长率、绝对增长率和增积量呈降低趋势,但是试验I组和试验Ⅲ组的显著地低于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组和对照组维持在一个水平,差异不显著(P>0.05);随着盐度的升高,小口白甲鱼的肥满度和成活率呈上升趋势,试验Ⅱ组的肥满度和成活率最高,其中肥满度显著地高于对照组和另外两个试验组(P<0.05),成活率极显著地高于对照组(P<0.01),显著地高于试验I组和试验Ⅲ组(P<0.05);综上所述,试验Ⅱ组的盐度水平最为适合于小口白甲鱼的生长。

3 结论

水生生物在不同的盐度环境中生存,外界的渗透压和其体内环境相差较大,因此就要花费体内能量来维持机体渗透压的平衡[8];渗透压失衡严重的会影响水产动物的摄食率和肠道一些消化酶的活性[9-10],从而导致机体所需要的营养物质不足,导致水生生物死亡率的升高;目前已经有很多相关报道显示渗透压对水生生物生长和存活率存在明显的影响,如林先智等[11]在研究不同盐度对遮目鱼存活率的影响时发现在10‰、20‰、27‰、35‰的盐度中其存活率都在90%以上;杨琳[12]在研究灰海马适宜的生存盐度中发现在低盐度下的灰海马生长表现和存活率都好于高盐度,调整成低盐度对灰海马的生长和存活率都有提高作用;郭印等[13]人发现在盐度5和10的急性胁迫下美洲鲥幼鱼具有较强的适应能力;本研究发现肥满度和成活率在低盐水平下随着盐度的升高逐渐升高,但是6‰的盐度水平的肥满度和成活率则表现为下降,且下降明显,说明3‰的低盐水平最适合小口白甲鱼的生长,且在3‰的低盐水平下小口白甲的体重绝对增长率、绝对增长率和增积量和对照组(淡水)相比差异不显著,该结论和目前对于水生生物适宜的盐度水平的研究结论相符,超过一定的盐度水平影响水生生物的生长和存活率。

综上所述,小口白甲鱼最适合在3‰的低盐水平下进行饲养,在该盐度水平下有利于提高其存活率和肥满度,同时对其生长性能没有造成很大的影响,因此在进行人工养殖的时候可以参考该盐度水平进行饲养。

参考文献:

[1]许钙勤,樊均德,沈正雄.小口白甲鱼的研究现状[J].新农村,2011(29),35.

[2]陈先均,周剑,李孟均,等.自甲鱼生物学特征与繁殖技术初探[J].江苏农业科学,2008(6):222-223.

[3]强俊,王辉,李瑞伟,等.盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长、存活及其消化酶活力的影响[J].南方水产,2009,5 (5):8-14.

[4]康自强.盐度胁迫对星洲红鱼生长、消化酶和免疫因子活性及肌肉品质的影响[D].厦门:集美大学,2014.

[5]黄伟卿,阮少江,张艺,等.盐度对大黄鱼成活、生长和耳石金属元素的影响[J].水生态学杂志,2018,39(6):100-105.

[6]黄伟卿,张艺,王晓晓,等.低盐养殖大黄鱼肌肉营养成分分析[J].水产科技情报,2019,46(6):301-307.

[7]林偉雄,蔡发盛.奥利亚罗非鱼的盐度驯化研究[J].汕头大学学报(自然科学版),1998,13(2):67-70+82.

[8]范春燕,区又君,李加儿,等.急性盐度胁迫对卵形鲳鲹幼鱼Na+-K+-ATP酶活性和渗透压的影响[J].台湾海峡,2012,31(2):218-224.

[9]施兆鸿,张晨捷,彭士明,等.盐度对银鲳血清渗透压、过氧化氢酶及鳃离子调节酶活力的影响[J].水产学报,2013,37(11):1697-1705.

[10]尹飞,孙鹏,彭士明,等.低盐度胁迫对银鲳幼鱼肝脏抗氧化酶、鳃和肾脏ATP酶活力的影响[J].应用生态学报,2011,22(4):1059-1066.

[11]林先智,区又君,李加儿,等.盐度胁迫对遮目鱼幼鱼存活、生长及性状相关性的影响[J].中国水产科学,2015,22(4):675-686.

[12]杨琳.低盐胁迫对灰海马存活、生长、渗透压及相关生理指标的影响[D].上海:上海海洋大学,2015.

[13]郭印,戴习林.急性盐度胁迫对美洲鲥幼鱼渗透调节的影响[J].水产科学,2022,41(4):676-680.

Effect of low-salt culture on the growth of Onychostoma lini

RAO Rui, ZHOU Zhang, YUAN Bo

(Tongren City Fishery Technology Extension Station,  Tongren 554300, Guizhou China)

Abstract:In order to investigate the effect of low salinity level on the growth of Onychostoma lini, 120 Onychostoma lini with strong vitality and healthy body surface, average length (8.1±0.4) cm and average weight (4.2±0.4) g were selected and randomly divided into 4 groups: control group, test group I, test group II and test group III, each group had 30 fish. The salinity levels were 0‰, 1‰, 3‰ and 6‰ in the control, test I, test II and test III groups, respectively, and the whole test period lasted for 9 weeks; the weight and length of the fish were measured before and after the test, and the number of viable tails was recorded. The results showed that the absolute growth rate, absolute growth rate and accretion of body weight in test group I and test group III were significantly lower than those in the control group (P<0.05), and the difference between test group II and the control group was not significant (P>0.05); the fertility and survival rate of Onychostoma lini increased with the increase of salinity, and the fertility and survival rate in test group II were the highest, in which the fertility was significantly higher than that of the control group. The fertility and survival rate of test group II were the highest, and the fertility was significantly higher than that of the control group and the other two test groups (P<0.05), and the survival rate was significantly higher than that of the control group (P<0.01) and significantly higher than that of test groups I and III (P<0.05); in conclusion, the salinity level of 6‰ in test group II was the most suitable for the growth of Onychostoma lini.

Keywords:low salinity; Onychostoma lini; growth; effect

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